Puu ... tervislik värskendus?

Kureerinud toitumisnõustaja Sebastiano Sessa

Vaata ka: puuvilja toitumine

Puu ... tervislik värskendus? Miks? Samuti kaitseb see meid teatud patoloogiate eest, näiteks hüpertensioon ja rasvumine

Puuvili aitab säilitada veres õige happe-aluse tasakaalu, neutraliseerides liigse happesuse. Mahl on kasulik vedelike ja soolade lisamiseks, mis on higiga kaotatud; lisaks aitab vitamiinide kõrge sisaldus - suur osa B-grupist (vees lahustuvad vitamiinid) - kehale paremini vastu kuumuse stressile. Mulle tundub ainult õige ja pean rõhutama, et puu kaitseb meid ka teatud patoloogiate eest, mis on eriti kahjulikud meie tervisele, nagu rasvumine ja hüpertensioon.

Allpool on loetelu puuviljadest, millel on meie kehale olulised toitumisomadused:

aprikoos : rikkalik A-vitamiin. Sada grammi aprikoosimassi sisaldab isegi 360 mcg A-vitamiini ja see muudab ta ideaalseks puuviljaks, mis kaitseb nahka, seedetrakti limaskesta ja säilitab täiusliku visuaalse efektiivsuse. Rikas kaaliumis on aprikoos kasulik nõrkuse vastu võitlemiseks ja depressiooni vastu võitlemiseks.

Melon : tõeline täiendus. Väga rikkalik kaaliumisisaldus (minu väitekirja kohaselt on kõige värskemad puuviljad, see on ka oluline karotenoidide ja C-vitamiini allikas. Toiteväärtuse saavutamiseks on olemas ka B-grupi vitamiinid ja hea kogus. Lükopeen, mis on oluline aine, mis kaitseb meid teatud degeneratiivsete haiguste eest.

Kalapüük : värskendav ja stimuleeriv. virsik sisaldab diskreetseid koguseid A-vitamiini ja mineraalsooli. Suurepärane janu kustutaja, sellel on tõhus puhastav ja reguleeriv toime happe happesusele. Tal on võime stimuleerida mao sekretsiooni ja tal on kerge lahtistav toime.

Ploom : närvisüsteemi toonimine. See väärib tähelepanu närvisüsteemi toonimiseks ja stimuleerivaks omaduseks, eriti kui on ettevaatust selle tarbimiseks tühja kõhuga. Kui valite siis punased ploomid, võite nahka tumeda värvi tõttu arvestada ka hea annusega antioksüdante ja antotsüaniini pigmente.

Pirnid : alandavad kolesteroleemiat ja kaitsevad meie immuunsüsteemi. Rikas vees lahustuvate vitamiinide, mineraalsoolade ja kaaliumi poolest. Nad sisaldavad pektiini ja seetõttu on nad madala glükeemilise indeksiga puuviljad (kui neid tarbitakse mõõdukalt, ei põhjusta nad vere suhkrusisalduse olulist suurenemist).

Kirsid : puhastamine ja detoksifitseerimine. Neil on suurepärane remineraliseeriv võimsus ja need toimivad verepuhastitena ja detoksifikaatoritena. Seda tüüpi puuviljad annavad vähe kaloreid, umbes 38 kcal 100 grammi paberimassi kohta.