tsüklodekstriinid

Mis need on?

Tsüklodekstriinid on tsükliliste oligosahhariidide perekond, mis koosneb mitmest glükopüranoosi ühikust, mis on ühendatud alfa-4-glükosiidsidemetega.

Maisi tärklise kontrollitud hüdrolüüsi abil, mida vahendavad ensüümid nagu tsüklodekstriini glükosüül-transferaas - tsüklodekstriinid, on klassikaline tsükliline struktuur, mis vastutab nende bioloogiliste omaduste eest.

Sõltuvalt glükopürosanüülühikute arvust on võimalik eristada:

Alfa-tsüklodekstriinid: koosneb 6 süsinikuaatomist;
Beeta-tsüklodekstriinid: koosneb 7 süsinikuaatomist;
Gamma-tsüklodekstriinid: koosneb kaheksast süsinikuaatomist.

Kõiki kolme on iseloomustatud molekulmassiga üle 150 KDa, mis rõhutab seega nende konkreetset struktuurilist keerukust.

Näidustused

Miks kasutatakse tsüklodekstriine? Mis need on?

Tänu tohutule painduvusele kasutatakse tsüklodekstriine erinevates inimeste tervise valdkondades.

Täpsemalt võib tsüklodekstriine kasutada keemiliste vahenditena, et edastada toimeaineid inimkehas.

Tegelikult võimaldab omapärane rõngstruktuur hüdrofoobse südamiku taasloomist, mis on kasulik lipofiilsete toimeainete edastamiseks ja äärmiselt hüdrofiilseks väliskeskkonnaks, mis on oluline toimeainete lahustuvuse, imendumise ja biosaadavuse parandamiseks.

Siiski on tsüklodekstriine edukalt kasutatud ka kliinilistes ja spordisätetes.

Tundub, et lihtsate suhkrute järkjärguline asendamine tsüklodekstriinidega parandaks düslipideemiliste subjektide kolesteroleemiat.

Spordiväljakutel oleksid tsüklodekstriinid sportlase jaoks eel- ja järelkoolitusfaasis väärtuslike süsivesikute allikaks.

Konkreetne keemiline struktuur ja molekulaarne "keerukus" tõlgitakse:

Suurepärane vees lahustuvus:
Madalas osmolaarsuses, mis on väärtuslik seedetrakti kõrvaltoimete (nagu epigastriline valu, turse ja kõhulahtisus) vähendamiseks, mida sageli põhjustavad süsivesikute lisandid;
Parem resistentsus oksüdatiivsete nähtuste suhtes;
Suurepärane gastroenteraalne taluvus, mida vahendab ka mao tühjenemise kiirus.

Vara ja tõhusus

Millised eelised on tsüklodekstriinidel uuringute ajal?

Jättes kõrvale tsüklodekstriinide kasutamise mitmesuguste toimeainete või ravimite vektorina, on mitmeid uuringuid, mis kinnitavad tsüklodekstriinide täiendamise kasulikkust nii kliinilistes kui ka spordisätetes.

Väga hiljutine on uuring, mille viis läbi Amar MJ jt ( Lipids Health Dis. 2016, 12. juuli; 15 (1): 115. Randomiseeritud topeltpime kliiniline uuring suukaudse α - seerumi lipiidide toime kohta. Amar MJ , Kaler M , Courville AB Shamburek R , Sampson M , Remaley AT ), mis näitab, kuidas alfa-tüüpi tsüklodekstriinide lisamine annustes 6 grammi päevas võib avaldada positiivset mõju teatud metaboolsetele parameetritele, nagu väikeste ja tihedate LDL osakeste ja glükeemiliste väärtuste arv.

Kuid isegi kirjandusest on lihtne näha selle lisa tugevat spordikutset, mis ei ole ainult ergogeensete funktsioonide täiendus, vaid ka kasulik ja kehtiv toode taastumisfaasis.

Täpsemalt võib tsüklodekstriinide õige kasutamine: \ t

Eelkoolituse etappides optimeerige glükogeeni lihasenergia energiavarusid ja valmistage ette lihas järgnevateks kontraktsioonietappideks ;
- Suure hargnemisega tsüklilise dekstriini abil hiirte ujumise vastupidavuse suurendamine. Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 Dec; 63 (12): 2045-52.
Kontrollige intensiivse füüsilise koormuse poolt põhjustatud oksüdatiivset kahju, kaitstes seeläbi lihaste-kõõluste struktuure potentsiaalsetest põletikulistest ja lesiaalsetest sündmustest, nagu on täheldatud väga huvitavas uuringus;
- Väga hargnenud tsüklilisel dekstriinil põhineva spordijooki mõju tsütokiini vastustele ammendavale vastupidavusele. Suzuki K, Shiraishi K, Yoshitani K, Sugama K, Kometani T. J Sports Med Phys Fitness. 2014 oktoober 54 (5): 622-30
Toetada energiatõhusust ja rehüdratatsiooni vastupidavuse ajal;
- Väga hargnenud tsüklilise dekstriini allaneelamise mõju vastupidavuse kasutamise ajal Furuyashiki T, Tanimoto H, Yokoyama Y, Kitaura Y, Kuriki T, Shimomura Y. Biosci Biotechnol Biochem. 2014; 78 (12): 2117-9
Parandada glükogeeni ja lihasstruktuuri energia taaskasutamist, aidates seega kaasa töötlemisjärgsele ülekompenseerimisprotsessile.

Annused ja kasutusviis

Kuidas kasutada tsüklodekstriine

Täiendavas valdkonnas kasutatavat tsüklodekstriini standardkogust ei ole võimalik määratleda.

Tegelikult peaks kvoot määratlema arst või toitumisspetsialist, lähtudes sportlase konkreetsetest vajadustest.

Üldiselt on soovitatav 25 g tsüklodekstriine 200 ml vees.

Oluline on pöörata tähelepanu õigele lahjendusele, et vältida ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kõrvaltoimed

Just selle suurepäraste füüsikaliste ja keemiliste omaduste tõttu on tsüklodekstriinid üldiselt hästi talutavad.

Siiski võib ebapiisav kasutamine põhjustada kõhuvalu, kõhulahtisust, iiveldust ja oksendamist.

Olles peamiselt suhkrud, võib tsüklodekstriinide krooniline kuritarvitamine kaasa aidata ülekaalulisuse, rasvumise ja ainevahetushäirete tekkele.

Vastunäidustused

Millal ei tohiks tsüklodekstriine kasutada?

Tsüklodekstriinilisandite kasutamine on vastunäidustatud raseduse ja imetamise ajal ning alla 12-aastastel lastel.

Farmakoloogilised koostoimed

Millised ravimid või toidud võivad muuta tsüklodekstriinide mõju?

Praegu puuduvad ravimite ja tsüklodekstriinide vahel farmakoloogilised koostoimed.

Siiski on kasulik korrata tsüklodekstriinide hüperglükeemilist toimet, mis võib ilmselt kahjustada glükeemilist tasakaalu hüpoglükeemilise ravi all olevatel diabeetikutel.