E387 OSSISTEARINA
Oksüsteariin on ühend, mis on moodustatud stearhappe ja teiste rasvhapete glütseriidide kogumist. Selle ühendi funktsioon on metallide eemaldamine, samuti stabiliseeriva toime avaldamine.
Seda võib sisaldada õlides ja rasvades, suhkrus, pärmipõhistes toodetes jne.
Praegu puuduvad teadaolevad kõrvaltoimed tavaliselt kasutatavate oksüsteariini kontsentratsioonidele.
ADI DOSE: 25 mg kehakaalu kilogrammi kohta.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
