õlid ja rasvad

Palmiõli: kaubandus ja Euroopa toidualased õigusaktid

Palmiõli maailmakaubandus

Spetsiaalse ajakirja "World Oil" (asub Hamburgis) andmetel oli 2008. aastal maailma õlide ja rasvade tootmine 160 000 000 tonni.

Palmiõli ja palmituumaõli on moodustanud enamuse ehk 48 000 000 tonni umbes 30% kogu toodangust.

Sojaõli oli 37 000 000 tonni (ehk 23%) teisel kohal.

Umbes 38% maailmas toodetud õlidest ja rasvadest on meritsi veetud ühest kontinendist teise.

60 300 000 tonnist kogu maailmas eksporditud õlidest ja rasvadest moodustas palmiõli ja palmituumaõli peaaegu 60%; kogusummast.

45% turuosast on Malaisia ​​domineerinud maailma palmiõli kaubanduses.

Reguleerimis- ja toidumärgised

Varem võib Euroopa Liidu (EL) toiduainete märgistusel mainida palmiõli sõnadega "taimsed rasvad" või "taimeõli".

Seevastu alates 2014. aasta detsembrist ei ole ELi toiduainete pakendite koostisosade loetelus enam lubatud kasutada termineid ja üldnimetusi.

Toidutootjad on kohustatud loetlema kasutatud taimsete rasvade, sealhulgas palmiõli, konkreetse liigi.

Taimeõlisid ja -rasvu võib rühmitada koostisosade loetellu terminitega "taimeõlid" või "taimsed rasvad", tingimusel et neile järgneb nõuetekohane:

  • Koostisosa õige ja täielik sõnastus; näiteks: "palm", "päevalille", "rapsiseemned" jne.

  • Sõnastus: "muutuvas proportsioonis".