E155 - BRUNO HT või BROWN CHOCOLATE (CI 20285)
Pruun HT on sünteetilise päritoluga pruunikas asovärv.
Seda värvi võib sisaldada peamiselt pagaritoodete ja kondiitritoodete valmistamisel.
See võib anda hüperaktiivsuse, astma, riniidi, urtikaaria ja unetuse; lisaks võib see suurte kontsentratsioonide korral põhjustada neeru- ja lümfisisalduse võimalikke settesid. Kombinatsioonis bensoaatidega võib see põhjustada lastel hüperaktiivsust.
Mõnede teadlaste sõnul võib see olla kantserogeen.
ADI DOSE: /
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E 153 | E154 | E155 | E 160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |