Funktsioonid kehas
Toidus sisalduvad rasvad või lipiidid ( LIPOS = rasv ) on peamiselt esindatud triglütseriididega (90-98%). Triglütseriid moodustub glütseroolimolekuli ühendamisel kolme rasvhappega, mis erinevad vastavalt nende pikkusele ja topeltsidemete (küllastunud rasvhapete, monoküllastumata ja polüküllastumata) esinemisele või puudumisele.
Lihtne triglütseriid on triglütseriid, milles kõik kolm rasvhapet on võrdsed, samas kui segatud triglütseriidides on üks või mitu rasvhapet ülejäänud omadest erinevad.
Insights
Triglütseriidide funktsioonid Dieet ja triglütseriidid Suured triglütseriidid Madal triglütseriidid Triglütseriidid ja kolesterool Fibraadid ja triglütseriidid Triglütserideemia Triglütseriidide väärtusedMeie kehas on triglütseriidid rasvkoe põhikomponendid (energiavaru funktsioon), milles nad kogunevad rakkudesse, mida nimetatakse adipotsüütideks (umbes 87% rasvast moodustavad tegelikud rasvad).
Söögi ajal ründavad toiduaines sisalduvad rasvad sapi ja pankrease lipaaside kombineeritud toimeid, mis soodustavad soole imendumist. Seega jagunevad lipiidid individuaalseteks rasvhapeteks ja neelduvad selliselt, et need uuesti esterdada triglütseriidideks sooleepiteeli samade rakkude poolt. Rasva ei saa siiski vees lahustada; sel põhjusel on nende transport veres usaldatud teatud "valgu kestadele", mida nimetatakse chylomicroniteks. Tänu vereringele, jõuavad need lipiidide ja valkude aglomeraadid kapillaaridesse, kus nad annavad triglütseriide, mis spetsiifiliste ensüümide, lipoproteiini lipaaside poolt, lagunevad glütserooliks ja rasvhapeteks. Neid toitaineid kasutatakse seejärel raku energiavajaduste rahuldamiseks (mitokondriaalne oksüdatsioon beeta oksüdatsiooni ja Krebsi tsükli kaudu) või deponeeritakse rasvkoe kujul.
Insuliini olemasolu soodustab triglütseriidrakkudesse sisenemist ning seetõttu on diabeetikutel sagedamini düslipideemia (veres tavaliselt esineva rasva või lipiidide hulga muutus).
Kõrged triglütseriidid ja terviseriskid
Triglütseriidide kogus veres (triglütserideemia) on tavaliselt vahemikus 50 kuni 150/200 mg / dl. Selle vahemiku väärtused suurendavad oluliselt südame-veresoonkonna haiguste, nagu stenokardia, südameinfarkti ja ateroskleroosi riski.
Vere triglütseriidide analüüs viiakse tavaliselt läbi koos üldkolesterooli, "halva" (LDL) ja hea "HDL" väärtusega, et hinnata kardiovaskulaarset riskitegurit:
risk | LDL | HDL | TRIGLÜTSERIIDIDE |
pikk | ≥ 130 | ≤ 35 M ≤ 45 F | ≥ 400 |
keskmine | 100-129 | 35-45 | 200-399 |
madal | 100 | > 35 M > 45 F | <200 |
Tavaliselt on teised düslipideemiale iseloomulikud elemendid seotud kõrgete triglütseriididega, nagu üldkolesterool ja LDL-kolesterool, mis on tavalisest kõrgem. Enamikul juhtudel on see tingimus tingitud ebaõige elustiili harjumustest (toitumine, suitsetamine, alkohol jne), mis on sageli seotud rasvumise ja / või suhkurtõvega.
Perekondliku hüpertriglütserideemia (st pärilike teguritega seotud) juhtumid on selle asemel väga väikesed (umbes üks juhtum tuhandes), samuti need, mis on seotud valgu lipaaside toime puudujäägiga (umbes üks juhtum miljonis) või kõhunäärme patoloogiliste seisunditega. neerudest.
Seetõttu on kõige olulisemad hüpertriglütserideemia eelsooduvad tegurid:
- Ülekaalulised / ülekaalulisus
- istuv / füüsiline aktiivsus
- ebaõiged toitumisharjumused
- suhkurtõbi
- alkoholi kuritarvitamine
- nefrootiline sündroom (neerupatoloogia)
- Iatrogeensed põhjused (krooniline ravi glükokortikoididega, rasestumisvastased tabletid, östrogeenid, mõned diureetikumid ja mõned seenevastased ained).
Nende riskitegurite lihtne korrigeerimine võimaldab enamikul juhtudel taastada veres triglütseriidide taseme normaalväärtusteni. Sobiv elustiil ja väike füüsiline aktiivsus on seega tõhusad nii selle ohtliku seisundi ennetamisel kui ka ravimisel.
