Näidata dieeti ilma süsivesikuteta

eeldus

Teavitamise eesmärgil on esitatud järgmised andmed. TÄIELIKUD ja ei ole mõeldud asjatundjate, nagu arst, toitumisspetsialist või dietoloog, kelle sekkumine on vajalik CUSTOMIZED toiduteraapiate väljakirjutamiseks ja koostamiseks.

Dieet ilma süsivesikuteta

Ma ei eelistaks veeta liiga palju sõnu ilma süsivesikuteta, sest igas mõttes kujutab see endast ebaõiget, mõttetut ja kahjulikku praktikat.

Alustame täpsustades, et:

kuigi seda ei ole defineeritud kui ESSENTIAL, sest meie osaline maksapotentsiaal neid toota (glütseroolist, aminohapetest ja piimhappest) on toiduks mõeldud süsivesikud siiski organismi jaoks olulised molekulid; MIO järgi on süsivesikute määratlemiseks kõige õigem termin SEMI-ESSENTIAL (samuti mõnede aminohapete puhul), kuna nende vähesus dieedis eeldab piiravat rolli ainult teatud osamaksete ja subjekti kehalise aktiivsuse tasemega .

Süsivesikud on lihtsad või keerulised energia makroelementid (3, 75 kcal / g), mis esineb peamiselt taimse päritoluga toiduainetes (glükoos, fruktoos, tärklis) võrreldes loomset päritolu toiduainetega (glükogeen, laktoos); sellega seoses peab kõigile lugejatele olema selge, et (sõltumata mõtte- ja toidufilosoofiast) ei ole võimalik süsivesikuid dieetist välja jätta, sest erinevate keha jaoks hädavajalike molekulide hulgas on erinevad elukohad ainult (või levimus) taimse päritoluga toiduainetes; seepärast oleks nende mikro- ja makroelementide soovitatavate annuste saavutamisel hoolimatu jätta täielikult arvesse võtmata süsivesikute tarbimist dieedis.

Korduvate ohtude vältimiseks soovitan lugejatel rohkem teada saada madala süsivesikute dieedi tagajärgedest artiklites: Madala süsinikusisaldusega dieet, Low-carb dieet: spordi jõudlus ja kardiovaskulaarne risk, Low-carb dieet: mõju lühiajalises perspektiivis ja pikemas perspektiivis.

Molekulid, mille panus on täielikult seotud taimse süsivesiku juuresolekuga, on:

Dieetkiud, viskoosne ja mitte viskoosne
C-vitamiin, β-karoteenid, fenoolsed ühendid, klorofüllid, füsiobiliinid (muud antioksüdandid) jne.
Fütosteroolid-Fütoöstrogeenide
Prebiootikumid jne.

Molekulid, mille panus on osaliselt seotud taimsete süsivesikute sisaldusega toidus, on:

Foolhape, vit. K, vit. ja
Kaalium (K) ja magneesium (Mg)

NB ! Tuletame meelde, et paljudes köögiviljades suurtes kogustes leiduvaid vitamiine võib leida looma maksudest (rupsidest) reservorganina; köögiviljad ja puuviljad on siiski ainsad toiduained, mis võimaldavad säilitada subjektiivsete toiduaineid, mis on osaliselt osaliselt inaktiveeritud rupside valmistamisel.

Süsivesikute vaba toitumine on väga piirav, mitte tervislik toitumine, mida tavaliselt kasutatakse kulturismi / kehaehituse määratlemisel / lihaste lõikamisel. Õnneks soovitavad siiani isegi kategooria peamised eksponendid vastu võtta ilma süsivesikute võtmata dieeti ... kuid tundub, et harjumused surevad kõvasti!

Toidulisandid, mis on kasulikud ilma süsivesikuteta

Paradoksaalselt oleks kõige kasulikum täiendus süsivesikute vaba dieedi puhul süsivesikute baasil! Koolitust toetav maltodekstriinne toode võib lubada kulturistil tervist kauem hoida. Ülejäänud jaoks oleks kohane, et need, kes kasutavad ilma süsivesikuid toitvaid toidulisandeid, täiendaksid prebiootikumidega rikastatud dieetkiudude, askorbiinhappe, karotenoidide ja tokoferoolide esinemissagedusega multivitamiine ning kaaliumi ja magneesiumi sisaldusega mineraalsoolade tablette.

Igaüks, kes rongid võiksid harjutada hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) anti-kataboolse toimega enne treeningut, selle ajal ja pärast seda.

NB ! Me kasutame sageli valgu lisandeid pulbrilisel kujul, et võimaldada tarbimise lihtsust ja / või toiduainete valikuvõimalusi.

