Külviseemne kasutamine seemnete ekstraheerimiseks, vääriskivide saamiseks, taimsete teede ja tervislike toorainete valmistamiseks ... tundub, et suurepärane põhjus on suurepärane Juglasi regia kasvatamine. Itaalia elanikud teavad selle taime tuhandetest kasutustest palju, isegi kui ausalt öeldes ei ole Bel Paese kindlasti rahvaste seas, kes kasutavad "rekordit".
Ausalt öeldes kasvatatakse pähklit peamiselt selle väärtuslike seemnete saamiseks, sest puit on enamasti "paralleelne" sissetulekuallikas (tehase tootmise vähenemise tõttu see on kärbitud ja asendatud). Et saada täpsemat ettekujutust kultuurilisest suhtelisest tähtsusest, on vaja kasutada viitena ka puuviljade iga-aastast tootmist (pähklid); Üldiselt ulatub ülemaailmne pähklite tootmine 7000000 q-ni. aastas.
Ameerika Ühendriigid jõuavad 50% -ni ja Hiina 20% -ni maailma toodangust, seega on rahvused pähklite kasvatamisel kahtlemata rohkem seotud. Ainult 4% on India päritolu ja isegi vähem tähtis on 14% mitmekordne päritolu (kõigi teiste pähklit kasvatavate riikide komplekt).
Lõpuks katab Itaalia ka oma pinnast tulenevalt ainult 3% maailma viljelusest, nagu Hispaania ja Türgi.
