eeldus
Teavitamise eesmärgil on esitatud järgmised andmed. TÄIELIKUD ja ei ole mõeldud asjatundjate, nagu arst, toitumisspetsialist või dietoloog, kelle sekkumine on vajalik CUSTOMIZED toiduteraapiate väljakirjutamiseks ja koostamiseks.
Dieet lihasmassi suurendamiseks
Lihasmassi suurendamiseks kasutatav toit on toidu skeem, mis on kasulik skeletilihaste kudede hüpertroofia suurendamiseks; massi toitumine koos koolitusega (ja puhkusega) on ainus vahend kehakaalu suurenemise soodustamiseks rasvavaba massi või vaba rasva massina.
Kuid lihasmassi suurendamiseks mõeldud toit (nagu teised toiduteraapiad) EI OLE STANDARDEERITUD tänu ambulatoorse juhtumi väga tugevale heterogeensusele; konkreetselt juhtub sageli, et sama koguse energia ja sarnaste toitumisrežiimide puhul reageerivad teatavad isikud hästi koolituse stiimulile ja dieedile, samas kui teised seda ei tee. Sel põhjusel usuvad mõned spetsialistid, et nn CONSTITUTIONAL komponendil on oluline roll ja et erinevate patsientide hoolikat jälgimist korratakse mõningaid antropomeetrilisi omadusi teatud sagedusega, mis seostuvad ka toitumisele ja koolitusele.
Somatotüübi klassifikatsioon: ektomorf
Lisaks konstitutsiooni klassikalisele hinnangule ja skeleti mõjutavale morfoloogilisele tüübile oli 1940. aastal teatud Sheldon võimeline rühmitama kolme erineva antropomeetrilise ja käitumusliku iseloomuga somatotüübiga. Loomulikult hoidun ma emotsionaalse ja sotsioloogilise aspekti osas igasuguse kohtuotsuse väljendamisest, vaid keha vormide (luu segmentide lihaste sisestused, kuju ja proportsioonid) ja toitumise koostisele reageerimise vahel. rasvavaba massi suurenemine või rasva massi vähenemine) ... möönan, et on olemas teatav statistiline korrelatsioon.
Järgnevalt on toodud näide toitumisest, mis suurendab ektomorfse somatotüübi jaoks sobivat lihasmassi, st seda, mida iseloomustab: keskmine kõrge kõrgus, sihvakas koostis, morfoloogiline, sihvakas, kitsenev ja üldiselt mitte väga hüpertroofiline lihas, väga vähenenud rasvasisaldus (õhuke) põhiseaduslik), lühikesed klambrid ja mõnikord tiibadega õlakehad (loe lähemalt, lugege artiklit: Somatotüüp).
NB! Allpool selgitatakse midagi, mis on isikliku kogemuse tulemus ja mis ei viita mingil moel uurimistööle ega eksperimentaalsele tööle; lisaks meenutan, et kuigi rõhutatakse mõningaid seoseid somatotüübi ja toitumisele reageerimise vahel, on mis tahes eesmärgi saavutamise oluline võti toitumise ja koolituse spetsiifilisus (subjektiivsus); seepärast kutsun näites ennast identifitseerivaid lugejaid mitte võtma sõna otseses mõttes allpool toodud näite grammatika- või toitumishäireid.
Ectomorfi massilise toitumise põhimõtted
Üldiselt näitab kulturistide ektomorf kolme peamist raskust:
- Raskused kehakaalu suurendamisel ja täpsemalt lihasmassi suurendamisel
- Deltoidide ja gran dorsalis'e arendamise raskused
- Raskused õlgade liigse avamise kompenseerimiseks
Mis puudutab punkte 2 ja 3, siis on isikliku treeneri (või kaalutoa eestkostja) kohus (ja vastutus) tõhusalt sekkuda; teisest küljest, seoses punktiga 1, olen seisukohal, et ektomorfidel on lihasmassi märgatav paranemine, muutes dieeti järgmiselt:
- Energia kogukasv vähemalt 10%; 15-20% parem
- Valgu koefitsient * kg füsioloogilist või tegelikku kehakaalu> 1, 7 g, kuid absoluutselt <3, 0 g (TÄHELEPANU: Me mäletame, et ektomorfid on keskmiselt suhteliselt kerged, seega ei ole TOT-valgu kvoodid nii suured kui sa usud)
- Lipiidide energiafraktsioon on 30% ja igal juhul mitte alla 25%
- Piisav süsivesikute tarbimine, et toetada kõrget mahtu (HVT)
- Edendada päeva erinevate söögikordade energia ühtlast jaotumist (mitte normaalses mõttes), kokku umbes 6
- Vältige söe süsivesikute ja valkude dissotsiatsiooni
NB ! Võib olla kasulik vähendada aeroobset füüsilist aktiivsust vähemalt ravi algfaasis ning kasutada maltodekstriinil põhinevat jooki ja BCAA-d enne treeningut, selle ajal ja pärast seda.