Dieet ilma süsivesikuteta: näide

NB ! Kinnitades veel kord, et süsivesikute vaba toitumine on täiesti tasakaalustamata ja potentsiaalselt kahjulik toit, on järgnev näide näide, mida iseloomustab peamiselt süsivesikute toidu puudumine, mis püüab valmistada vähemalt 30 g päevas (koosneb peamiselt fruktoosist ja laktoosist)., et saada võimalikult lähedane toidulisandile 30 g / päevas (soovitatav annus).

Amatööride kulturist, kelle endomorfne keha on 14% rasvasisaldusega ja peab jõudma umbes 9% -ni; ta koolitab 3 korda nädalas ja teeb istuvat tööd.

sugu			M
vanus			30
Stature cm			181
Randme ümbermõõt cm			17, 1
põhiseadus			normaalne
Väärikus / randme			10.6
Morfoloogiline tüüp			kiitsakas
Kaal kg			85
Kehamassi indeks			25, 9
hindamine			Normopeso (14% rasva BIA ja pliche)
Soovitav füsioloogiline kehamassiindeks			20, 9
Soovitav füsioloogiline kaal kg			64, 4 (kui tal oli normaalne lihasmass)
Basal kcal ainevahetus			1673, 3
Füüsilise aktiivsuse koefitsient			Valgus, SI aus: 1.55
Kcal energiakulud			2593, 6
dieet	IPO CALORICA - 30%		1815 Kcal u
hommikusöök	15%	272kcal
suupiste	10%	181kcal
lõuna	35%	635kcal
suupiste	10%	181kcal
lõuna	30%	545kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 1. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega helbed, 2%		150 g, 129, 0 kcal
	Kuivatatud kreeka pähklid		10 g, 61, 2 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Grillitud kanarind
		Kanarind, ainult liha	300g, 330kcal
	endiivia		300g, 51kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	piiniapähklid		10 g, 62, 9 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	aurutatud tuunikala
		Värske kollane tuuni filee	300 g, 324 kcal
	spargel		300g, 60kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 2. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Keedetud sink		80g, 172, 0 kcal
	mandlid		10 g, 57, 5 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Vasikaliha
		Vasikaliha	300g, 330kcal
	zucchini		300g, 48kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	sarapuupähklid		10 g, 62, 8 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Bass fooliumis
		Mere bass, erinevad liigid	300 g, 291 kcal
	tomatid		300g, 48kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 3. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Konserveeritud tuunikala, ainult tahked osad		80 g, 102, 4 kcal
	pistaatsiapähklid		10 g, 57, 1 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Grillitud kalkunirind
		Türgi rind, ainult liha	300 g, 333 kcal
	fenkol		300g, 93 kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	maapähklid		10 g, 58, 5 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Küpsetatud meriroog
		merikoger	300g, 270kcal
	baklažaan		300g, 72kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 4. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Bresaola		80 g, 140, 0 kcal
	Kuivatatud kreeka pähklid		10 g, 61, 2 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Ricotta
		Lehmariik, poolkooritud piimast	300g, 414kcal
	endiivia		300g, 51kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	piiniapähklid		10 g, 62, 9 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Munavalge omlett
		Munavalged	500 g, 240kcal
	spargel		300g, 60kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 5. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega helbed, 2%		150 g, 129, 0 kcal
	mandlid		10 g, 57, 5 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Vasikaliha
		Vasikaliha	300g, 330kcal
	zucchini		300g, 48kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	sarapuupähklid		10 g, 62, 8 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Grillitud makrell
		Makrell või makrell	200 g, 336 kcal
	tomatid		300g, 48kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 6. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Konserveeritud tuunikala, ainult tahked osad		80 g, 102, 4 kcal
	pistaatsiapähklid		10 g, 57, 1 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Grillitud kalkunirind
		Türgi rind, ainult liha	300 g, 333 kcal
	fenkol		300g, 93 kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	maapähklid		10 g, 58, 5 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Kaheksajalgsed salat artišokkidega
		Kaheksajalad või kaheksajalad	350g, 287 kcal
	artišokid		300 g, 141, 0 kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal

Süsivesikute vaba dieedi näide - 7. PÄEV

Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT
	Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% kogusummast		300 ml, 150kcal
	Eraldatud sojavalk		30 g, 101, 4 kcal
	Kakaopulbri pulber		10 g, 39, 8 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega helbed, 2%		150 g, 129, 0 kcal
	Kuivatatud kreeka pähklid		10 g, 61, 2 kcal
Lõunasöök, umbes 35% kcal TOT
	Hobune praad
		hobune	300 g, 399 kcal
	endiivia		300g, 51kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal
Suupiste, umbes 10% kcal TOT
	Madala rasvasisaldusega jogurt		250g, 140, 0kcal
	piiniapähklid		10 g, 62, 9 kcal
Õhtusöök, umbes 30% kcal TOT
	Tursk valge
		Atlandi tursk	300g, 246 kcal
	spargel		300g, 60kcal
	Ekstra neitsioliiviõli		20 g, 180 kcal