Kategooria kuivatatud puuviljad

Mandlid Bitter vähi vastu: kas see on võimalik?
kuivatatud puuviljad

Mandlid Bitter vähi vastu: kas see on võimalik?

Nagu paljud juba teavad, sisaldavad mõru mandlid teatud kogust amygdaliini, tsüanogeneetilist ühendit, mis aktiveeritakse tänu soole bakteriaalsele taimestikule. Mõned uurijad, nagu on kirjeldatud 1982. aasta vanas väljaandes " Amigdaliini (amügdaliini) kliiniline uuring inimese vähi ravis ", on toonud esile amügdaliini (ravimi nimetusega amügdaliin) ja 178 patsiendi vahelist koostoimet. vähi pat

Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Brasiilia pähklid

üldsõnalisus Brasiilia (või Brasiilia) pähklid on Bertholletia excelsa puu toodetud söödavad seemned. Brasiilia pähklite puu - Bertholletia excelsa Selle taime botaaniline perekond (Lecythidaceae) on osa tellimusest Ericales, sama nagu: jõhvikad, mustikad, sapote, gutapertš, tee, karusmari, floks ja khaki. Brasiil
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Bronte'i pistaatsiapudelid R.Borgacci poolt

Mis need on? Mis on Bronte Pistachios? Bronte pistaatsiapähklid - või Bronte rohelised pistaatsiapähklid dialektis - on söödavad õlised seemned, mis on toodetud väikeses Aasias elavatest botaanilistest liikidest (fratuscara dialektis). "Algne" pistaatsiapuu diferentseeriti seejärel paljudes maailma erinevates piirkondades, kus oli kuiv või pool-kõrb kliima. Seetõttu
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Tanniinid: antioksüdandid või kantserogeenid?

Nocino on tüüpiline tanniinirohke jook. Need molekulid, mis, nagu juba piisavalt demonstreeritud, mängivad üsna asjakohast antioksüdantfunktsiooni, on mõneks ajaks peetud inimeste toitumise jaoks "soovitavaks". Kuid isegi sel juhul on olemas negatiivne külg. Tanniinid on tegelikult vastutavad teatud toitainete kelaatimise (keemilise sideme) eest inimese seedetraktis, mis omakorda inhibeerib imendumist. Kuid
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Mida männi pähklid on seotud mõru suuga?

Seda nimetatakse cacogeusiaks , antud juhul metallogeusiaks (metallist ja mõru), ebameeldivaks maitse tundeks. See on sageli seotud psühholoogiliste ja psühhiaatriliste häiretega ning seda ei tohiks segi ajada (kuni ei ole tõestatud teisiti) koos seedehäirete (sapiteede, hiatse kroon, gastriit, refluks, maovähk, peptiline haavand jne) klassikalise suudmega. Tundu
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Mandlid Bitter vähi vastu: kas see on võimalik?

Nagu paljud juba teavad, sisaldavad mõru mandlid teatud kogust amygdaliini, tsüanogeneetilist ühendit, mis aktiveeritakse tänu soole bakteriaalsele taimestikule. Mõned uurijad, nagu on kirjeldatud 1982. aasta vanas väljaandes " Amigdaliini (amügdaliini) kliiniline uuring inimese vähi ravis ", on toonud esile amügdaliini (ravimi nimetusega amügdaliin) ja 178 patsiendi vahelist koostoimet. vähi pat
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Kas mandlid alandavad kolesterooli?

Me kuuleme sageli pähklite imetavatest mõjudest lipeemial ... ja muudest kuivatatud puuviljadest? Tegelikult näib, et enamik õliseemneid põhjustab olulist paranemist nende lipiidide vereprofiilil, kes kahjuks düslipideemiast kannatavad. Loomulikult on isegi mandlite puhul kasulik, kui toitumisega küllastunud rasvad asendatakse kuivatatud puuviljade kasulike omadustega, hoolimata sellest, et ei tekitata liigset energiat ja isegi parem püüda vähendada võimalikku ülekaalulisust õige füüsiline aktiivsus. Mandlid, ausa
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Pähklid: tootmine ja ladustamine

Viimastel aastatel on maailma pähklite tootmine kasvanud kiiresti, kasvades Aasia mandril. Tootmisaasta 2010 andmed. Kokku saavutati 2, 55 miljonit tonni pähkleid. Hiina võttis esimese koha 1, 06 miljoni tonniga. Teised kreeka pähkli tootjad olid järjest vähenevas järjekorras: Iraan, Ameerika Ühendriigid, Türgi, Ukraina, Mehhiko, Rumeenia, India, Prantsusmaa ja Tšiili, keskmine saagikus oli umbes 3 tonni vilja hektari kohta. Erinevat
Loe Edasi
kuivatatud puuviljad

Pähkli koor ja tint

Pähkli tint on tint, mis on valmistatud seemnet ümbritsevast rohelisest nahast; harilikult kasutatakse Juglans nigra klassifitseeritud musta pähkli või musta pähkelliigi vilju. Tint võib olla vedelik või kristalliseeritud ja seda tuleb enne kasutamist veega segada; seda kasutatakse paberi värvimiseks, peitsimiseks ja tumedamaks muutmiseks, et saavutada "vintage" efekt. Pähkli
Loe Edasi