toitumine ja tervis

Omega 3 ja kasu nägemisele

Mis on Omega 3s?

Nn omega-kolmeks rühmaks on kolm erinevat rasvhapet, mida nimetatakse vastavalt: alfa-linoleenhape (ALA), eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA).

Need toitained on defineeritud kui olulised, sest organism ei suuda neid iseseisvalt toota ja seetõttu tuleb need toidust välja võtta. Täpselt öeldes on ainuke neist kolmest täiesti hädavajalik ALA; sellest võib keha EPA ja DHA ekstraheerida. Sellegipoolest on see võimekus

halb või rikutud, mistõttu peaks toit sisaldama kõiki 3 piisavas koguses.

Omega-3-d vajavad tervisliku seisundi säilitamiseks erinevaid olulisi ja / või vajalikke funktsioone.

Omega-3-de ülesanded on üsna arvukad, kuid selles artiklis keskendume nende rollile visuaalse funktsiooni toetamisel.

Omega 3 Vista jaoks

Omega 3-d on silmade jaoks hädavajalikud toitained, seega silmad.

Seos nägemise ja omega 3 vahel on üsna keeruline:

  • Omega kolm osalevad silmade moodustavate kudede sünnil ja arengul, samuti nende edasisel hooldamisel.
  • Silmad on tiheda kapillaarivõrgustiku kaudu väga vaskulariseeritud; omega-kolm mängivad vasodilataatori rolli ja soodustavad kapillaaride elastsust.
  • Omega-3-d on vastu kroonilise hüperglükeemia põhjustatud kahjustustele, mille hulgas on nägemishäired väga levinud.
  • On oletatud, et omega-kolmel võib olla oluline tähtsus teatud vananemisele iseloomulike patoloogiliste degeneratiivsete vormide ennetamisel.

Omega 3 ja areng

Mitmed uuringud on näidanud, et omega-3-d on infantiilse visuaalse funktsiooni jaoks vajalikud. Eelkõige peetakse dokosaheksaeenhapet närvisüsteemi ja silmade arengu jaoks väga oluliseks toitaineks.

DHA roll majanduskasvuks on nii suur, et LARN * viimase versiooni puhul soovitab SINU * võtta eelnevalt soovitatud tasemega võrreldes täiendavat kogust seda rasvhapet.

DHA eeldab loote arengus esmatähtsat rolli ja raseduse ajal on soovitatav võtta omega 3 toidulisandeid.

Vastavalt „American Journal of Clinical Nutrition'ile” avaldatud uuringule on DHA täiendamine neljandast raseduskuust kuni sünnini vähendanud tõenäosust, et sündimata laste nägemisteravus on normaalsest madalam.

See omega 3 on vajalik suuremas koguses isegi imiku ja lapse toitumises kuni teise eluaastani. Pidage meeles, et omega 3 kontsentratsioon rinnapiimas on toitumisest üsna mõjutatud ning võib olla soovitav parandada dieeti või kasutada toidulisandit.

Harvardi rahvatervise kooli teadlaste sõnul tekivad terved enneaegsed imikud, kes toidavad DHA-d sisaldavat valemit, kõrgema nägemisteravuse kui imikutel, keda on toidetud tavalise valemiga.

Kanada uuringus märgitakse, et DHA toidulisandiga toetatakse laste kasvu kuni kaheteistkümnenda eluaastani.

Omega 3 ja kolmas vanus

On oletatud, et omega-kolmel võib olla positiivne roll makuladegeneratsioonil (AMD) ja kuiva silma sündroomil. Selle teema põhjalikud uuringud on olnud vastuolulised ja omega-3-de roll nendes tingimustes ei ole veel täiesti selge.

Samuti on võimalik, et need essentsiaalsed rasvad soodustavad silmasisese vedeliku nõuetekohast äravoolu, vähendades silmahüpertensiooni ja glaukoomi riski. Statistika (kogutud eksperimentaalses Euroopas) näitab, et need mõjud on selgemad nendes, kes järgivad rasvaste kaladega rikas toit; toidulisandite rolli mõistetakse valesti.

Arvatakse, et omega 3 saab kõiki neid funktsioone kasutada, eriti inimestel, kes on kogu elu jooksul järginud dieeti, mis on loomulikult oluliste rasvade poolest rikas.

Teisest küljest tuleb meeles pidada, et kolmandas vanuses kaotab organism, ehkki osaliselt, võimaluse saada ALA-lt EPA ja DHA; see nõuab dieedi hoolikamat struktureerimist ja soovitab kasutada toidulisandit, mis põhineb EPA ja DHA-l.

Omega 3 ja kapillaarid

Omega-3-del on vasodilataatori toime ja soodustatakse vere voolavust.

See soodustab vereringet, eriti kapillaari.

On loogiline arvata, et omega-kolmel võib olla potentsiaalselt kasulik mõju kõigile tingimustele, kus see funktsioon on ohustatud.

Mikrotsirkulatsiooni muutused ilmnevad ka 2. tüüpi suhkurtõve komplikatsioonide hulgas; silmad läbivad selle mõju rohkem kui asjakohaselt.

Omega-3 sisaldav toit ja mis tahes lisand koos omega-3, EPA ja DHA tüüpidega võivad nende komplikatsioonide tõsidust ennetada või vähendada.

Mida teha?

Imikutel, kuni teisel eluaastal elavatel lastel, rasedatel naistel, õdedel ja eakatel, kellel on oht haigestuda silmahaigus, on soovitatav suurendada omega 3 tarbimist dieedis, eriti EPA ja DHA.

Organism on tavaliselt võimeline tootma EPA-d ja DHA-d alates ALA-st, kuid mõnel juhul on see funktsioon endiselt ohustatud.

Kõigi omega 3 puudumise vältimiseks on soovitatav järgida mõningaid nõuandeid:

  1. Edendada ALA-s sisalduvate (taimse päritoluga) toiduainete tarbimist
  2. Edendada EPA ja DHA (kalatooted) rikkalike toiduainete tarbimist
  3. Hinnake toidulisandit, mis varustab peamiselt DHA-d (kalaõli, krilliõli, merevetikaõli, kalmaariõli jne). NB ! Need tooted nõuavad laitmatut kaitset ja on väga tundlikud valguse, soojuse ja hapniku suhtes.