Selle artikli tabelis on toodud maksa, aju, südame, neeru ja lihaste kaal ja metaboolse kiiruse ligikaudne väärtus. Kokkuvõttes mõjutab nende viie elundi intensiivne aktiivsus ööpäevaseid kalorikulusid põhitingimustes ligikaudu 80%.
Väärtused viitavad 70 kg täiskasvanud inimesele ja 3, 5 kg imikule.
Basaaltingimused on kontrollitud puhkuse konkreetne seisund, kus subjekt on ärkvel, termilise neutraalsuse ja täieliku psühhofüüsilise lõdvestumise tingimustes, vähemalt 12-18 h tühja kõhuga.
Vastsündinute metaboolsed väärtused arvutati täiskasvanute korrutamisel vastavate üksikute organite kaaludega; vaatamata basaal metabolismile, mis on arvutatud lähemale sellele, mida pakkus Benedictus & Talbot (1921) (750 kJ või 180 kcal), võib see ala tegelikku väärtust alahinnata.
Erinevate elundite ja kudede metaboolne kiirus täiskasvanutel ja vastsündinutel
ADULT | BABY | ||||||
ORGANITE | kaal (Kg) | MR / 24h kJ (kcal) | MR / kg / 24h kJ (kcal) | % kokku MR | wt (Kg) | MR / 24h kJ (kcal) | % kokku MR |
maks | 1.6 | 2018 (482) | 1261 (301) | 27 | 00:14 | 177 (42) | 20 |
aju | 1.4 | 1414 (338) | 1010 (241) | 19 | 00:35 | 354 (84) | 44 |
süda | 00:32 | 512 (122) | 1600 (382) | 7 | 00:02 | 32 (8) | 4 |
neerud | 00:29 | 783 (187) | 2700 (645) | 10 | 0024 | 65 (15) | 7 |
lihased | 30.00 | 1356 (324) | 45 (11) | 18 | 0.8 | 37 (9) | 5 |
Muud kehaosad | |||||||
kogusumma | 70.00 | 7530 (1800) | 108 (26) | 100 | 3.5 | 750 (180) | 100 |
Aju, maksa ja lihaste metaboolse kiiruse jaotus protsendina kogu basaal metabolismist erinevate kehakaalude juures (HOLLIDAY, 1986).
PÕHITEGEVUSE MUUTMINE VANUSEGA (Mitchell, 1962) |