Suupisted, tordid, jogurt
Piimapõhised suupisted : need on värskelt valmistatud tooted, mis koosnevad peamiselt kreemilistest piimatoodetest, mida võib lisada puuviljadele, kakaole ja / või küpsistele. Nende kasutusotstarve on peamiselt laste pärastlõunane suupiste alates teisest aastast või magustoit lõunasöögi lõpus.
Formaggino : kujutab endast tavaliste juustude varianti, millele on iseloomulik madalam rasvade osakaal ja suurem kreemus; alates seitsmendast kuust saab seda beebitoiduga koos imikutoitega tutvustada, et muuta see maitsvamaks ja toitlikumaks. Polüfosfaatide kasutamine ei ole lubatud.
Jogurt : pärineb fermentatsiooniprotsessist pärinevast piimast spetsiaalsete mikroorganismide ( Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus termophilus ) inokuleerimise teel.
Et nad oleksid lapsele maitsvamad, on neil vähem happeline maitse kui traditsiooniline jogurt. Neid saab kasutada alates 7-8 kuud.
teravilja
Teraviljapõhised tooted sisaldavad palju tärklist, on väga seeditavad, kuid neil on puudulik aminohapete valgusisaldus ja need sisaldavad vähe kättesaadavat rauda; seejärel kombineeritakse need piima, piimatoodete või homogeenseks lihaga, et anda lapsele lisaks vajaminevatele essentsiaalsetele aminohapetele lisaks rauale ja muudele väga biosaadavatele mikroelementidele.
Nende puuduste tõttu täiendatakse teraviljapõhiste toitude toiteväärtust sageli vitamiinide ja mineraalsoolade lisamisega.
Kõik sellesse kategooriasse kuuluvad tooted eksisteerivad kahes kategoorias: gluteeniga ja ilma, sest mõnedel lastel on võõrutamisest alates juba talumatus. Lastearstid soovitavad gluteeni sisse viia alles pärast kuuendat eluaastat, nagu tsöliaakia ennetav meede (isegi kui teaduslikust seisukohast ei ole selle ettevaatusabinõude tegelikku tõhusust kindel).
Teraviljapõhised tooted võivad olla graanulites, piimas kergemini lahustuvad või närida (kui hammustamine seda võimaldab).
Küpsised: eri liiki küpsiseid valmistatakse dekstriniseeritud teraviljajahuga ja rikastatud valkude, rasvade, vitamiinide ja mineraalsooladega.
Need võivad olla beebipudelitelt, piimas kergesti lahustuvad või granuleeritud (gluteeniga või ilma) või traditsioonilised, pihustamiseks või piima lisamiseks. Esimeste kasutamist tuleb jätkata asjakohase mõõdukusega, et mitte viia kaloreid liigselt sisse.
Teraviljakreemid: need võivad põhineda ühel teraviljal (näiteks riisil või oderil) või sisaldada erinevaid jahu; teatud tärklise protsenti võib saada ka mõnedest mugulatest (tärklis ja tapiokk). Üldjuhul lisatakse toidule toiduks toiduks toiduks toiduks toiduks vitamiinide ja mineraalsooladega, sealhulgas rauaga integreeritud eelnevalt valmistatud tooted.
Helbed, manna või pastatooted: neid toodetakse tavaliselt pehme nisuga ja integreeritakse valkude, vitamiinide ja mineraalsooladega. Need sobivad lastele, kes suudavad seda võimet juba närida ja stimuleerida.
Leib, pasta ja muud teraviljad: need vastavad täiskasvanutele analoogsetele toitudele. Valmistatakse palju toiduvalikuid, sealhulgas gluteenivabasid või spetsiifiliste talumatuse korral.
| «Piima- või piimajahu |  | Homogeniseeritud ja külmkuivatatud » |
