võilill

Vaata ka: võilill toiteväärtused

üldsõnalisus

Võililluse taksonoomia ja etümoloogia

Võilill ( Taraxacum officinale, Composite fam. Or Asteraceae) on rohttaim, mis on eriti laialt levinud kogu Itaalia ja maailma rohumaadel ja ventileeritavatel aladel (see kasvab niitudel, teedel, veekogude kaldal ja muudes piirkondades). niisketest muldadest, aianduses peetakse võilanget isegi umbrohuks.

Erinevate populaarsete nimede hulgas, millega võilill kutsutakse, me mäletame: " võilill ", " kollane täht " ja " friarsi juht ".

Mõned autorid jälgivad nime "võilill" päritolu kreeka terminiga "taraxis" (häire, tasakaalustamatus) ja "akas" (parandus). Seetõttu ei ole üllatav, et võilill on tuntud ravim rahvameditsiinis.

Samuti on olulised traditsioonilised nimed, mis on talle omistatud erinevates maailma riikides, mille hulgas me mäletame itaalia " piscialettot " ja prantsuse "pissenlit". Dandelioni omadusi ja tõhusust käsitlevas peatükis mõistame paremini, miks.

Võilillaku kirjeldus

Võilill on kergesti äratuntav intensiivse kollase värvi lillepeadega, mis sulguvad päikeseloojangul ja avanevad taas, kui valgus naaseb (võilill on tuntud ka kui heinamaade päevalill ). Lillepeale järgneb hõbedavalge hobune, millel on arvukad achenes (seemned); seega populaarne nimi "soffione".

Näidustused

Millal kasutada võilill?

Võilill saab kasutada kahel eesmärgil:

• Taimse toiduna
• Taimse ravimina.

Võilill toit

Toidu-võilillide tarbimine on näidustatud, et suurendada lahustuvate kiudude , fütosteroolide, fenoolsete antioksüdantide, kaaliumi, magneesiumi, C-vitamiini ja karotenoide.

Võilill - taimne ravim

Võilill või sellest saadud tooted on kasulikud neile, kes soovivad suurendada diureesi ja / või suurendada sapi ja sapi voolu sünteesi, puhastada / lõhustada / detoksifitseerida maksa .

Vara ja tõhusus

Võililletükid

Võilill sisaldab suurt hulka farmakoloogiliselt aktiivseid ühendeid; nende hulgas on need eriti huvitavad:

• Flavonoidid, kaasa arvatud: luteoliin, apigeniin, isokercitrina (kvertsetiiniga sarnane ühend), kofeiinhape ja klorogeenhape.
• terpenoids
• Triterpenes
• Sesquiterpenes.

Milliseid eeliseid on näidanud võilill?

Farmakoloogilised uuringud toetavad traditsioonilist emasloomade empiirilist rakendamist inimestel, eriti seedehäirete raviks. Mõned tulemused, näiteks diureetilise toime kohta, on siiski isegi vastuolulised ja nõuavad põhjalikku läbivaatamist.

Nagu oodatud, nimetatakse võilill tavaliselt piscialetto või pissenlit. Need terminid viitavad võilillpuu lehtede diureetilistele võimetele (mis sisaldavad rohkesti kaaliumi ja mõru aineid), mida saab kasutada külmsöögina keedetud köögiviljade kujul, eelistatavalt "aurutatud".

Märkus : võilillkooki valmistamiseks võite kasutada ka keetmise / uppumise meetodit, kuid on hea meeles pidada, et keetmisel hajutatakse kõige aktiivsemad koostisained keeduvees.

Lisaks üldiselt teadaolevatele diureetilistele omadustele suurendab võilill - eriti risoomi ja juur - sapi tootmist ja selle väljavoolu maksast soolestikku (omadused on määratletud kui kolagoogid ja choleretic). Seetõttu kasutatakse selle ekstrakte puhastava, dekongestantse ja maksa detoksikatsioonina.

Võilill on omistatud ka põletikuvastasele, hüpoglükeemilisele, stimuleerivale kõhunäärme- ja hüpokolesteroleemilisele aktiivsusele (see soodustab sapi liigkolesterooli eliminatsiooni ja vähendab selle imendumist fütosteroolide ja lahustuvate kiudude rikkuse tõttu).

Nagu kõik komposiidid, on võililljuur rikkalik inuliin, lahustuv kiud koos prebiootilise toimega, mis on kasulik soole funktsiooni parandamiseks ja sümbiootilise enteerilise taimestiku valimiseks. Tähelepanuväärne on ka flavonoidide, askorbiinhappe, provitamiini A ja kaltsiumi sisaldus.

