Võetud: " D-vitamiini puudus: ülemaailmne probleem tervisega seotud tagajärgedega " - 2008.
D-vitamiini puudujääk on nüüdseks tõeline pandeemia.
D-vitamiini puudulikkuse peamine põhjus ei ole seotud toitumisega; tegelikult on naha päikesekiirguse puudumine või puudulikkus. Tundub, et selle molekuli naha süntees on enamiku inimeste jaoks peamine D-vitamiini allikas, samal ajal kui toitumine vastab esmavajadusele vaid mõõdukalt tagasihoidlikes protsentides.
Väga vähesed toidud sisaldavad looduslikult D-vitamiini ja rikastatud toidud on sageli ebapiisavad nii täiskasvanute kui ka pediaatriliste vajaduste rahuldamiseks. D-vitamiini puudus põhjustab noorukites ritsete teket ja kipub suurendama osteopeeniat, osteoporoosi ja teatud murde täiskasvanutel / eakatel (eriti naistel). D-vitamiini puudust on seostatud ka teatud vähkide, mõnede autoimmuunhaiguste, primaarse hüpertensiooni ja mitme nakkushaiguse suurenenud riskiga.
25-hüdroksü-D-vitamiini> 75 nmol / l (või 30 ng / ml) veretaset peetakse hädavajalikuks, et maksimeerida selle steroidmolekuli inimeste tervisele avalduvat kasulikku toimet. Piisava päikesekiirguse puudumisel on nende tasemete saavutamiseks vaja vähemalt 800-1000 RÜ D3 või D vitamiini (nii lastel kui täiskasvanutel). D2-vitamiini võib kasutada ka 25-hüdroksüvitamiin D õige kontsentratsiooni säilitamiseks, kui see on füsioloogiliste ja mittepatoloogiliste seisundite juures.
