toiduallergiad

Kiivi ja allergia

Kivi sisaldab aktinidiini või aktinidiini , mis on potentsiaalselt allergeenne molekul. See on tsüsteiinproteaasi ensüüm, mis iseloomustab ka ananassi, mangot, banaani ja papaiat. Lisaks nendele viljadele näitab kiivi allergia ristreaktiivsust lateksi suhtes.

Kivi sisaldab ka kaltsiumoksalaadi kristalle mädarõika kujul, mis ärritavad suuõõnes, kuid millel pole midagi pistmist allergilise reaktsiooniga.

Aktiinidiini kõrvaltoimed on higistamine, kihelus või valu suus või kurgus, huulte ja / või keele ja näo turse, lööve, oksendamine ja kõhuvalu, kõrvetised; kõige tõsisematel juhtudel võivad tekkida hingamisraskused, düspnoe ja kollaps.

Kõige tavalisem kahjutu sümptom on ebameeldiv sügelus suus, samas kui kõige sagedasem tõsine sümptom on hingamisraskused. Kiivi allergilise reaktsiooni kõige tõsisemad kliinilised pildid on peaaegu alati tingitud väga noorest vanusest.

Kiivi allergia ei parane; see on püsiv seisund, mis ei tohi põhjustada allergilisi reaktsioone. Siiski, kui see juhtub toidu tahtmatu allaneelamise tõttu, jätkame vähem rasketel juhtudel antihistamiinipõhise ravimi kasutamist; kui tekib anafülaktiline šokk, on peaaegu oluline minna kohe haiglasse ja vahepeal jätkata epinefriini süstimist.