HOIATUS! Vääritimõistmise vältimiseks kavatsen selgitada, et: kui eespool nimetatud muudatusi rakendatakse, ei pruugi esialgses programmitöös loodetavad tulemused konkreetselt ilmneda, mistõttu on vaja kindlaks teha, millist elementi majanduskasvu takistab, kuid mingil juhul ei tohi seda mõttetult suurendada (või nagu sageli juhtub, sest proovib) dieedi valgu tarbimist!
Lisaks meenutan teile mõned klišeesid, et toitumise KOKKUAALNE KOGUMINE arvutatakse alati kõigi toiduvalgu valkude summa alusel ... ja mitte ainult kõrge bioloogilise väärtusega (loomset päritolu), sest ka köögiviljad (eriti teravilja ja kaunviljade, aga ka puu- ja köögiviljade puhul) lagundatakse ja neeldub. Ainsad piiravad ained võivad olla: toitainete kiudaine, mao sekretsiooni häire, mida nimetatakse IPO-kloriidriaks, (alati patoloogiliseks) seedetrakti ensüümide puuduseks.
Kasulikud toidulisandid ektomorfide massile
Toidulisandid, mis on kasulikud ektomorfse massi jaoks, võivad olla 2 või 3:
- Hargnenud aminohapped, mis tuleb võtta enne treeningut, selle ajal ja pärast seda ning koguannusena 1 g * 10 kg füsioloogilist või tegelikku kaalu. Neil on anti-kataboolne funktsioon, kuid nad ei ole alati tõesti vajalikud; üldiselt võetakse neid selleks, et olla kindel, et lihaseid ei ammendata ... isegi kui puuduvad teaduslikud uuringud, mis tõestaksid selle tõhusust hüpertroofia suhtes
- Valgupulber ja muud proteiinilisandid, mida tuleb võtta ainult siis, kui puudub õige tarne
- Lahjendatud maltodekstriinid, mis on kasulikud kui hargnenud ahelad, mis piiravad lihaste katabolismi pika HVT seansi ajal; need tuleb lahjendada vees, et moodustada kergelt hüpotooniline lahus, mida hoitakse temperatuuril 10 ° C ja mis tuleb enne, pärast ja pärast seda külvata.
Massiravim ektomorfidele: näide
- Meditsiiniline üliõpilane, ta koolitab 4 korda nädalas HVT-s ja on BF% 11%.
