E500 Naatriumkarbonaat
E500 (i): Naatriumkarbonaat (sooda)
E500 (ii): Naatrium- bikarbonaat (naatriumhappekarbonaat, sooda bikarbonaat)
E500 (iii): SESQUICARBONATO DI SODIO
Naatriumkarbonaat ja muud karbonaadid on looduslikud mineraalid, mis on toodetud peamiselt tööstuslikul tasandil.
Need tooted on happesuse regulaatorid, paakumisvastased ained ja tõsteained.
Neid võib sisaldada erinevates toodetes, näiteks pulbristatud pärmis.
Praegu ei ole teada negatiivseid kõrvaltoimeid inimeste tervisele
ADI DOSE: määramata
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |