Dr Davide Cacciola
Koolitusprogrammi kirjutamine ei ole kindlasti kerge ülesanne, kui arvate, et iga inimene on ainulaadne ja teistest erinev.
Neid kaalutlusi silmas pidades peaks iga koolitusprogramm sisaldama keha koostise esialgset hindamist, et anda üksikasjalikku teavet väljaõppe saanud isiku füüsilise seisundi ja toiteväärtuse kohta.
Kaalulangemise korral, kui me mõtleme kehale lihtsustatud mudelina, mis koosneb lahja massist ja rasva massist, on hea olla kindel, et kehakaalu langus toimub meie keha rasvaosas, mitte lahjas. See lihtne näide näitab, kui oluline on keha koostise analüüs.
Sel eesmärgil on Bioimpedenziometria (BIA) kahtlemata üks kõige usaldusväärsemaid meetodeid ja kindlasti kõige vähem invasiivne keha koostise hindamiseks, kuna see põhineb "kolmekambrilisel" mudelil.
Kolmeosaline mudel, millele see viitab, koosneb järgmisest:
- Rasva mass;
- Rakkude mass;
- Ekstratsellulaarne mass.
BIA põhineb põhimõttel, et bioloogilised koed käituvad juhtide, pooljuhtide või isolaatoritena. Lahja kudede intra- ja ekstratsellulaarsed elektrolüütilised lahused on suurepärased juhid, samas kui luu ja rasv on isolaatorid ning neid ei voola voolud.
Keha reageerib elektrilise vooluahelale, kui seda voolavad voolud. Kui voolu infundeeritakse kehasse, voolab see läbi kergemini, kui see sisaldab palju kehavedelikke, samas kui see vastab rakumassile, tekib see rohkem vastupanu. Rakud toimivad ka kondensaatoritena, mille jaoks nad toodavad mahtuvust. Seega on kangale rakendatav madala sagedusega vool peamiselt läbi ekstratsellulaarsete vedelike, sest madalatel sagedustel on rakumembraanide impedants väga kõrge (seetõttu annavad madalfrekvenciilised mõõtmised informatsiooni rakuvälise vee kohta). Kõrgemate sageduste korral voolab vool läbi kõigi vedelike, ekstra ja intratsellulaarsete (kõrgem sagedus annab teavet rakusisese vee kohta).
Nagu oodatud, on rasvkoe halb juht, sellest järeldub, et keha takistus sõltub peaaegu täielikult lahja massist.
Katse täitmise protokoll nõuab, et objekt lamaks seljas. Siis paigutab tehnik neli elektroodi, kaks käsi ja kaks jalgadele ning masina aktiveerimisel mõõdab tema keha vastupidavust ja reaktantsust.
Resistentsus (Rz) näitab kõigi bioloogiliste struktuuride võimet vastu seista elektrivoolu läbimisele.
Rasvavabad kangad, head juhid on seega madala resistentsuse viis, mistõttu on need ideaalsed voolu läbimiseks. Rasvkoed, halvad juhid kujutavad selle asemel väga vastupidavat elektrirada.
Sellest võib järeldada, et väga rasva subjekt, kellel on vähe koguvett, on keha, millel on kõrge resistentsus, võrreldes lihaste ja õhukeste ainetega.
Reaktsioonivõime (Xc), tuntud ka kui mahtuvuslik resistentsus, on jõud, mis on vastu elektrivoolu läbilaskvusele, mis tuleneb mahtuvusest, st kondensaatorist. Mõiste kohaselt koosneb kondensaator kahest või enamast juhtivast plaadist, mis on neist eraldatud elektrijuhtmete hoidmiseks kasutatava mittejuhtiva või isoleeriva materjali kihiga. Inimkehas käitub rakumass kondensaatorina, mis koosneb mittejuhtiva lipiidse materjali membraanist, mis paikneb kahe juhtiva valgumolekuli kihi vahel. Bioloogiliselt toimib rakumembraan selektiivse läbilaskva barjäärina, mis eraldab rakuvälised vedelikud rakusisestest, kaitseb raku sisemist osa, võimaldades siiski teatud ainete läbipääsu läbilaskva materjalina. See säilitab osmootse rõhu ja soodustab ioonse kontsentratsiooni gradiendi loomist intra- ja ekstratsellulaarsete sektsioonide vahel. Reaktsioon on seetõttu intaktsete rakumembraanide kaudne mõõt ja see esindab raku massi. Seetõttu on rasvavaba kudede määramisel oluline reaktantsuse määramine.
