toidulisandid

VAJALIKUD toidulisandid

Olgem selged

Toidulisandid on PREPARATSIOONID (pulbrid, kapslid, tabletid, tabletid, geelid ja vedelikud), mis tuleb võtta UNITARY annustes, et täiendada NORMAL-dieeti; toidulisandid koosnevad (või sisaldavad):

  • TOITAINETE
  • MITTE toitev (kuigi oluline või kasulik organismi toimimiseks - nt FIBER-toit)
  • MICRO

Toidulisandid INTEGREERIDA, KUI EI TOHI TOIDA;

see tähelepanek näib olevat ilmselge, kuid pääseb enamikelt sellelt turult (ja kasutajatelt, kes ostavad) „valemeid”, mida nimetatakse REPLACEMENT MEALS. Asendusjahu CAN võib aeg-ajalt kasutada kiireloomulise toitumisvajaduse katmiseks (põhimõtteliselt energiline), kuid TÄHELEPANU ei tohi mingil juhul süstemaatiliselt asendada ja jätkata peamist sööki; Lühidalt öeldes tuleb kõik toidulisandid AINULT tarbida, et soodustada ühe või mitme soovitatava annuse saavutamist, kui seda ei ole võimalik toitu sisaldavate toitude puhul teha.

Vajalikud toidulisandid: näited

TÄHELEPANU TÄIENDAV toidulisand on: raud (Fe), kobalamiin (vitamiin B12) ja foolhape Crohni tõve sekundaarse aneemia korral; see soolestiku põletikuline patoloogia põhjustab kroonilist imendumishäireid, mis on mõnikord seotud enteerilise limaskesta verejooksuga. Kõige sagedasemate tüsistuste hulgas on sageli kahjustus ja sellest tulenev terminaalse ileumi eemaldamine (ala, mis vastutab kobalamiini imendumise eest). Malabsorptsioon, mis võib olla seotud soole resektsiooniga, võib põhjustada aneemilist vormi, mida saab parandada rauapõhise toidulisandiga, kobalamiiniga ja foolhappega.

Ka kaltsiumi (Ca) ja kalsiferooli (D-vitamiini) toidulisand, kes on osteoporoosi ohus (naistel vanemas eas), lastel, kes alatoitluse tõttu raskendavad luumassi tippu ja täiskasvanutel, kes kannatavad osteomalatsia, kujutab endast ennetavat suhtumist, mis on seetõttu üsna tõhus, kuigi vajalik (ehkki erinevate juhtumite vahel on teatav erinevus). Sageli juhtub, et lapsed ja eakad (kuid ka täiskasvanud) on võtnud kasutusele POCO kaltsiumi koos toiduga või kannatavad haiguste suhtes, mis muudavad nende endogeenset metabolismi; inimesed, kellel on laktoositalumatus, tõsine imendumishäire, pikaajaline alatoitumine, "veganism" (liigne kelaatide sisaldus), endokriinsed häired, neeruhaigused jne. Sellisel juhul on kaltsiumi ja kaltsiferooli baasil toidulisandite tarbimise edendamine kahtlemata hädavajalik, eriti kui subjektil (liikumatusest või tõsistest psühhiaatrilistest patoloogiatest tingituna) ei ole võimalust paljastada end päikesevalguse UV-kiirgusega ( mis määravad D-vitamiini endogeense sünteesi).

Teised toidulisandid (aga ka dieettoidud), mis on sageli vajalikud, on joodil põhinevad toidulisandid ; see mineraal on kilpnäärme eritiste sünteesiks hädavajalik, mistõttu selle puudulikkus põhjustab hormonaalsel teljel mõningast tasakaalustamatust. Mõnede rahvastikuuuringute kohaselt on jood peaaegu kõikides maailma elanikkondades LOST (koos geograafiliste piirkondade vaheliste erinevustega), mistõttu kasutage joodi baasil valmistatud palverändureid (või isegi ainult rikastatud dieeti toite, näiteks jooditud soola). on tervislik toitumisharjumus.

Isegi raseduse ajal (ja sellele eelnevatel kuudel) on vaja kasutada toidulisandeid : foolhappel põhinevaid toidulisandeid ; selle vitamiini puudumine näib olevat loote närvirakkude muutuste peamine põhjus, mistõttu (vaatamata sellele, et ta on looduslikult RAW taimedes esinev molekul) oma toitumisalase tähtsuse tõttu ja arvestades selle märkimisväärset termolabilisust (toiduvalmistamine vähendab toiduainete sisaldust). foolhapet) tuleb toidulisandit tingimata laiendada toidulisandite tarbimise kaudu.

Soovides mainida ainevahetuse muutuste all kannatavate subjektide vajalikke täiendusi, ei saa nad jätta tähelepanuta:

  • Kaalium- ja omega3-essentsiaalne rasvhape hüpertensioonis
  • Letsitiin ja essentsiaalsed rasvhapped (AGE) lipiidide häiretes.

Kaalium on mineraal, mis sekkub arteriaalse rõhu reguleerimisse ja (erinevalt naatriumist) õiges annuses takistab hüpertensiooni tekkimist ja progresseerumist; paralleelselt, isegi kui täiesti erinevatel mehhanismidel on omega3-essentsiaalne rasvhape samad metaboolsed eelised. Seega võib järeldada, et kui me tahame arteriaalset hüpertensiooni parandada, hoolimata ravimite kasutamisest (lisaks vähese naatriumisisaldusega dieetravi ja regulaarse aeroobse kehalise aktiivsuse praktikale), võib osutuda vajalikuks kasutada kaaliumipõhiseid ja muid toidulisandeid. omega 3 baasi, nagu arst on määranud.

Samuti on hüperkolesteroleemias soovitatav kasutada AGE; nad toimivad positiivselt nii hea HDL / LDL suhte säilitamisel, nii üldise kolesteroolitaseme vähenemisel kui ka tsirkuleerivate triglütseriidide mõõdukuses. Teisest küljest seostub fosfolipiidi letsitiin (mis on loomulikult köögiviljades ja munakollases, kuid ennekõike kaunviljades), kui seda võetakse märkimisväärsetes kogustes (põhitoitudes), seob rasvad, takistades soole imendumist; mitte ainult! Letsitiini head kontsentratsioonid veres soodustavad HDL lipoproteiinide tõusu, parandades veelgi kolesteroleemia tasakaalu.

Lisaks nendele, mis on juba mainitud, on palju teisi molekule, mis on kasulikud südame-veresoonkonna riski vähendamiseks hüpertensiivsetel, düslipideemilistel, rasvunud, diabeetikutel jne; nende hulgas on kõige olulisemad ANTIOKSIDANDID . Antioksüdantsed toidulisandid on väga kasulikud (kui ei ole vajalikud), kui subjektil on kõrge metaboolne oksüdatiivne stress; selle täiendamise kaudu on seega võimalik tõhusalt võidelda vabade radikaalidega, mis (kui need ületavad) soodustavad lipoproteiinide oksüdeerumist ja aterosklerootiliste naastude teket, vähendades kartsinogeneesi tõenäosust. Kõige olulisemad antioksüdandid, mis seetõttu rohkem sisalduvad toidulisandites, on: beetakaroteen (PRO-vitamiin A), askorbiinhape (vit. C), seleen ja eriti tokoferoolid (vitamiin E).