riboosi

Mis on Ribose

D-riboos on pentooside perekonda kuuluv monosahhariid; sellisena koosneb see 5 süsinikuaatomiga süsiniku karkassist, mis on suletud ringikujulise tsüklilise struktuuri moodustamiseks koos erinevate hüdroksüülrühmadega paremale.

Toatemperatuuril ilmub D-riboos valge, üldiselt lõhnatu pulbrina, mis lahustub täielikult vesikeskkonnas 20 ° C juures ja iseloomustab organoleptilisest seisukohast iseloomulikku magusat maitset.

Süsiniktsükli klassikaline furanosiline struktuur võimaldab selle suhkru siduda B-glükosiidse sideme kaudu lämmastiku baasi, tagades seega nukleosiidi ja samal ajal fosforrühmade moodustumise, võimaldades seega nukleotiidide sünteesi, mis on eriti väärtuslik bioloogilisest seisukohast.

Kus see looduses on?

Kuigi D-riboos kujutab endast elementi, mida tavaliselt esineb kõigis rakkudes ja seetõttu on see ka minimaalselt erinevates toiduainetes, ei ole võimalik jälgida toiduallikaid, mis suudaksid selle suhkru märgatavaid kontsentratsioone pakkuda.

Sellest hoolimata suudab organism väga kergesti rahuldada selle elemendi igapäevast vajadust pentoosfosfaadi kaudu, mis võimaldab glükoosi, mis on palju kohal ja rohkem looduses, muundamine riboosiks tänapäevase tootmisega. vähendavad ekvivalendid, mis on kasulikud raku antioksüdantide omaduste säilitamiseks.

Tööstuslikust vaatepunktist saadakse erinevaid riboosi integraatoreid tehnikate abil, mis kasutavad pärmseente või bakterite baasil põhinevaid bioreaktoreid ning substraadina, mis on korralikult töödeldud ja puhastatud, võimaldab saada kõrgtooteid. puhtusastet.

Toote puhtus on ilmselgelt tingitud kasutatavatest ekstraheerimis- ja puhastamismeetoditest, arvestades siiski, et mõnede uuringute kohaselt kujutab toode sageli saastet, mida esindavad peamiselt riboosist erinevad suhkrud.

Näidustused

Miks kasutatakse riboosi? Mis see on?

Riboosil on rakkude ja kudede homeostaasi säilitamisel võtmeroll, sekkudes nii energia kui ka metaboolse ja plastilise iseloomuga erinevatesse reaktsioonidesse.

Selle suhkru sekkumine on hästi teada ja seda iseloomustab:

Energiatootmine pentoosfosfaadi raja mitteoksüdeeriva faasi kaudu, mis võimaldab pentooside, näiteks riboosi muutumist metaboliitideks, mis on interkaleeritud neoglükogeense rada, mis on hädavajalikud glükoosi tootmiseks paastumise või suurenenud nõudluse perioodidel;
ATP, fundamentaalse ribonukleotiidi süntees energiaprotsessides, mis on võimeline vabastama energia hüdrolüüsi kaudu;
Valgu süntees ja rakkude jagunemine, mis moodustab nukleiinhapete sünteesiks vajaliku suhkru;
Vääriste aminohapete süntees nii struktuurilisest kui ka metaboolsest vaatepunktist, nagu histidiin, glutamiin, glutamaat, proliin ja arginiin;
Rakkude oksüdatsiooni-redutseerimise oleku reguleerimine, mis on oluline raku kaitsmisel reaktiivsete hapniku liikide poolt indutseeritud kahjulike stiimulite eest.

Nendel põhjustel on riboos leidnud kasutust eelkõige spordivaldkonnas ergogeense ja taastava lisana.

Vara ja tõhusus

Millised eelised on riboosi uuringutes näidatud?

Nagu enamiku turul olevate toidulisandite puhul, on integreerivas praktikas ka riboosi efektiivsuse seisukohast palju segadust tekitanud, laiendades ekslikult neid, kes on "kliinilised", st ilmsete patoloogiatega patsientidele, sportlaste maailmale. ja fitnessi armastajad.

