Kategooria toitumine ja tervis

Mis on gastriit Gastriit on üldmõiste, mis kirjeldab kõhu ebamugavust või häireid, mida iseloomustab tavaliselt valu või põletus, mis avaldub mao täitumise seisundi alusel või kaob. Eriti on tegemist haiguste rühmaga, mis sisaldab erinevaid etioloogilisi vorme, mida ühendab vajadus võtta konkreetne toitumisravi; Lühidalt öeldes seisneb gastriidi dieet-teraapias õige toidu valimine ja vastavad tarbimisosad. Gastriidi tüü

Naatriumi sisaldavad toidud Naatriumi-vaeste toiduainete eristamine nendest, mis sisaldavad nende head kogused, ei ole keeruline ettevõtja; naatrium on peaaegu üldlevinud mikroelement, mistõttu toiduga tarbimine on piisav, et katta inimestele soovitatud nõue. Kuid meie riigis on ühine kalduvus ületada naatriumisisalduse tarbimisel naatriumkloriidi (NaCl) või keedusoola kuritarvitamist, muutes vältimatult elanikkonna üldist tervislikku seisundit. Et eris

Transrasvad on UNDESIDERED lipiidimolekulid, kuna neid peetakse kahjulikeks. Nad on loomulikult mõnedes toiduainetes (eriti piimas, derivaatides ja mõnes lihas), kuid hüdrogeenitud rasvu sisaldavate tööstuslike toodetega võrreldes absoluutselt vähenenud kontsentratsioonides. Hüdrogeenitud rasvad ja hüdrogeenimine Teematesse sisenemata (mis on mitmes artiklis juba laialdaselt arutatud) andke mõistele "hüdrogeenitud rasv" arusaadav tähendus: see on küllastumata lipiid (millel on üks või mitu kaksiksidet, seega esialgu vedel konsistents ) kunstlikult küllastunud (kahekordse sideme purust

Mida tähendab tervislik toit? "Tervisliku toidu" määratlus on puhtalt subjektiivne ja puudub teaduslikud - toitumisalased kriteeriumid. Tegelikult ei saa ühe inimese jaoks terve olla teisele; see kehtib nii "tegeliku" kui ka "ideoloogilise" seisukohast. Tõenäoliselt on ainus kategooria toiduaine, mida peetakse ühemõtteliselt EI OLE terve, „rämpstoidu” või „rämpstoitu”, millele me võime lisada piiritusjooke; pealegi, seoses paljude veendumustega (enam-vähem põhjendatud), mis täna puudutavad inimeste toitumist, on „tervete” ja „kahjulike” mõisted täiesti subjektiivse

Arginiin ja lämmastikoksiid endoteeli jaoks Arginiin on lämmastikoksiidi (NO) pooleldi oluline aminohape ja prekursor; arginiin / NO metaboolne rada mängib olulist rolli veresoonte endoteeli funktsiooni (veresoonte sisemine epiteelikiht) säilitamisel ja mõjutab positiivselt vererõhu sisemist reguleerimist. Seeg

Mõnede uuringute kohaselt võib naatriumvesinikkarbonaat (NaHC03 või söögisooda) aidata vähendada vähi kasvu ja levikut. Mis see kõik on? Kas söögisooda võib olla kasulik vähi ravis? Vere pH, leeliseline toitumine ja vähk Mitte igaüks ei tea, et vere pH EI TOHI läbida järske kõikumisi ja et tervena püsimiseks peaks happe-aluse regulatsioon hoidma väärtusi vahemikus 7, 35 kuni 7, 45. Vere pH tasakaalu

eeldus Sellel lehel näidatud kalkulaator on oluline abivahend erinevate söögikordade või kogu toitumise happe / aluse tasakaalu hindamisel. See põhineb individuaalsete toiduainete ja toiduainete PRAL ( potentsiaalne neerude happe koormus , potentsiaalne neerude happekoormus) väärtustel, mis on laialt levinud veebilehel www.acidos

Söö toores liha Toores liha söömine on toitumisharjumus, mis võib mõnikord olla hügieeniline või isegi riskantne. Selle liha jaoks ei ole ainult ühte tüüpi liha ega lõigatud: toores liha võib serveerida carpaccio, hakklihaga, "tartariga" (peeneks hakitud nuga) või valmistada paljudes muudes variantides. Lisaks selle

"Toidulisand on taimsete toiduainete tüüpiline, kuid mitte eksklusiivne komponent, mis erineb lahustuvast ja lahustumatust või paremast viskoosist, mitte viskoossest". Toidu kiudude defitsiit on arenenud riikides tänapäeva alatoitumise üks peamisi põhjuseid. Meie riigis (ja kõigis nendes tööstusriikides), vastupidi sellele, mida võiks uskuda, ALUSTAB alatoitluse ja kujutab endast rohkem kui märkimisväärset terviseprobleemi; selline tasakaalustamata toitumine vastutab eelkõige: soolte häired, metaboolsete ja neoplastiliste haiguste suurenenud esinemissagedus, ülekaalulisuse ja ülekaalu

Mõru maitse ja toit Kerged toidud on toidud, mis - mis sisaldavad ühte või mitut kibestavat tegurit, erinevates kontsentratsioonides - on suulises mõttes selgelt mõru. Mõru organ, mis on määratud mõru maitse (mitte aju juurde kuuluva töötlemise) püüdmiseks, on keel, eriti tagaosa. Märkus : maitse ei tunne maitsesüsteem, vaid vastutab isegi väga keeruliste maitsete tõlgendamise eest. Alles paar aast