Mis on immunosupressioon?
" Immunokultuur või farmatseutiline ravi on termin, mis näitab spetsiifiliste toitainete täiendavat manustamist, mis on võimelised moduleerima põletikulist vastust ja suurendama subjekti immuunvastust " (Dott.ssa Eliana Siciliano, vabakutseline).
Immunoloogia kasulikkus
Immuunsus võib kaasa aidata ägeda operatsioonijärgse põletiku tüsistustega seotud riskide olulisele vähenemisele. Operatsioon (onkoloogias, traumatoloogias jne) viib sageli IPERmetaboolse reaktsioonini - CATABOLIC, kes vastutab:
- Kaalulangus
- Massi ja lihastoonuse vähendamine
- Immuunsüsteemi kahjustus
- Raviprotsesside aeglustumine
- Mehhaanilise hingamise võõrutamise raskused (kui neid kasutatakse)
- Infektsioonide suurenenud risk
- Halvimal juhul võib mitmete elundite puudulikkus ja suurenenud suremusrisk.
Sellistel juhtudel on ENTERALE'i toitainete minimaalne manustamine võimeline vältima soole villi ja limaskesta atroofiat, suurendama soolestiku immuunbarjääri ja vähendama bakterite translokatsiooni. Tuletame siiski meelde, et ADEQUATE (ja mitte vähem) toitumisalane toetus suudab ära hoida nii alatoitumist kui ka mitmesuguseid tagajärgi immuunsüsteemile.
Immunonutrition põhineb nendel eeldustel ja selle eesmärk on organismi enda ressursside optimeerimine.
Immuunsusevastased molekulid - immuunravimid
Immunoloogias on kõige kasulikumad ja kasutatavad molekulid:
- L-arginiini
- L-glutamiin (aminohape)
- Omega-3 rasvhapped (ω3 - olulised rasvhapped)
- nukleotiidid
- Tauriin (aminohape)
- Toferoolid (vitamiin E)
- Inuliin ja frukto-oligosahhariidid (FOS - veeslahustuv kiud)
Arginiinil on stimuleeriv toime mõnede hormoonide, sealhulgas somatotropiini [GH] sekretsioonile ja see on eriti kehtiv (ja demonstreeritud) just neile, kes on nõrgestatud ja / või traumeeritud. See on ka lämmastikoksiidi (NO) eelkäija ja aitab kaasa T-lümfotsüütide ja makrofaagide (valgeliblede) aktiveerimise parandamisele.
Glutamiin on oma paljude funktsioonide seas 60-70% enterotsüütide (soolestiku limaskesta rakud) kasutatavast energiast ja esmase toimega lümfotsüütide aktivatsioonile ja makrofaagidele. Selle manustamine osutub kasulikuks haavade paranemisel ja haiglaravi ajal.
Tauriin on tuletatud aminohape, mis aitab reguleerida osmootilist tasakaalu, rakusisest kaltsiumi homeostaasi, rakumembraanide koostist ja stabiliseerumist, antioksüdantide kaitset, vere glükoosisisaldust jne. Selle manustamine võimaldab säilitada trombotsüütide, erütrotsüütide (punaste vereliblede), granulotsüütide (valgeliblede) ja lümfotsüütide normaalseid kontsentratsioone.
Ω3 rasvhapped on tavaliselt põletikuvastased; nad mõjutavad ka lipiidide metabolismi, soodustades HDL-i suurenemist ja LDL-i ja triglütseriidide vähenemist. Samuti toimivad nad positiivselt vererõhu ja immuunvastuse vähendamisel ning neil ei ole kõrvaltoimeid.
FOS soodustab õige soole bakteriaalse taimestiku valimist, vähendab toidu transiidi aega, moduleerib glükoosi imendumist ja vähendab kolesterooli sisaldust; samuti soodustavad nad soole sambla terviklikkuse säilitamist.
Immunonutrition: jah või ei?
Lõpetuseks, kuigi immuunvastuse ravi terapeutilised mõjud on nüüdseks kindlaks tehtud, on selle toitumispraktika vähene kasutamine arstide ja kliiniliste haiglaravi vahendite vahel. Ilmselt on isegi immuunpuudulikkusel mõned väga spetsiifilised piirid:
- Võimalik on saada märkimisväärne eelis seni, kuni esmased toitumisvajadused on täidetud
- Immuunravimeid ei ole soovitatav manustada valimatult ja iga juhtum peaks sisaldama eraldi preparaati.
Need on teisejärgulised aspektid ja kergesti juhitavad spetsialistide sekkumise kaudu, viimane on hädavajalik kliinilise toitumise näitaja ja meditsiinilise ravi lahutamatu osa.
Bibliograafia :
- National Dietitians Associationi (ANDID) ajakiri - 21. aasta, kuues väljaanne, kaks korda kuus, kuuendat korda kuus 2011 - lk 25:28.
