eeldus
Teavitamise eesmärgil on esitatud järgmised andmed. TÄIELIKUD ja ei ole mõeldud asjatundjate, nagu arst, toitumisspetsialist või dietoloog, kelle sekkumine on vajalik CUSTOMIZED toiduteraapiate väljakirjutamiseks ja koostamiseks.
Vahemere dieet ilma pastateta
Vahemere dieet ilma pastateta on toit, mis välistab selle tüüpilise itaalia toidu (rahvusliku gastronoomilise traditsiooni asutaja), kuid EI loobu UNESCO poolt inimkonna immateriaalse pärandina kaitstud Vahemere toidukultuurist tulenevatest hüvedest.
Vahemere dieeti ilma pastateta võib kasutada perioodiliselt või püsivalt; kui seda rakendatakse kindlaksmääratud ajaperioodil, on selle üldjuhul funktsiooni „ebameeldiv“ kasutamine toidu tarbimises. Paradoksaalsena võib see, et teatud juhtudel (st kui tarbimise sagedus ja pastaosad ulatuvad ülekaalulisuse määramise või suurendamise tasemeni), on selle toidu toitmine toitumisest lihtsam (ja praktilisem), kui seda järk-järgult aeglustada. Ilmselgelt peaks pärast esialgset etappi, et kõrvaldada "Itaalia stereotüübi" viljad, järgida ümberõpet, milles taastada soovitava sageduse ja tarbimisosaga pasta.
Vastupidi, kui nõuetekohaselt struktureeritud, võib Vahemere dieeti ilma pastateta kasutada pidevalt tsöliaakia korral, jättes välja nisu ja muud gluteeni sisaldavad teraviljad. Mitte ainult seda, et pidevat dieeti ilma pastateta kasutatakse sageli raske 2. tüüpi suhkurtõve esinemisel (kuigi ebaõige ja väljakujunenud harjumuste tõttu on patsiendi toitumisravile vastavus sageli piiratud).
Vahemere makaronivaba dieet on ka suurepärane alternatiiv, mida saab teha pikematel teekondadel väljaspool Itaaliat; kuna koha leidmine "korraliku" pastatoidu tarbimiseks välismaal on üsna keeruline, on sellise toitumise järel võimalik pidevalt tagada toiteväärtuse tasakaal isegi selle toidu puudumisel.
Vahemere dieetina on pastateta toiduvalik siiski tasakaalustatud toitumine ja see tähendab, et energia makroelementide jaotus järgib täiesti traditsioonilist struktuuri:
- Lipiidide energia: 25% kogu kcal-st
- Valguenergia: 0, 8-1, 5 g / kg soovitud füsioloogilist massi * 4kcal
- Energia süsivesikud: ülejäänud energia
NB ! Vahemere dieetile ei ole kasulikke lisandeid; see on täiesti tasakaalustatud ja on erivajaduste korral võimeline täitma kõiki toitumisalaseid nõudmisi.
Vahemere dieet ilma pastateta: näide
- Vasakpoolse õla vigastusega inseneritöötaja; kehalise aktiivsuse halvenemine mitme kuu jooksul põhjustas äkilise kaalutõusu, mis oli tingitud 2 portsjoni pastat päevas 150 g iga päev.
