Nagu paljud juba teavad, sisaldavad mõru mandlid teatud kogust amygdaliini, tsüanogeneetilist ühendit, mis aktiveeritakse tänu soole bakteriaalsele taimestikule. Mõned uurijad, nagu on kirjeldatud 1982. aasta vanas väljaandes " Amigdaliini (amügdaliini) kliiniline uuring inimese vähi ravis ", on toonud esile amügdaliini (ravimi nimetusega amügdaliin) ja 178 patsiendi vahelist koostoimet. vähi pat
Kategooria kuivatatud puuviljad
üldsõnalisus Brasiilia (või Brasiilia) pähklid on Bertholletia excelsa puu toodetud söödavad seemned. Brasiilia pähklite puu - Bertholletia excelsa Selle taime botaaniline perekond (Lecythidaceae) on osa tellimusest Ericales, sama nagu: jõhvikad, mustikad, sapote, gutapertš, tee, karusmari, floks ja khaki. Brasiil
Mis need on? Mis on Bronte Pistachios? Bronte pistaatsiapähklid - või Bronte rohelised pistaatsiapähklid dialektis - on söödavad õlised seemned, mis on toodetud väikeses Aasias elavatest botaanilistest liikidest (fratuscara dialektis). "Algne" pistaatsiapuu diferentseeriti seejärel paljudes maailma erinevates piirkondades, kus oli kuiv või pool-kõrb kliima. Seetõttu
Nocino on tüüpiline tanniinirohke jook. Need molekulid, mis, nagu juba piisavalt demonstreeritud, mängivad üsna asjakohast antioksüdantfunktsiooni, on mõneks ajaks peetud inimeste toitumise jaoks "soovitavaks". Kuid isegi sel juhul on olemas negatiivne külg. Tanniinid on tegelikult vastutavad teatud toitainete kelaatimise (keemilise sideme) eest inimese seedetraktis, mis omakorda inhibeerib imendumist. Kuid
Seda nimetatakse cacogeusiaks , antud juhul metallogeusiaks (metallist ja mõru), ebameeldivaks maitse tundeks. See on sageli seotud psühholoogiliste ja psühhiaatriliste häiretega ning seda ei tohiks segi ajada (kuni ei ole tõestatud teisiti) koos seedehäirete (sapiteede, hiatse kroon, gastriit, refluks, maovähk, peptiline haavand jne) klassikalise suudmega. Tundu
Nagu paljud juba teavad, sisaldavad mõru mandlid teatud kogust amygdaliini, tsüanogeneetilist ühendit, mis aktiveeritakse tänu soole bakteriaalsele taimestikule. Mõned uurijad, nagu on kirjeldatud 1982. aasta vanas väljaandes " Amigdaliini (amügdaliini) kliiniline uuring inimese vähi ravis ", on toonud esile amügdaliini (ravimi nimetusega amügdaliin) ja 178 patsiendi vahelist koostoimet. vähi pat
Viidates tuntud Ameerika ülikooli professor James Josephile, tundub, et kreeka pähklitel ( Juglas regia ) on erakordne potentsiaal kaitse ja miks mitte, optimeerida intellektuaalseid funktsioone. Need avaldused on seotud mõnede teaduslike töödega, millest üks (kahjuks rottidel ja mitte inimestel) tõi esile mitmeid tähelepanuväärseid omadusi. Pealkiri
Mandlijahu on toode, mida kasutatakse paljude kondiitritoodete retseptide koostisosana. Teisest küljest, mida paljud inimesed ei tea, on mandlite kasutamine seotud teatud metaboolsete parameetrite paranemisega või isegi mao küllastustunde optimeerimisega. Kas saadud jahu on sama kasuliku mõjuga? Isegi rasvatustatud üks? 201
Me kuuleme sageli pähklite imetavatest mõjudest lipeemial ... ja muudest kuivatatud puuviljadest? Tegelikult näib, et enamik õliseemneid põhjustab olulist paranemist nende lipiidide vereprofiilil, kes kahjuks düslipideemiast kannatavad. Loomulikult on isegi mandlite puhul kasulik, kui toitumisega küllastunud rasvad asendatakse kuivatatud puuviljade kasulike omadustega, hoolimata sellest, et ei tekitata liigset energiat ja isegi parem püüda vähendada võimalikku ülekaalulisust õige füüsiline aktiivsus. Mandlid, ausa
Viimastel aastatel on maailma pähklite tootmine kasvanud kiiresti, kasvades Aasia mandril. Tootmisaasta 2010 andmed. Kokku saavutati 2, 55 miljonit tonni pähkleid. Hiina võttis esimese koha 1, 06 miljoni tonniga. Teised kreeka pähkli tootjad olid järjest vähenevas järjekorras: Iraan, Ameerika Ühendriigid, Türgi, Ukraina, Mehhiko, Rumeenia, India, Prantsusmaa ja Tšiili, keskmine saagikus oli umbes 3 tonni vilja hektari kohta. Erinevat
Pähkli tint on tint, mis on valmistatud seemnet ümbritsevast rohelisest nahast; harilikult kasutatakse Juglans nigra klassifitseeritud musta pähkli või musta pähkelliigi vilju. Tint võib olla vedelik või kristalliseeritud ja seda tuleb enne kasutamist veega segada; seda kasutatakse paberi värvimiseks, peitsimiseks ja tumedamaks muutmiseks, et saavutada "vintage" efekt. Pähkli