toit

DHA - dokosaheksaeenhape

üldsõnalisus

DHA (22: 6 n-3 või dokosaheksaeenhape) on omega-kolme seeria poolfikseeritud rasvhape.

DHA on kala, eriti lõhe, makrelli, sardiini, heeringa, tuuni ja anšooviste puhul (sinine kala).

Veelgi enam esindatud nendest loomadest saadud õlis leidub DHA-d ka heades kogustes mõnes mikrovetikas, millest ei ole üllatav, et kala toidab.

Väljaspool neid toite on DHA toiduallikad eriti väikesed; me leiame selle väikestes kogustes liha, eriti kui looma on söödetud kalajahuga või linaseemnetega (sel juhul esineb see ka munarakkudes, näiteks kanas).

Inimorganismile oma olemuse tõendamiseks on DHA olemas ka rinnapiimas, samas kui seda ei esine lehmapiimas ega selle derivaatides, samuti taimeõlides.

Sellest järeldusest ilmneb hiljutine tava rasedate ja õe toitumise integreerimiseks DHA-ga, et tagada ajukoe, nägemisteravuse ja loote ja vastsündinu kognitiivsete võimete õige areng.

Paljud kohandatud piima tootmisega tegelevad ettevõtted lisavad oma toodetele DHA-d, et viia nende koostis inimpiimale lähemale.

Koosneb 22 süsinikuaatomiga ahelast - mille kõrval on jaotatud kuus topeltsidet, millest esimene on kolmanda ja neljanda süsinikuaatomi vahel - DHA on üks omega 3 seeria kõige huvitavamaid rasvhappeid võimalike tagajärgede tõttu. kliinikud.

Näidustused

Miks kasutatakse DHA-d? Mis see on?

DHA on oluline rasvhape, mis on tuntud oma märgatava metaboolse aktiivsuse poolest.

Täpsemalt, DHA omistatakse:

  • Lipiidide taset alandavad omadused, mis on kasulikud triglütseriidide ja LDL-kolesterooli kontsentratsiooni vähendamisel veres.
  • Neuroprotektiivsed omadused, mis kaitsevad kesknärvisüsteemi reaktiivsete hapniku liikide kahjuliku toime eest;
  • Antioksüdantide omadused, mis on bioloogiliselt väärtuslikud erinevate elundite ja süsteemide jaoks, sealhulgas reproduktiivsüsteem;
  • Põletikuvastased omadused, mis suudavad kustutada flogistilise kaskaadi ülesvoolu;
  • Immunomoduleerivad ja allergiavastased omadused.

Nende bioloogiliste funktsioonide tõttu on DHA lisamine osutunud kasulikuks hüperkolesteroleemia, hüpertriglütserideemia ja suurenenud kardiovaskulaarse riski, neuroloogiliste ja neurodegeneratiivsete haiguste, ekseemi ja allergiliste patoloogiate, retinopaatiate ja autoimmuunhaiguste korral.

Samuti on hästi iseloomustatud DHA positiivset mõju sündimata lapse kesknärvisüsteemi normaalsele arengule.

Vara ja tõhusus

Milles seisneb uuringute põhjal DHA kasulikkus?

DHA bioloogilise ja kliinilise efektiivsusega seotud uuringute arv on viimastel aastatel eksponentsiaalselt kasvanud.

See tohutu hulk kirjandust on võimaldanud selgitada mõningaid molekulaarseid aspekte, mis olid olnud pikka aega ebaselged, ning teha kindlaks uued kliinilised rakendused DHA jaoks.

DHA ja lipiidide metabolism

Hiljuti on mitmed kliinilised uuringud kinnitanud DHA tähtsust düslipideemia kontrollis.

1, 25 g DHA kasutamine oleks tegelikult osutunud efektiivseks, et mõne nädala jooksul ravi 20% võrra vähendada vere triglütseriidide kontsentratsioone.

Need andmed, kombineerituna põletikuvastase ja antioksüdandi toimega, rõhutaksid DHA kardioprotektiivset kasulikkust.

DHA ja loote areng

Kuigi enne sünnitust ja vastsündinute kasutamist pole veel üksmeelt, toetavad mõned uuringud ja autorid DHA kasulikkust kesknärvisüsteemi ja sündimata lapse võrkkesta õige arengu edendamisel.

Edasine töö seostaks IQ paranemist DHA õige tarbimisega esimestel elu- ja eluaastatel.

DHA ja neurodegeneratiivsed haigused

Esimesed eksperimentaalsed tõendid DHA neuroprotektiivse kasulikkuse kohta on aja jooksul jälgitud kliinilisi uuringuid.

Tegelikult näib, et DHA õige tarbimine vähendab põletikuliste tsütokiinide kogunemist, mis on osaliselt seotud selliste haiguste nagu Alzheimeri tõve patogeneesiga, võimaldades seega haiguse süvenemist ja selle tagajärgi elukvaliteedile.

Neuroprotektiivset aktiivsust on laialdaselt täheldatud ka võrkkesta rakkudel ja oftalmoloogiliste patoloogiate, näiteks vanusega seotud makulaarse degeneratsiooni käigus.

DHA ja põletikulised haigused

DHA võime kontrollida põletikuliste tsütokiinide tootmist on hõlbustanud selle toitaine kasutamist paljude põletikuvastaste patoloogiliste seisundite ravis.

Tsüstiline fibroos, reumatoidartriit, põletikulised soolehäired, meeste viljakuse häired ja allergilised haigused oleksid mõned peamised kliinilised üksused, mis võiksid kasu saada piisavast integreerumisest DHA-ga.

Annused ja kasutusviis

Kuidas DHA-d kasutada

DHA kõige iseloomulikum ja efektiivsem annus, mis tuleneb positiivsetest metaboolsetest tagajärgedest lipiidide profiilile, on 1-4 grammi päevas, vaatamata selle bioloogilisele toimele on see juba 50-200 mg annuste puhul.

Ohtlike oksüdatiivsete protsesside vältimiseks peaksid DHA-põhised toidulisandid sisaldama ka antioksüdante nagu tokoferool ja neid tuleb hoida valgus- ja soojusallikatest eemal.

Imendumise ja taluvuse parandamiseks tuleb DHA't võtta koos toiduga.

Kõrvaltoimed

DHA kasutamine on üldiselt osutunud ohutuks ja hästi talutavaks.

Mõnikord on täheldatud kõhuvalu, kõhulahtisuse, röhitsuse ja kala-kalade regurgitatsiooni ilmumist (pärast kalamaksaõli ekstraheerimist DHA-ga).

Vastunäidustused

Millal DHA-d ei tohi kasutada?

DHA kasutamine on vastunäidustatud ülitundlikkuse korral toimeaine või toidu suhtes, millest see ekstraheeriti.

Farmakoloogilised koostoimed

Millised ravimid või toidud võivad DHA toimet muuta?

Kuigi ravimi koostoimeid ei ole täheldatud, tuleb arvestada, et DHA antitrombootiline toime võib muuta antitrombootilise või antitrombootilise ravi all olevate patsientide hüübimisprofiili.

Ettevaatusabinõud kasutamisel

Mida peate teadma enne DHA võtmist?

DHA kasutamist raseduse, imetamise ja varajase elu jooksul peaks jälgima meditsiinitöötaja.