Sapipõie dieet ja arvutused

üldsõnalisus

Milline on toitumine sapipõie kivide puhul?

Söögitoru sapipõie kivide (või sapiteede) jaoks ei ole tervendav toitumine, vaid ennetav. Seda seetõttu, et tahked kristallid, kui need on sapipõie moodustunud, on täielikult lahustumatud ja seetõttu on nad lihtsa dieedi sekkumise tõttu pöördumatud.

Sapipõie dieet: kas see on oluline?

Sageli jäetakse tähelepanuta toitumise roll sapipõie ja sapiteede kivide esmase ja sekundaarse väljanägemise ja ennetamise osas, kuna selle patoloogia alguses on palju riskitegureid.

Teisest küljest on enamikul haigustest pärit mitme teguriga päritolu ja see selgitab, miks mõned inimesed - vaatamata sellele, et teatud haiguste tekkeks on suhteliselt reguleerimata kõrge riskiga toitumine - ei lähe kunagi nende haiguste vastu ja vastupidi.

Sellest hoolimata ei ole kahtlust, et mõned toitumisharjumused ja teatud elustiilid hõlmavad rohkem kui teisi juhtivaid rolli mõnede haiguste etiopatogeneesis.

Riskitegurid

Millised on sapipõie kivide riskifaktorid?

Sapipõie ja sapiteede arvutuste puhul realiseeruvad need riskielemendid:

• Ülekaalulised
• rasvumise
• Istuval elustiilil
• Loomsete rasvade ja süsivesikute liigses tarbimises
• Kiudude ebapiisavas koguses, eriti lahustuvate ainete puhul.

Kaitsemeetmed

Millised on kaitsvad tegurid sapipõie kivide suhtes?

Lisaks eespool loetletud riskiteguritele on arvukalt vastuolusid selle kohta, millised toiduained ja üldisemalt toitumisharjumused on kasulikud sapipõie ja sapiteede arvutamisel.

Üsna ühehäälselt aktsepteeritud teaduslike tõendite hulgas näib, et kehalise aktiivsuse suurenemine ja kehakaalu järkjärguline vähendamine on selle patoloogia profülaktikas üsna kasulikud elemendid.

Kaalulanguse lõpetamine

Nagu märgitud, peab kaalulangus olema järkjärguline ja mitte liiga äkiline element - viimane - mis näib suurendavat kristalliliste agregaatide moodustumise ohtu; see risk muutuks betooniks, kui kaalulangus ületab 1, 5 kg nädalas, mis on tüüpiline "yo-yo toitumise" tagajärg.

Isegi pikaajaline paastumine - sapi eluaegade pikenemine sapipõis - soodustab sapikivide ilmumist; see õigustab nõuandeid väikeste ja sagedaste toitude tarbimiseks, et vältida nende esinemist.

Toit ja kaitsevad toitained

Muude kaitsetegurite hulgas, mis on seotud sapipõie ja sapiteede kividega, eelistatakse monoküllastumata ja polüküllastumata rasvu (mis on saadud kalaõli, taimeõlide, nagu oliiviõli ja kuivatatud puuviljade tarbimisest) nagu mandlid või pähklid) võrreldes küllastunud rasvaga (loomse päritoluga, nagu või, searasv ja üldiselt liha- ja piimarasvad).

Positiivseks teguriks sapipõie kivide ennetamisel on teatatud ka taimetoidust ja üldiselt taimsete valkude eelistamisest loomadega.

Lõpuks võib kohvi tarbimine - rangelt caffeinated - või kofeiini lisamine osutuda kasulikuks selle haiguse ennetamisel.

Dieet kui põhjus ja ennetamine

Peaakivide moodustumise peamised mehhanismid

Mis puudutab sapipõie kivide toitumispatogeneesi, siis me võtame kokku järgmise:

• Üks kõige tähtsamaid tegureid, mis põhjustavad sapikivide moodustumist, on kolesterooli üleküllastumine sapis, mille tagajärjel sadestub lipiid.
• See sadestumine võib toimuda nii kolesterooli liigse koguse kui ka seda sisaldavate ainete (näiteks fosfolipiidide ja sapphapete soolade) puudumise tõttu.
• Teine eelsoodumus on pikaajaline dehüdratsioon, mis sapi kontsentreerimisel rõhutab ülalmainitud üleküllastumist.
• Ka sapipõie ebapiisav tühjendamine või liiga pikk ajavahemik ühe tühjendamise ja teise vahel võib soodustada sapite komponentide eraldumist.

Suhkru ja insuliini roll

Eeldatakse, et seedetrakti suhkrute kõrge tarbimine suurendab lisaks rasvumisele ka kolesterooli sünteesi suurenenud insuliini stiimuli tagajärjel.

„Halbade rasvade” roll

Kolesterooli tase kehas suureneb:

• Kolesterooli otsene toitumine
• Küllastunud ja hüdrogeenitud rasvade liigne tarbimine dieedis

Kiudude ja letsitiinide roll

Toitekiudude ja letsitiinide (mis vähendavad söögi- ja sapite kolesterooli sisemist imendumist) nappust peetakse sapikivide eelsoodumuseks.

Lisaks sellele on taimse kiudainega rikas toit, näiteks kliid, vastu sapi küllastumisele, vältides sapipõie kive.

Veelgi enam, letsitiinides sisalduvad fosfolipiidid, kui nad on absorbeerunud, moodustavad sapi ja hoiavad suspensiooni stabiilsena, vältides kolesterooli sadestumist. Sel põhjusel on munade roll sapipõie kivide tekkimisel vastuoluline; nad on tegelikult kolesteroolirikkad toidud (soodsam tegur), aga ka letsitiinis (kaitsetegur), mõlemad keskenduvad munakollasele.

Arvestades, et osa kolesteroolist, mis on valatud sapphapete kujul choledochusesse, elimineeritakse väljaheitega, näib ka kõhukinnisus olevat kalkulite tekke suhtes sapipõie ees; ka selles mõttes kujutavad kiud ja piisav veevarustus kaitsvat tegurit.

C-vitamiini roll

Isegi C-vitamiini spetsiifiline integreerimine näib olevat kasulik ennetavates tingimustes.

Loomulikult, nagu kõik artikli jooksul ilmnenud tõendid, on tingimuslik kohustus; tegelikult algab arvutuse alguses paljud teised tegurid, nagu geneetiline eelsoodumus, diabeet ja mõnede östrogeenil põhinevate ravimite tarbimine (asendusravi menopausi ja rasestumisvastaste tablettide puhul), mis suurendavad kolesterooli kontsentratsiooni sapipõie ja vähendada selle kontraktiilsust.

Üldine bibliograafia

Altern. Med. Rev. 2009 Sep; 14 (3): 258-67.

Gaby AR.