toitumine ja tervis

Fataalne dehüdratsioon

Hüdreerimine on toitumise oluline osa, kuna see peab vastama 50–75% vee sisaldusega organismi veekaodele;

higistamine, diurees ja kopsu ventilatsioon on kolm peamist viisi keha vee kaotamiseks.

Eriti spordi puhul on hüdro-soolalahuse rehüdratatsioon ESSENTIAL harjumus tulemuslikkuse optimeerimiseks ja tervise säilitamiseks. Sporditegevuses võivad higistamisest tingitud märkimisväärsed veekadud määrata IPOhüdraadi alguse, st kehavee vähenemise kõigis sektsioonides, eriti vereringes; suhtelised komplikatsioonid määravad rea negatiivseid mõjusid, mis oluliselt kahjustavad mõningaid füsioloogilisi süsteeme ja / või mehhanisme:

  • Soojuse hajutamisvõime piiramine
  • Kudede hapniku vähendamine
  • Elektrolüütide jaotuse varieerumine
  • Sisemiste ja ekstratsellulaarsete mahtude varieerumine

Neid toimeid kaasnevad mõned kergesti äratuntavad sümptomid:

  1. Sete
  2. Mure ja rõhumine
  3. iiveldus
  4. Ärrituvus, pearinglus, nõrkus ja vaimne segadus

Sportlase hüdratatsioon peab toimuma enne, pärast ja pärast seda; lisaks peab see vastama erinevatele nõuetele, mis on kasulikud vee imendumise parandamiseks:

  • Joogi kontsentratsioon (osmolaarsus) peab olema kergelt IPOtonic
  • See peab sisaldama kõige enam dispergeeritavaid mineraalsooli, nimelt kaaliumi ja magneesiumi (naatrium ainult erakorralise higistamise korral).
  • See peab sisaldama väikest protsenti (5-7%) süsivesikuid, hädavajalikke elemente (koos ülalmainitud mineraalidega) vee kiireks ja tõhusaks imendumiseks ja energiavarude optimeerimiseks.
  • See peab olema temperatuuril 6–10 ° C.

Mõnel juhul (teadmatusest, hooletusest või sportlastest sõltumatutel põhjustel) suureneb veekadu ohtlikult. Vaatame, milliseid riske juhitakse, ignoreerides liigset higistamist, mida põhjustab intensiivne ja pikaajaline treening.

Vedelike kadu%efektid
2%suurenenud janu, tundub "rõhumine" ja söögiisu vähenemine.
3%suurenenud kontsentratsioon veres ja vähenenud urineerimine.
4-5%suurenenud jõupingutuste taju; ilmuvad naha laigud, unisus, apaatia ja iiveldus. Vähendage kontsentratsiooni ja emotsionaalset stabiilsust.
6%südame löögisageduse ja hingamissageduse tõus; halvenenud termoregulatsioonivõime.
8%peapööritus, töö- ja kõnehäired, vaimne segadus; tugevuse vähenemine ja seejärel tasakaalus.
10%lihaskrambid, krambid ja deliirium.
11%Märkimisväärne hemokontsentratsioon ja vere mahu vähenemine; neerupuudulikkus, kardiovaskulaarne puudulikkus, kardiovaskulaarne kollaps ja tõenäoline COMA.
> 11%kooma ja tõenäoline DEATH

Ilmselgelt tähendab 10% või rohkem kui dehüdratsiooni saavutamine käitumist, mida peaaegu alati sunnivad äärmuslikud ilmastikutingimused ... näiteks "100 km Sahara"; kuid isegi vähem nõudlikes olukordades on võimalik saavutada väga piiratud IPOhüdratatsioonitasemeid. See on pikkade võistluste puhul ... võib-olla seostatud ebameeldiva toidu käitumisega; mõned näited on:

  • alkoholi kuritarvitamine (kõige enam tarbitakse eelmise päeva õhtusöögil);
  • massiivi (eriti kofeiini) ulatuslik integreerimine
  • diureetikumide kasutamist.

Olukorda võivad süvendada:

  • janu puudumine (vanuritele tüüpiline);
  • sobimatute rõivaste kasutamine (tüüpiline algajatele, ekslikult veendunud, et vihmamantlite või salenemisriiete kandmine aitab neil kaalust alla võtta);
  • teatud ravimite (diureetikumid, antihistamiinid, antihüpertensiivsed ravimid) kasutamine;
  • konkreetsed füüsilised tingimused (düsenteeria, oksendamine, diabeet jne).