E530 - magneesiumhüdroksiid

E530 Magneesiumhüdroksiid

Magneesiumoksiid (MgO) on toode, mis on saadud magneesiumkarbonaadi ülekuumenemisest.

• Väga jäme valge pulber, tuntud kui kerge magneesiumoksiid, või suhteliselt tihe valge pulber, tuntud kui raske magneesiumoksiid. 5 g kerget magneesiumoksiidi mahutab 40-50 ml, samas kui 5 g raske magneesiumoksiidi mahutab 10-20 ml.

Selle põhifunktsioon on happesuse regulaator ning see on kasulik paakumisvastase toime jaoks.

Seda võib kasutada mitmesugustes toodetes, näiteks mõnedes jäätistes ja pulbrilistes preparaatides (välditakse tükkide moodustumist).

Seda võib kasutada ka maohappe vastases meditsiinis (nt Maalox, Magnesia).

Praegu ei ole inimeste tervise jaoks teada negatiivseid kõrvaltoimeid, isegi kui uuring on vastuoluline. Suurtes kontsentratsioonides võib magneesiumil olla lahtistav toime.

ADI DOSE: määramata