Sprinklid on tööstustooted, mis on saadud šokolaadi „helveste või väikeste silindrite” vähendamisel, olgu see siis valge, tume, piim jne, või suhkru muundamisest.
Piserdusi kasutatakse enamasti dekoratiivsetel eesmärkidel, et muuta magustoitude pind või servad üldiselt (granola, panettone, cupcake, muffinid, trühvlid, jäätis jne) rohkem kutsuvaks, muutes need kleepuvate komponentide, näiteks kreemide, koorega kokku. või jäätumine.
Turul on koodett olemas paljudes variantides nii nende koostise (fluxid, piim, suhkur jne) kui ka vormide osas: fileed (vermikellid), väikesed pallid, suured või väikesed helbed, loomulik või värviline jne.