Pakutava tarkvara kaudu saame nendest kahest väärtusest olulisi parameetreid, mida kirjeldan allpool:
Faasi nurk (PA) : väljendab reaktsiooni ja resistentsuse vahelist seost, väljendab inimese kehas intra- ja rakuväliseid proportsioone. Faasi nurk on erinevate krooniliste haiguste korral näidanud tugevat prognostilist väärtust.
Kehavesi (TBW) ja hüdratatsioon: see on inimkeha suurim osa. Kui subjekt on hästi hüdreeritud, on kõik teised parameetrid õiged. Lisaks meie kehas oleva vee koguse määramisele määrab BIA selle jaotumise rakkudes ja väljaspool rakke: õige hüdratatsioon tagab jaotumise vahemikus 38 kuni 45% ekstratsellulaarsetes ruumides ja 55 kuni 62%. intratsellulaarses ruumis.
Lean mass (FFM): see on rakulise massi (BCM) summa, mis sisaldab rakke, mis sisaldab rohkesti kaaliumi, mis vahetab hapnikku, mis oksüdeerib glükoosi - koos rakuvälise massiga (ECM) ) osa, mis sisaldab seega rakulisi kudesid, seega plasma, interstitsiaalsed vedelikud (ekstratsellulaarne vesi), trans-rakuline vesi (tserebrospinaalvedelik, liigeste vedelikud), kõõlused, dermis, kollageen, elastiin ja skelett.
Rasva mass (FM): väljendab kogu keharasva, mis kulgeb olulisest rasvast rasvkoele.
Naatriumkaali vahetus (Na / K): väga oluline väärtus rakkude funktsionaalsuse kontrollimiseks.
Põhiline ainevahetus (BMR) - elutähtsate funktsioonide, näiteks vereringe, hingamise, metaboolse aktiivsuse, termoregulatsiooni jaoks olulise tähtsusega energia (soojuse) minimaalne kogus. Sellest väärtusest saab kogu ainevahetuse tuletada võrrandite abil. Selle tulemusena saab välja töötada palju täpsemaid ja sihipärasemaid koolitus- ja toitumisprogramme.
Bio-impedantsi analüüsi rakendused koolituse eesmärgil
Kokkuvõttes võimaldab Bioimpedentiomeetria:
- näidata, et koolitus ja toitumine kaotavad tegelikult rasva, mitte muud tähtsamad koed;
- hinnata, kui palju rasva kehas on enne kaalulangusprogrammi alustamist;
- arvutada basaal metabolism, lihas- ja rasvamasside protsendid, et kohandada koolitust ja toitumist;
- välistada või hinnata mis tahes veepeetusolekute ulatust;
- kontrollida, kas absoluutväärtuses ja intra- ja ekstratsellulaarsetes ruumides on kogu vesi stabiilne, mis näitab märkimisväärset veetasakaalu.
Eelkõige võimaldab bioimpedantsanalüüs näidata, et ei ole tõsi, et rohkem kui vaja, on võimalik saavutada rohkem tulemusi, et kaalu trend ei ole pidev ja iga päev võib vesi väga erineda (näiteks vastupanu koolitus toob kaasa märkimisväärseid muutusi) füsioloogiliste parameetrite esinemine märgatava higistamise tõttu), et kaalulangus ei ole süntees rasvade vähendamise suhtes (eriti siis, kui see toimub lühikese aja jooksul) ja et kontrollimatu toitumise järel varieerub vesi ja valgu mass kõigepealt; see on raku mass.
Seetõttu ei tohiks iga isiklik treener ette näha õppeprogramme ja toidualaseid soovitusi, teadmata oma õpilase keha koostist.
