saialill

Calendula officinalis L.

Fam.Asteraceae

Br. Souci

Ingig Marigold

Sp. Calendula

Ted. Ringelblume

Üldnimed : iga kuu, Fiorrancio, Fior d'mort, Courtesia ...

kirjeldus

Calendula on iga-aastane või mitmeaastane rohttaim, mille kõrgus on 20-50 cm ja millel on püstine, sirgjooneline, sametine ja hargnenud vars, taprootjuur.

Õrnkõrvale terminaalsed lehed on vahelduvad, vahelduvad, terved või mitte väga hambad; basaalsed on hallikasrohelised, piklikud, paigutatud rosetti.

Lilled on kogutud suurtesse lillepeadesse, jalakäigulised, üksildased haru ja harude tipus. Nad on kollakas-oranžid värvi ja dimorfsed: kesksed on mehelikud, torukujulised ja marginaalsed ning perifeerilised on naiselik, liguleeruvad, pikemad kui ümbriku klambrid. Munasarjas on mõni mm pikk, suhteliselt suur, karvane. Õitsemine toimub oktoobrist juulini. Saiaringi viljad on kaarjas, hallikas ja kortsus.

Areal

Päikeseloojang eelistab värsket orgaanilist ainet sisaldavat mulda, mis on hästi päikese käes, nagu põllud, heinamaad, viinamarjaistandused, Vahemere piirkonna rannikud ja Euroopa ja saarte lõunapiirkonnad.

Taimestiku päritolupiirkond, mis ei ole määratletav, on seotud Vahemere piirkonnaga. See on levinud Itaalias, Hispaanias, Inglismaal ja Assooridel. Seda leitakse looduses Lõuna-Itaalias; mõningaid sorte kasvatatakse ka aedades ning neil on suuremad ja värvikamad lilled.

kultuur

Taimestik külvatakse aprillis-mais külmemas kliimas, samas kui soojematel külgedel on eelistatud sügiskülv, mis võimaldab saada suurema suurusega lillepead kui kevadine külv ja seega suuremad saagised.

Gamma-kiirgusega kokku puutunud saialillide „seemned” on sageli toonud kaasa produktiivsemad ja eelkvaliteetsemad taimed, millel on topelt õisikud, intensiivsema värvusega tänu kõrgemale karotenoidide sisaldusele.

Seemned, mis on 2-3 kg / ha, tuleb panna peeneks hakitud pinnasesse kuni 2 cm sügavusele. Kultuur tuleb implanteerida ridadesse, mis on vahedega 60-70 cm. Lõplik tihedus ei tohiks ületada 6 taime / m2, vastasel juhul on saadud otsad liiga väikesed ja need on tagasihoidlikud.

Taustik on suhteliselt nõudlik taim fosforis ja kaaliumis, lämmastiku vajadused on tagasihoidlikumad, kuna taime reageerib sellele elemendile, vähendades taimede arvu taime kohta.

Ebaõnne:

Teatud tähtsusega vastuolude seas on mõned seened, mis kahjustavad leheseadmeid nagu Erysiphe cichoracearum ja Alternaria calendulae, nende putukate seas, kelle lehtede kaevandaja on diptera (Phytomyza atricornis).

Toote kogumine ja saagikus:

Taime õitsemine on skalaarne ja sellest tulenevalt kestab lillepeade saagikoristus mõnenädalast alates mai keskpaigast sügisel külvatud põllukultuuride puhul ja augustist augustis istutatud kultuuride puhul. Kogutud toode tuleb kiiresti kuivatada umbes 80 ° C juures, lühiajaliselt, et saada karotenoidide ja flavonoidide kõrgeim sisaldus, mis peegeldab põhimõtteliselt lillepeade oranži värvi säilitamist. Kuiv toode on väga hügroskoopne, seega on hea tava kohe pakendada.

Balsamiline aeg: lilled õitsemise alguses; aasta jooksul.

Narkootikum: koosneb kogu taime õhust osast, kuid sagedamini ainsatest lüüsivatest lilledest, kuivatatakse päikese käes kiiresti. Tal on tugev, ebameeldiv lõhn värskes olekus ja mõru aromaatne maitse.

kasutusalad

Taimsed ravimid: saialille keetmine aitab võidelda gripi, köha ja nohu vastu. Infusiooni soovitatakse valu menstruatsiooni, palaviku, haavandite ja nahaärrituste korral. Õrnade, väikeste haavade või vöötohatise paranemise hõlbustamiseks võib saialillide mahla ja lilli kasutada looduslikult (või õli või salvi kujul). Marigold vein on suurepärane hambavalu ja neuralgia eest loputamiseks.

Kosmeetiline kasutamine: infusioon kantakse läbi naha puuvillaga, et võidelda Mustpeade vastu ja nahka toonida; vannisse lisatakse vett leevendav ja hüdraat.

Dieettoidu kasutamine: köögis saab seda kasutada salatite ja suppide valmistamiseks, mis annab talle mõru maitse; lillepungad on säilinud samamoodi nagu kapparid või kasutatakse safrani asemel suppide ja risottode värvimiseks.