Kategooria toksilisus ja toksikoloogia

Molluskide neurotoksiline sündroom
toksilisus ja toksikoloogia

Molluskide neurotoksiline sündroom

Niinimetatud neurotoksiline mollusk, mida tuntakse ka neurotoksilise koorikloomade sündroomina või NSP , on neurotoksiliste koorikloomade mürgistuse tagajärjel - mürgistus, mis on põhjustatud saastunud kahepoolmeliste karploomade allaneelamisest. Haiguse eest vastutavad teatud ained, mis on mürgised närvisüsteemile ja kuuluvad brevetoksiinide rühma. Neid ain

Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

Väävelhape

üldsõnalisus Vesiniksulfiid - mis on muidu tuntud kui vesiniksulfiid või vesiniksulfiid (H 2 S) - on vees ja etanoolis lahustuv molekul, mis annab väga tugeva "mädanenud munade" lõhna. Vesiniksulfiid (H 2S) on nõrgalt happeline diprootne molekul, millel on 2 H + prootonid, mis toatemperatuuril difundeerub õhku gaasilises vormis; vesiniksulfiid (H2S) vastutab sulfidide sooldumise eest, millest ainult mõned on hüdrofiilsed. Vesiniks
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

akroleiin

Mis on akroleiin Akroleiin on lenduv, hepatotoksiline ja ärritav ALDEHYDE kogu keha limaskestale; akroleiini sünonüümid on akrüülaldehüüd või 2-propeen . tootmine Akroleiin pärineb GLYCEROLi katabolismist [esterdatud rasvhapetega triglütseriidides (lipiidid)] ja on toodetud märkimisväärselt: Rasvade ja toiduõli "suitsupunkti" termiline ületamine keetmise ajal Sigaretipõletamine (suitsetamine) Viinamarjavirde väära kääritamine; seda reaktsiooni katalüüsivad piimhappebakterite ensüümid (töötlemisvea korral), mis, lähtudes vürtsis sisalduvast glütseriinist, vabastavad akroleiini. NB ! Sa
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

bisfenool

Mis on bisfenool? Bisfenool, ehkki bisfenoolidest oleks õige rääkida , on ühend, mis saadakse kahe fenoolimolekuli happelise või aluselise kondenseerumisega aldehüüdi või ketooni molekuliga. Bisfenooli esterdamisel difenüülkarbonaadiga (või kondenseerimisel fosgeeniga) saadakse termoplastsed polükarbonaadid ; mõningaid disfenooli tüüpe kasutatakse monomeeride või polümeeride nagu vaigud ja cauciù stabilisaatoritena. Klooritud bisfen
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

ftalaadid

Mis on ftalaadid? Ftalaadid on ftaalhappe estrid, mis saadakse ftaalanhüdriidi ja alkoholi esterdamisel. Kõige tavalisemad ftalaadid on diisodetsüülftalaat (DIDP), diisononüülftalaat (DINP), bensüülbutüülftalaat (BBzP) ja eriti di-2-etüülheksüülftalaat (või dioktüülftalaat, DEHP). Toatemperatuuril esitatakse ftalaadid värvitu, lõhnatu, viskoosse ja mitte väga lenduva vedelikuna. Ftalaatide rakendu
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

hüdroksümetüülfurfuraali

Keemias on hüdroksümetüülfurfuraal - HMF (C5H4O2) - VOLATILINE ja HARMFUL molekul, mis on saadud suhkrute / süsivesikute / süsivesikute muutmise ajal pentooside ja / või Maillardi reaktsiooni lagunemise tõttu . NB! Hüdroksümetüülfurfuraal - HMF ALSO kujutab endast väga olulist bakteriaalset fermentatsiooni indikaatorit. Lõppkokkuvõ
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

Polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud: toksilisus ja surm

üldsõnalisus Süsivesinikud on binaarsed orgaanilised molekulid, mis koosnevad kahest tüübist: süsinik (C) ja vesinik (H). Süsivesinikud võivad olla lühikesed või pikad ja lihtsaim (millel on ainult üks süsinikuaatom) on ka üks tuntumaid: metaan (CH4). Süsivesinikud võivad olla tahked, vedelad või gaasilised ning keemilisest seisukohast on need jagatud AROMATIKS (bensen või POLYNUCLEATE, kõik stabiilsed tänu benseenitsüklile) ja ALIFATICI (omakorda SATURI või INSATURE). NB ! Aromaatsed ja
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

Vee mürgistus

Vee joovastust saab diferentseerida järgmiselt: CHRONIC vee mürgistus AKUTE vee mürgistus See on alati keha hüperhüdratsioon ekstratsellulaarse naatriumi kontsentratsiooni (lahjenduse hüponatreemia) arvelt, mis põhjustab tugevat metaboolset ja homeostaatilist dekompensatsiooni; siiski erineb CHRONIC vee mürgistus ja AKUTE veemürgitus üksteisest ATIOLOOGILISTE PÕHJUSTE JA SEOTUD KLIINILISE RAAMISTIKU JÄRGI. CHRONIC ve
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

PFAS - perfluoroalküülitud ained

Mis on PFAS? PFAS on lühend " perfluoroalküülained ". Need on keemilised ühendid, mis kuuluvad pindaktiivse aine kategooriasse ja mida kasutatakse alates 1950. aastast mitmesugustes tööstuslikes rakendustes ja palju muud. Näiteks on PFAS vajalik: Kehahooldustooted Tulekustutusvahud Veekindel, tehke erinevaid objekte, näiteks: Toidu mahutid ja pakendid, nt plastkarbid, vahatatud paber jne. Pannid
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

Teflon

Mis on teflon? Teflon, mis on keemiliselt määratletud kui polütetrafluoroetüleen (PTFE), on tetrafluoroetüleeni sünteetiline polümeer, mis on valmistatud täielikult süsinikust ja fluorist; mida iseloomustab kõrge molekulmass, näitab see täiesti tahket konsistentsi. Teflon leiutas "DuPont Co". See on mat
Loe Edasi
toksilisus ja toksikoloogia

I.Randi ortofosforhape

üldsõnalisus Ortofosforhape - enam tuntud kui " fosforhape " - on anorgaaniline hape, mille brutoonne valem on H3PO4. See on erinevates valdkondades kasutatav hape, mille kasutamine nõuab teatud ettevaatust, eriti kui see on kõrge kontsentratsiooniga. Tegelikult on ortofosforhape söövitav ühend; seetõttu, kuigi seda saab osta suhteliselt kergesti, nõuab selle kasutamine teadmisi toote omadustest ja seda tuleb teha asjakohaste ettevaatusabinõude abil. Mis see
Loe Edasi