Sel põhjusel on kirjanduses sisalduvate andmete põhjal vaja mõningat järjekorda, selgitades mõningaid olulisi mõisteid riboosiga integreerimise tegeliku kasulikkuse ja tõhususe kohta.

Riboos ja süda

Riboosi kasutamisega seotud eeliste seas on väga tavaline leida see, mis on seotud südamepumba tugevdamisega ja südame-veresoonkonna tervise parandamisega.

Kuigi on olemas teaduslik kirjandus, mis näitab selle suhkru efektiivsust südame reperfusiooni parandamisel pärast arteriaalset möödumist, vähendades eksperimentaalselt müokardi isheemiliste sündmustega seotud kahjustusi ja toetades südame energiaomadusi kongestiivse südamepuudulikkuse korral, mitte see on absoluutselt võimalik üle kanda tervetele isikutele või võistlevatele sportlastele, milline on nende tõsiste patsientide mõju, kelle jaoks on ka farmakoloogiline või kirurgiline ravi.

Riboosne ja lihasvõime

Ka sel juhul, kuigi on olemas uuringuid, mis näitavad riboosi efektiivsust skeletilihaste energiliste omaduste parandamisel fibromüalgia ajal, on ergogeenne toime tervetel inimestel ja sportlastel ebaoluline.

Ribose ja sport

Selleks, et mõista, kui kaugel on teaduskirjandus vaktsiinidest, mis on reserveeritud riboosi kasulikkusele spordis, piisab, kui lugeda mõningaid arvukaid avaldatud uuringuid.

Sellega seoses on teatatud kõige olulisematest tulemustest:

" J Tugevus Cond Res. 2006 Aug; 20 (3): 519-22." : 11 meessoost isikul läbiviidud Wingate'i testis ei mõjutanud suukaudne täiendamine riboosiga nende sportlaste jõudlust ega tugevust ei maksimaalne ega keskmine;
“Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 dets; 15 (6): 653-64. " D-riboosi lisandil ei olnud intensiivse väljaõppe järel mingit mõju anaeroobsetele võimetele meestel ratturitel;
“Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003 Mar; 13 (1): 76-86. ": Suukaudne täiendamine riboosiga 10 gr / päevas ei parandanud tervetele isikutele, kes olid läbinud koolituse, ega lihaste väsimuse metaboolsed markerid;
"J Tugevus Cond Res. 2003, veebruar; 17 (1): 47-52.": D riboosiga täiendamine ei näidanud tsüklilise jõudluse olulist ja reprodutseeritavat suurenemist.

Siiski, vaatamata erinevatele uuringutele, olid kõik D-Ribose'iga spordis täiendamise ergogeensuse seisukohast üsna kriitilised, näitas hiljuti 2009. aastal tehtud töö, kuidas seda suhkrut täiendada (7 g lahjendati 250 ml vees) enne et pärast treeningut võib see oluliselt vähendada malonildialdehüüdi ja oksüdeeritud glutatiooni kontsentratsiooni veres ja uriinis, oksüdatiivsete kahjustuste markerites.

Need andmed tugevdaksid hüpoteesi, mille kohaselt on Ribose poolt teostatav märkimisväärne antioksüdant, mis võib olla kasulik erinevate teadusharude sportlaste jaoks, kaitsta lihaste ja kõõluste struktuure reaktiivsete hapniku liikide põhjustatud kahjulikest sündmustest.

Annused ja kasutusviis

Kuidas kasutada riboosi

Ribose'i kasutamist, mida tehakse peamiselt spordis, tuleks hinnata iga juhtumi puhul eraldi, lähtudes sportlase tervislikust seisundist, toitumisomadustest ja tema vajadustest.

Kõrvaltoimed

Ribose'i kasutamine, eriti teatavatel asjaoludel või sobimatutes annustes, võib määrata hüpoglükeemia, hüperurikeemia, hüperurikosuuria, kõhukrambid, iiveldus ja kõhulahtisus.