Kerge diureetiline toime ja kaaliumi rikkus võivad aidata reguleerida kehavedelikke ja alandada arteriaalset rõhku (sel juhul tuleb võilill tingimata võtta pärast arstiga konsulteerimist).

Võilillu peamised kasutusalad Võilillekstrakte kasutatakse üksi või kombinatsioonis teiste looduslike ainetega taimsetes saadustes, mis on ette nähtud järgmiste ravimite raviks ja / või ennetamiseks: \ t turse ja veepeetus tselluliidi ülekaalulisus, podagra kõrge kolesteroolitase dermatoosidesse kõhukinnisus, hemorroidid, soolestiku fermentatsioonid, kõhupuhitus mitteinfektsioonilised, reumaatilised ja artriitilised maksahaigused düspepsia (halb seedimine) toidu kuritarvitamise mürgistus kerge hüperglükeemia kollatõbi ja sapiteede kivid *

Annused ja kasutusviis

Kuidas kasutada võilill?

Võilill kasutab lehti ja juure, millel on enam-vähem samad omadused.

Teisest küljest, kuigi lehed võivad olla toiduks kasutatavad, on juured peaaegu eranditult taimsed või alternatiivsed (näiteks pärast röstimist, kuivatamist ja jahvatamist võib neid kasutada kohviasendajana).

Lilli saab kasutada nn " dendionveini " valmistamiseks, see on alkohoolne jook, millel on võilill lill või moosi või teatud siirup (mee asendaja) koos sidruni lisamisega.

Piimjas vedelikku, mis saabub juurte lõikamisel, on varem kasutatud moskiitõrjevahendina ja rahva abinõuna tüükade raviks.

Kuivatatud võilill kui taimne ravim

Kuiva võilangu soovitatav päevane annus on 3-10 grammi ravimit (mis koosneb juurtest ja õhust osast), mis võetakse kolm korda päevas. Soovitatav on seda kasutada keetmiseks, et maksimeerida selle diureetilist toimet. Keetmist saab valmistada keetmise ja keetmise teel 5 minutit 100 ml vees, 5-7 grammi kuivatatud juurtest, jättes need 5 minutiks makereeruma; filter enne serveerimist).

Vaadake videot

X Vaadake videot YouTube'is

Värske võilill toiduna

Ei ole soovitust, kuidas võilill võiks olla toiduna. Siiski on soovitatav järgida umbes 100-200 g suurust portsjonit ja tarbimise sagedust, et võimaldada vaheldumist teiste köögiviljadega.

Kõrvaltoimed

Võilill on üldiselt hästi talutav; see võib põhjustada maohappesuse tänu kibedate ainete sisaldusele ja allergilistele nähtustele (sesquiterpene laktoonide sisalduse tõttu).

Vastunäidustused

Millal ei tohiks võilill kasutada?

Võilill, eriti ravimtaimena, on vastunäidustatud:

• Gastriidi, gastroösofageaalse refluksi ja peptilise haavandi juuresolekul
• Sapiteede või sapiteede esinemise korral (võib tekkida range meditsiinilise järelevalve all)
• Neerupuudulikkuse korral
• Teatud ravimite kasutamise ajal (vt allpool).

Farmakoloogilised koostoimed

Millised ravimid või toidud võivad muuta kõõmade mõju?

Arvestades kaaliumi suurt esinemist võililljuurte ja lehtede puhul, võib samaaegne toidulisandite kasutamine põhjustada liigset kaaliumisisaldust. Seetõttu tuleb seda seost vältida, eriti neerufunktsiooni kahjustuse korral.

Võttes endale hea neerufunktsiooni, on hüperkaleemia (liigne kaaliumisisaldus veres) peaaegu võimatu, kuid liigne kaalium on siiski vastunäidustatud.

Tänu oma võimele suurendada maohapet, võib võilill suurendada ka mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite (mittesteroidsed põletikuvastased ravimid, sealhulgas aspiriin ja paratsetamool) seedetrakti toimet.

Ettevaatusabinõud kasutamisel

Mida sa pead teadma enne võilillu võtmist?

Enne võilillide kasutamist on hea meeles pidada, mida me oleme kõrvaltoimeid, vastunäidustusi ja ravimite koostoimeid käsitlevates punktides täpsustanud.

Värskete võilillide tarbimine on peamiselt seotud looduslike või kultiveeritud taimede kogumisega. Seda võib leida peaaegu aastaringselt, kuid hooaja, mil see on kõige rohkem, on kevad. Hea tava on koguda veel väikesed ja pehmed taimed, mis on kasvatatud saastamata kohtades ja võib-olla isegi enne õitsemist.