füsioloogia

Miks sa kannad kõige rohkem kuuma ja niiskes keskkonnas soojust?

Et mõista, miks on sama keskkonnatemperatuuriga soojas niiskes kohas rohkem soojust kui kuivas kohas, on vaja minna üle keha soojuse hajutamismehhanismidele.

Eelkõige on vaja kaaluda kõige tõhusamat: higi aurustumist (ühe liitri aurutatud higi puhul on dispersioon umbes 600Kcal).

Kuumuse kogus, mida keha aurustab, sõltub:

  1. keha võimest viia pinnale vett, mis omakorda sõltub:
    • toodetud higi kogus;
    • higistunud ala laiendamine kogu keha pinnale;
  2. keskkonnakaitsest, et eemaldada higi aurustamisel tekkinud veeaur, mis omakorda sõltub:
    • välisõhu temperatuur ja niiskus;
    • konvektiivse õhuvoolu voolu ulatus keha pinnale.

Punkt nr 2 sõltub ennekõike naha niiskust (higi), mis niisutab nahka ( P H2O nahk ), ja ümbritseva keskkonna aururõhu vahelist erinevust ( P H2O keskkond ). Seetõttu vähendab keskkonna P H2O suurenemine keskkonna võimet eemaldada higi aurustamisel tekkiv veeaur.

Veeauru rõhk (või pinge) keskkonnas on temperatuuri ja suhtelise õhuniiskuse funktsioon. Mida suurem on suhteline õhuniiskus, seda suurem on P H2O, vältides higi aurustumist .

Kontseptsiooni paremaks selgitamiseks on võimalik teha võrdlust surveplaadiga. Tänu hermeetilisele tihendile hoiab survepliit veeauru, suurendades õhu P H2O-d . Rõhu suurenemine on vastuolus potis oleva vee aurustumisega, mis sel põhjusel jõuab keemistemperatuurile üle 100 ° C (tavaliselt umbes 120 ° C), kiirendades toidu valmistamist.

Kõigil neil põhjustel, kui õhk on kuiv ja seda liiguvad voolud, mis soodustavad tavalise ja aurustumise tõttu tekkivat soojust (ventilaatori mõju), võib terve inimene taluda mitu tundi keskkonnatemperatuuri isegi üle 60 ° C (isegi Soome saunad saavutatakse 80-90 ° C juures ilma liiga paljude probleemideta). Teisest küljest, kui keskkonna suhteline õhuniiskus on väga kõrge või kui keha kastetakse vette, siis on temperatuur üle 30-35 ° C juba kaasnenud kehatemperatuuri tõusuga.

Kui õhk on küllastunud veeauruga, näiteks Türgi saunas, ei ole higi aurustumise tõttu enam gradienti, nii et see ei aurustu. Sellistel juhtudel kipub higi tilgutama ilma aurustumiseta, mistõttu mitte ainult ei eksisteeri soojust (koos keha sees oleva temperatuuri tõusuga), vaid isegi vedeliku kadu tõttu higiga (toodetud suurtes kogustes, mis on püüdnud asjatult proovida). toime tulla suurenenud kehatemperatuuriga). Sellepärast peetakse kodumaist (kuuma niisket) kliimat hüpertermia ohu tõttu palju ohtlikumaks võrreldes kuuma kuiva ja / või ventileeritud kliimaga.