salvei

Salvia officinalis

Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Ühine Sauge, suur hoiatus

Ted. Salbey

Ing. Sage

SPAG. salvei

Maailmas on üle 750 Salvia liigi

kirjeldus

Salvei on õudus, igihaljas ja põnev harjumus.

Varre püsti, 50, 60 cm kõrge, puitunud baasil, rohtne ja tomentose tipus.

Lehed: vastupidi ja aluspinnal asetsevad, ülaosas asetsevad, ovaalsed lanseeruvad, alamjooksul alamjooksul, teistesse ümardatud; nüri tipp, sälguline varu; hõbedane pind karvade tõttu.

Juur: fusiform, tugev, kiuline.

Lilled: torukujuline, sinine või lillakasvalge, 5-10 tükis terminaalsete kõrvade moodustamiseks, mis ilmuvad maist juulini. Lilled on tavaliselt bilabiaadid, stamiidid sisestatakse korolla põhjale ja üldiselt on ainult üks paar viljakas. Munasarjad on ületatud, jagatud neljaks.

Puuviljad: tetrakeenid, mis sisaldavad pisikesi pruuni munarakke

Areal

kultuur

Salve eelistab pehmet ja lubjakivi pinnast, kuid kohandub ka kuivale ja kivisele substraadile; see ei karda põua, vaid külma ja seisva vee olemasolu, mille juuresolekul lehed tumenevad.

Uued taimed on võimalik külvata (5-15 kg / ha) või poolpuidust pistikud, mis on tehtud kevadel või lõhesid jagades sügisel. Salvei vajab päikesepaistelist ja sooja positsiooni. Salve põõsad soovivad oma juurtele teatud ruumi nautida ja kui neil ei ole võimalust laieneda, värvitakse lehed kollase värviga. Kompaktsete põõsaste saamiseks on hea tihti neid tihti kääritada, kuid ilma puitunud osa puudutamata. Liigendatud pügamine põhjustab tuttide lagunemist, mida tavaliselt uuendatakse iga 4 või 5 aasta järel.

Salvei võib kasvatada pottides, kui pinnas on liivane ja isegi korteris, kui see on väga heledas asendis. See on väga tundlik külmade suhtes, mistõttu on hea talve ajal seda kaitsta. Saagis / ha: 10-20 t.

Harvest : parim aeg lehtede koristamiseks on just enne õitsemist: kuivatamine peab toimuma aeglaselt ja varjus. Õitsemise topid tuleb koristada, lõigates ka varre rohtse osa. Säilitamine: lehed ja lilled hoitakse õhukindlates purkides: nad hoiavad oma omadusi puutumatuna umbes 3 aastat.

Narkootikumid : kas lehed ja õitsevad topid.

Toimeained : salvei eeterlik õli, tanniinid, orgaanilised happed, rosmariinhape, östrogeenid ja mõru ühendid

kasutusalad

Fütoteraapias kasutatakse salvei omaduste jaoks, mis stimuleerivad soole ja sapipõie funktsioone. Hingamissüsteemil on sellel balsamiini- ja expektorantne toime ning see on kasulik ka astma üleliigsetes tingimustes. Teised huvitavad omadused on veresuhkru alandamine, üldise nõrkuse tõttu higistamise vähendamine, toimides teatud munasarjade häirete suhtes.

Väliseks kasutamiseks on salvei antiseptiline ja kergelt kokkutõmbav. Iidne meditsiin on seda kasutanud kui tugevat tervendavat haavat ja haavu, mida on raske ravida; kõige sobivam kodune kasutamine on suuõõne ja kurgu jaoks (pehmed igemed ja verejooks, punetus ja haavand, halb hingeõhk). Kõige üllatavam toime ilmneb hingamisteede haiguste ravis: kuivad lehed, mis on segatud meega või piima keedetud, avalduvad kohe; infusiooniga garglingiga võid võidelda tonsilliidi vastu.

Kosmeetikatoodetes : värsked lehed hõõruvad hammastele, muutes need valgemaks ja puhastavad hinge. Salve keetmisel kasutatakse loputusfaasis värvi tumedate juuste säilitamiseks ja näo nahale pealekandmiseks on puhastav ja kokkutõmbav funktsioon. Sellel on kõõmavastased omadused, mis põhinevad poegiva papilla stimuleerimisel, samuti on need antisudoorsed ja antiseptilised. Dieetteaduses: salvei on väga hinnatud, sest see lisab maitse paljudele roogadele ja seeditavust rasvaste liha jaoks. Reeglina peetakse mõttetuks segada seda teiste aroomidega, kuna selle tugevalt domineeriv lõhn tühistab teised. Seda kasutatakse ka selle antioksüdantide omaduste jaoks.

Vastunäidustused: eeterlik õli või salvei liiga kontsentreeritud preparaadid võivad anda tõsiseid närvihäireid ja tõsiseid mürgistusi.