Hooajalised puu- ja köögiviljad

Vaadake videot

Hooajaliste puu- ja köögiviljade ostmise ja tarbimise abil on võimalik täielikult ära kasutada nende toitude maitse- ja toiteväärtust, tagades samas ka ostu mugavuse.

Varased ja hiline toidud on tavaliselt kallimad ja madalamad kui hooajal. Samuti on vaja kontrollida toidu päritolu, sest - väga tihti - hooajast pärit puuviljad ja köögiviljad on pärit kolmandatest riikidest, kus taimekaitsevahendite eeskirjad on vähem ranged kui Itaalias.

Järgmises tabelis on näidatud ajavahemik, mille jooksul eri sortide vilju ja köögivilju võib pidada hooajaks.

Vaata ka: Puu - hooajalisus ja puuviljakaitse