sugu | M | |||
vanus | 37 | |||
Stature cm | 183 | |||
Randme ümbermõõt cm | 15.8 | |||
põhiseadus | sale | |||
Väärikus / randme | 11, 6 | |||
Morfoloogiline tüüp | kiitsakas | |||
Kaal kg | 75 | |||
Kehamassi indeks | 22, 4 | |||
Soovitav füsioloogiline kehamassiindeks | 18, 5 | |||
Soovitav füsioloogiline kaal kg | 62 | |||
Basal kcal ainevahetus | 1597, 7 | |||
Füüsilise aktiivsuse koefitsient | Valgus, jah aus 1.55 | |||
Kcal energiakulud | 2476, 4 | |||
dieet | IPER CALORICA + 15% | 2850 Kcal u | ||
lipiidid | 30% | 855kcal | 95g | |
valk | 2 g / kg * tegelik kaal | 600kcal | 150g | |
süsivesikud | 49% | 1395kcal | 372g | |
hommikusöök | 15% | 428kcal | ||
suupiste | 15% | 428kcal | ||
lõuna | 25% | 712kcal | ||
suupiste | 15% | 428kcal | ||
lõuna | 25% | 712kcal | ||
suupiste | 5% | 143kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 1. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piimahelbed 2% | 150 g, 129, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Apple, koorega | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Pasta tomatikastmega | |||
Integreeritud manna pasta | 80g, 284, 8kcal | ||
Tomatikaste | 100 g, 24, 0 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10g, 39, 2kcal | ||
lehtsalat | 100 g, 18, 0 kcal | ||
Keedetud sink | 50 g, 107, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
apelsinid | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Küpsetatud meriahven | |||
Mere bass, erinevad liigid | 200 g, 194, 0 kcal | ||
fenkol | 300g 93, 0 kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 30 g, 270, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 2. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Värske ricotta, mis on valmistatud poolkooritud piimast | 100 g, 138, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Suhkritsit risotto | |||
Valge riis, lühike tera | 80g, 286, 4 kcal | ||
kabatšokid | 100 g, 16, 0 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
Toores, tailiha sink | 50 g, 109, 0 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
Clementine | 200 g, 94, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Küpsetatud meriroog | |||
merikoger | 200 g, 180, 0 kcal | ||
baklažaan | 300g 72, 0 kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 30 g, 270, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 3. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piimahelbed 2% | 150 g, 129, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Apple, koorega | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Keedetud oad | |||
Borlotti oad, kuivatatud | 90 g, 279, 9 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Bresaola | 60g, 87, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25g, 225, 0kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
kiivi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Pan-praetud tursk | |||
Tursafilee | 200 g, 164, 0 kcal | ||
kabatšokid | 300g 48kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 35g, 315, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 4. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piimahelbed 2% | 150 g, 129, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Apple, koorega | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Pasta baklažaaniga | |||
Integreeritud manna pasta | 80 g, 284, 8 kcal | ||
baklažaan | 100 g, 36, 0 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
rakett | 100 g, 24, 0 kcal | ||
Keedetud sink | 50 g, 107, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
apelsinid | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Küpsetatud kammeljas | |||
Rombo | 200 g, 162, 0 kcal | ||
mangold | 300g 57, 0kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 35g, 315, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 5. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Värske ricotta, mis on valmistatud poolkooritud piimast | 100 g, 138, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Seenerotto | |||
Valge riis, lühike tera | 80g, 286, 4 kcal | ||
seened | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
Toores, tailiha sink | 50 g, 109, 0 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
Clementine | 200 g, 94, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
grillitud tuunikala | |||
Kollase tuuni filee | 200 g, 216, 0 kcal | ||
baklažaan | 300g 72, 0 kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 30 g, 270, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 6. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piimahelbed 2% | 150 g, 129, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Apple, koorega | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Keedetud oad | |||
Borlotti oad, kuivatatud | 90 g, 279, 9 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Bresaola | 60g, 87, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
kiivi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Ahvenafilee valge | |||
Ahvenafileed | 200 g, 228, 0 kcal | ||
kabatšokid | 300g 48kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 35g, 315, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |
Näide ektomorfide massist toitumisest - 7. PÄEV
Hommikusöök, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piim, 2% | 350ml, 175, 0 kcal | ||
Granola teraviljad viljade ja sarapuupähklitega | 60g, 204, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 10 g, 33, 8 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Vähendatud rasvasisaldusega piimahelbed 2% | 150 g, 129, 0 kcal | ||
Vorstid | 45 g, 191, 7 kcal | ||
Apple, koorega | 200 g, 104, 0 kcal | ||
Lõunasöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Pasta pasta | |||
Integreeritud manna pasta | 80 g, 284, 8 kcal | ||
paprika | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
lehtsalat | 100 g, 18, 0 kcal | ||
Keedetud sink | 50 g, 107, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 25 g, 225, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 15% kcal TOT | |||
Lõssipulbri jogurt | 150 g, 152, 5 kcal | ||
Maisihelbed | 40 g, 144, 4 kcal | ||
apelsinid | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Õhtusöök, umbes 25% kcal TOT | |||
Meribassifilee pannil | |||
Mere bass, erinevad liigid | 200 g, 194, 0 kcal | ||
fenkol | 300g 93, 0 kcal | ||
Nisu leib | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT ekstra neitsioliiviõli | 30 g, 270, 0 kcal | ||
Suupiste, umbes 5% kcal TOT | |||
Sojapiim | 250 ml, 80, 0 kcal | ||
Sojavalk, isoleeritud | 20 g, 67, 6 kcal |