toitumine ja tervis

Dieet ja haavandiline koliit

Haavandiline koliit

Haavandiline koliit, mida nimetatakse ka haavandiliseks otseseks šokolaadiks, on CHRONIC põletikuline haigus, mis mõjutab jämesoole limaskesta (käärsoole-pärasoole).

Haavandilise koliidi põhjused ei ole veel hästi teada, kuid autorite seas on tavaline, et see on immunoloogiline häire. Seepärast kahjustavad organismi valged vererakud soolestiku limaskesta ANTI-epiteelivastaste antikehade vabanemise kaudu; see teooria näib olevat kinnitatud haavandilise koliidi sagedasema või väiksema sagedusega kaasnevate teiste sarnaste, kuid EXTRAINTESTINAALISTE häiretega. Peale selle ei ole välistatud geneetilise komponendi ülekandumise võimalus.

NB ! Samuti on üsna tavaline leida tugevat emotsionaalset stressi, mis on tõenäoliselt tingitud mõnede haavandilise koliidi all kannatavate isikute anksiogeensest tendentsist. See etioloogia näib olevat sarnane ärritatud soole sündroomiga.

Haavandiline koliit avaldub MUCOEMATIC kõhulahtisuses, st sisaldab palju veres sisalduvat soolestiku limaskesta; kõhulahtisus on sagedamini öösel ja pärast sööki ning on seotud kõhupiirkonna kõrvalekalletega ja pideva vajadusega vabaneda, kuigi pärasool on juba täiesti tühi (TENESMO).

Töötlemata jätmise korral võib haavandiline koliit kindlaks määrata limaskesta ulatuse. sümptomite suhteline suurenemine. Lisaks enteraalsetele ilmingutele on sageli kõrge palaviku teke.

Haavandilise koliidi ravi keskendub peamiselt remissiooni esilekutsumisele ning haigusega seotud tüsistuste säilitamisele ja juhtimisele.

Dieetide roll haavandiline koliit

Kõige olulisem trikk haavandilise koliidi ennetamisel on kahtlemata INTEGRA soole limaskesta säilitamine; siiski muudab haavandilise koliidi toitumine oluliselt haiguse seisundist või paremast:

kui haavandiline koliit on varjatud kujul, kui see EI esita spetsiifilist sümptomatoloogiat, on toitumise eesmärk MAINTAIN sooleseisu tasakaalustamata; vastupidi, kui haavandiline koliit näitab ägedaid sümptomeid, on dieedi eesmärk vähendada enteerilisi ilminguid.

Dieet remissioonietappides

Latentsus- või remissiooniperioodil on haavandilise koliidi seedetrakti eesmärk säilitada soole efektiivsus ja suurendada "barjääri" toimet patogeenide, happesuse, toidu räbu jne suhtes.

Käärsoole peristaltikat soodustab õige kiudainete tarbimine, mis tuleks sisse viia õiges annuses ja võimalikult suure regulaarsusega. Seoses sellega soovitavad uurimisinstituudid võtta umbes 30 g / päevas (+/- 5 g), mida võib sõltuvalt subjektiivsusest suurendada või vähendada vastavalt individuaalsele peristaltilisele reaktsioonile (evakueerimise sagedus ja väljaheide järjepidevus). . Kiud, mis on asjakohaselt jagatud lahustuva (peamiselt puu- ja köögiviljasisaldusega) ja lahustumatu (peamiselt teraviljast ja derivaatidest) vahel, toidab lisaks käärsoole lihaskonna „elujõulisuse” vabadust, füsioloogilist bakteriaalset taimestikku, mis aitab oluliselt kaasa õige trofismi säilitamisele. lehemädanik. Olles kasulikeks molekulideks ka füsioloogiliste kolooniate ( PREbiotic funktsioon) kasvuks, mõjutavad kiudaineid sisaldavad toidud sünergistlikult limaskesta kaitsmiseks PRObiotikumidega (jogurt, fermenteeritud piim, lisandid, ravimid jne); kui patsient ei kasuta probiootilisi toite, konsulteerides arstiga, on võimalik täiendada nende bakteritüvede tarbimist ravimite või toidulisanditega, mis sisaldavad: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus .

Samuti on omega-3 toidu allikad (nende oluliste rasvhapete võimas põletikuvastane toime) ja glutamiini allikad, mis on tingitud selle aminohappe troofilisest funktsioonist soole limaskestal, eriti soovitatavad haavandilise koliidi all kannatavate isikute toitumises.

Lõpetuseks pidage meeles, et kõik limaskestade ärritavad ained peavad olema dieedis piiratud, seetõttu, kui see on võimalik, on soovitatav oluliselt vähendada alkoholi, kohvi, väga vürtsikat toitu, väga rasvaseid toite jne.

Dieet ägedates faasides

Teisest küljest muutuvad toitumissoovitused terava haavandilise koliidi ajal drastiliselt. Võttes arvesse suurenenud veevajadust (kõhulahtisusest tingitud dehüdratsioon), on esimene trikk veega sageli siseneda; lisaks sellele tuletame meelde, et mukoematiline kõhulahtisus soodustab toitumisalast imendumist, mistõttu võib osutuda vajalikuks vitamiinilisand, mis on seotud mineraalsooladega (eriti magneesiumi ja kaaliumi). Peale selle on akuutse haavandilise koliidi korral vajalik kõhulahtisuse vähenemine nii palju kui võimalik:

  • Vähendada nii palju kui võimalik toidu kiudaineid, mis akuutses faasis võib hoolduse ajal vajalikul määral sümptomeid halvendada.
  • Katkestada PRObiotika integreerimine hügieeniküsimustega; me teame, et probiootilised bakterid ei ole potentsiaalsed patogeenid, kuid arvestades, et väljaheites on veres jälgi, mis viitavad seinte kahjustusele, on ohutuse huvides soovitatav mitte soodustada teiste bakterite sissetoomist söötmisega.
  • LAKTOOS eemaldatakse dieetist, sest limaskesta lõhustamise tõttu on võimalik, et laktoosi fermenteerimine soolestiku bakterite poolt on soodne; see kõik halvendaks märkimisväärselt haavandilisele koliidile iseloomuliku kõhulahtisuse sagedust ja tähtsust.
  • Loomulikult on rohkem kui varjatud faasis ELIMINATE kõiki toiduaineid, mis sisaldavad ärritavaid molekule: alkoholi, kohvi, muid närve, ärritavaid vürtse (eriti pipart), grillitud toitu või hullemaid õlisid, liiga rasvaseid toite, solaniini allikaid jne. .

NB! Raskemate ägedate juhtude korral võib osutuda vajalikuks söötmise asendamine parenteraalse toitumisega; kõige intensiivsema perioodi lõpus peab haavandiline koliit patsient toiduaineid vähe korrama elementaarse dieedi (hüpoallergeense toidu ja lihtsa toiduvalmistamise) abil, mis võib olla vähese jäägijäägiga.

Bibbliografia:

  • Sisemine süsteemne meditsiin - C. Rugarli - Elsevier Massono - pag 701