| sugu | M | |||
| vanus | 35 | |||
| Stature cm | 1, 79 | |||
| Randme ümbermõõt cm | 16, 5 | |||
| põhiseadus | sale | |||
| Väärikus / randme | 0.11 | |||
| Morfoloogiline tüüp | normolineo | |||
| Kaal kg | 88 | |||
| Kehamassi indeks | 27, 5 | |||
| Soovitav füsioloogiline kehamassiindeks | 19.3 | |||
| Soovitav füsioloogiline kaal kg | 61, 8 | |||
| Basal kcal ainevahetus | 1595, 4 | |||
| Füüsilise aktiivsuse koefitsient | 1, 41 | |||
| Kcal energiakulud | 2249, 5 | |||
| dieet | IPO CALORICA 70% | 1575Kcal | ||
| lipiidid | 25% | 393, 8kcal | 43, 8g | |
| valk | > 0, 8 ja <1, 5 g / kg | 370, 8kcal | 92, 7g | |
| süsivesikud | 51.5% | 810, 4kcal | 216, 1g | |
| hommikusöök | 15% | 235kcal | ||
| suupiste | 10% | 158kcal | ||
| lõuna | 35% | 551kcal | ||
| suupiste | 10% | 158kcal | ||
| lõuna | 30% | 473kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 1. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| virsikud | 200 g, 78, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Riis keedetud ja küpsetatud suvikõrvitsaga | |||
| Valge riis, keskmise pikkusega terad | 90 g, 324, 0 kcal | ||
| zucchini | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| tomatid | 200 g, 32, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| aprikoosid | 200 g, 96, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Grillitud sealiha | |||
| Sealiha, tailiha | 200 g, 254, 0 kcal | ||
| kurgid | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 2. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| Melone | 200 g, 68, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Kuskuss baklažaaniga | |||
| kuskuss | 90 g, 338, 4 kcal | ||
| baklažaan | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| kurgid | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| ploomid | 200 g, 92, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Bass pannil | |||
| Mere bassifilee | 200 g, 194, 0 kcal | ||
| Punased paprika | 200 g, 52, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 3. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| kirsid | 150 g, 94, 5 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Bean ja porgandi salat | |||
| Konserveeritud oad, kuivatatud | 350g, 318, 5, 0kcal | ||
| porgandid | 100 g, 33, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| Punased paprika | 200 g, 52, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| maasikad | 250g, 80, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Värske ricotta | |||
| Poolkoore kooritud piima ricotta | 200 g, 276, 0 kcal | ||
| baklažaan | 200 g, 48, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 5 g, 45, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 4. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| virsikud | 200 g, 78, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Oder keedetud ja kastetud tomatitega | |||
| Valge riis, keskmise pikkusega terad | 90 g, 324, 0 kcal | ||
| tomatid | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| zucchini | 200 g, 32, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| aprikoosid | 200 g, 96, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Grillitud kanarind | |||
| Kanarind | 200g, 220, 0kcal | ||
| kurgid | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 5. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| Melone | 200 g, 68, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Bulgaar spargliga | |||
| Bulgur | 90 g, 307, 4 kcal | ||
| spargel | 100 g, 20, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| artišokid | 200 g, 44, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| ploomid | 200 g, 92, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Kasvata pannil | |||
| Merikaitsefilee | 200 g, 180, 0 kcal | ||
| Punased paprika | 200 g, 52, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 6. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| kirsid | 150 g, 94, 5 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Chickpea salat | |||
| Konserveeritud oad, kuivatatud | 350g, 350, 5, 0kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| Punased paprika | 200 g, 52, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| maasikad | 250g, 80, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Kõva keedetud munad | |||
| Kogu munad, kanamunad | 200 g, 143, 0 kcal | ||
| Kartul | 200 g, 154, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Näide Vahemere dieetist ilma pastateta - 7. päev
| Hommikusöök, umbes 15% kaloritest | |||
| Osaliselt kooritud piim | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Segatud teravilja tüüpi müsli puuviljade ja pähklitega | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| virsikud | 200 g, 78, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Lõunasöök, umbes 40% kaloritest | |||
| Spelling keedetud ja küpsetatud sibulaga | |||
| Farro | 90 g, 301, 0 kcal | ||
| sibulad | 100 g, 26, 0 kcal | ||
| Riivitud Parmesan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| tomatid | 200 g, 32, 0 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135kcal | ||
| Suupiste, umbes 5% kaloritest | |||
| aprikoosid | 200 g, 96, 0 kcal | ||
| Õhuke, valge jogurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
| Õhtusöök, umbes 35% kaloritest | |||
| Grillitud kalkunirind | |||
| Türgi rind | 200 g, 211, 0 kcal | ||
| kurgid | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Terve nisu leib | 30 g, 79, 8 kcal | ||
| Ekstra neitsioliiviõli | 15 g, 135, 0 kcal | ||
