toidu lisaained

E154 Brown FK või Brown Kippler

E154 BRUNO FK VÕI BROWN KIPPLER

Pruun FK või pruun Kippler on sünteetilise päritoluga pruunikas asovärv.

Söödalisandina võib seda sisaldada mõnedes kalatoodetes ja selle kasutamine piirdub mõne tootega, kuna on võimalik, et see võib olla mutageenne.

Kui seda värvi tarbitakse suurtes kontsentratsioonides, on võimalik, et see võib settida neerude tasemel ja lümfisisalduse tasemel. Samuti võib see põhjustada hüperaktiivsust, astmat, riniiti, nõgestõbi ja unetust. Lisaks võib see koos bensoaatidega põhjustada lastel hüperaktiivsust.

Samuti on see keelatud mõnes ELi mittekuuluvas riigis, sest on oht, et see võib olla kantserogeenne.

ADI DOSE: 3 mg kehakaalu kilogrammi kohta.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E 153E154E155E 160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180