vürtsid

Kuumim chili maailmas

Unusta nüüd kuulus habanero . Maailma kõige vürtsikas chili pipar läheb hübriidsortile, mida nimetatakse Carolina koristajaks .

2013. aastal on see kuum pipar jõudnud Guinnessi maailma rekordite raamatusse maailma kõige vürtsimasse, jõudes keskmiselt 1, 569, 300 Scoville'i ühikuga, mille piigid on 2 200 000 ühikut.

Eelmine rekord maailma kõige vürtsilisema tšilli kohta kuulus 201. aastal asutatud Trinidad Moruga Scorpioni sordile.

Carolina koristaja pipar pärineb Ghost Chili ( Bhut jolokia või - madu pipar) ja punase habanero ( Capsicum chinense Jacq.) Vahelistest hübridisatsioonidest.