Kes ei tea kurkuma? Köögis on väga levinud, see on üks kuulsamaid ja kasutatud idamaiseid vürtse. Ravim on väga aromaatse kollase pulbri kujul, kuid see saadakse tuberkuloosse risoomi (puhas, keedetud ja kuivatatud) jahvatamisel teatavate Curcuma perekonda kuuluvate taimede puhul. See on üks karri peamisi koostisosi ja seda võib kasutada ka erinevatel eesmärkidel: parfüümid, värvained jne. Lisaks rikkalikule antioksüdantide ja vitamiinide kogumile sisaldab see kurkumiini, kasuliku võimsusega molekuli kõrgeima looduse seas. Pole üllatav, et kurkumit on vähktõve ravis juba ammu katsetatud, kuigi praegu näib, et kliiniline rakendatavus "pisutub". See on tingitud asjaolust, et kuigi see on näidanud mitmesuguseid kasulikke toimeid in vitro, ei ole veel võimalik kindlaks teha, kas sama võib esineda ka inimorganismis; soole imendumine, võimalikud metaboolsed interaktsioonid, kasulik aktiivne annus jne on need muutujad, mis takistavad kurkumiini ja kollajuuri kasutamist, eriti neoplasmade ravis. Veelgi enam, pärast erinevaid katseid selgus, et vürtsi teisi omadusi (seenevastaseid, antibakteriaalseid jne) ei saa seostada kurkumiiniga, vaid teiste kurkumis esinevate molekulidega. Kuid alates 2013. aastast on käimas põhjalik hindamine selle vürtsi tegeliku tõhususe kohta, mis peaks kindlasti selgitama kurkumiini ja kurkumiini kohaldatavuse ulatust järgmiste vähivormide, neeruhaiguste, südame-veresoonkonna haiguste, artriidi, ärritatud soole ravis., diabeedi tüüp, Alzheimeri tõbi ja palju muud.
Praegu ei ole veel võimalik kindlaks teha, kas kollajuur ja kurkumiin võivad aidata kaasa vähktõve patoloogiate ravile, isegi kui antioksüdantide molekulide (polüfenoolide) väga suurt sisaldust arvestades on see vürtsi loomulikult suurepärane toitumise element.
