Dieet vee retentsiooni vastu

Veepeetus

Vesi moodustab suurema osa kehakaalust. See ei esine mitte ainult veres, vaid ka lihastes, elundites ja isegi luudes. Ekstratsellulaarsed ja intratsellulaarsed ruumid on täis vett, mõned väikesed erandid, kus rasvad tunduvad olevat ülekaalus (rasv, närvikud jne).

Mis on veepeetus?

Mõningatel juhtudel suureneb kehavedelik ebanormaalselt ja kontsentreerub interstices (eriti rasvkoe all), mis on nn veepeetus . Kuid olge ettevaatlik, me täpsustame kohe, et see tingimus ei ole lihtne viga; see on kergesti diagnoositav meditsiinilise ajaloo, objektiivse analüüsi ja instrumentaalse mõõtmise abil. Peaaegu alati on patoloogiline iseloom (teiste primaarsete haiguste tüsistus) või farmakoloogiliste ravimeetodite tõttu piisav veekinnitus.

Vee retentsioon kui plekk on sagedasem veres ja / või lümfiringluses (kuigi normaalne) raskustes inimestel, eriti alumiste jäsemete venoosse tagasipöördumise korral. Lisaks geneetiliselt eelsoodsatele isikutele on naised, istuv (eriti palju aega istuvad), pikaajaline püsti jäävad ja hormonaalsete eiramisjuhtudega inimesed rohkem ohustatud.

Haigus ja / või plekk

Vee retentsiooni süüdistab sageli ebaõiglaselt keegi, kes ühel või teisel põhjusel ei kaota kaalu; enamikul juhtudel on tegemist "patuoinaga". Kui kaal ei lange peaaegu kindlasti kindlasti mitte veepeetuse tõttu. Vööjoones selgelt nähtavad rullid tuleb seetõttu rasvkoe harvendamise teel kõrvaldada energiatarbimise suurenemise ja kalorite vähenemise tõttu; veepeetus ei ole sellega seotud!

Veepeetus ja tselluliit

Kõne muutub vähemalt osaliselt tselluliidi (panniculopatia edemato sclerotica fibro) puhul; see viga, mis on liiga sageli "varjatud" kui haigus, on tihedalt seotud vee retentsiooniga ja lümfisüsteemi ja venoosse vereringe tüsistustega (isegi mitte patoloogiliste). Eriti naissoost isikutel, täiskasvanutel või vanadusel ja ülekaalulistel patsientidel, kelle kehaosas esineb alumise jäseme esinemissagedus, on tselluliidi esimesed etapid tihedalt seotud veepeetusega.

Tselluliidi moodustumise aluseks (nähtav oranži koorimisega) on veepeetus, mis on tingitud peamiselt kapillaarsetest tüsistustest, venoosse tagasipöördumise ebamugavusest ja lümfipuudulikkusest. Siiski, kui see piirdub nende puudustega, ei mõjuta lisavesi kaalu oluliselt, isegi kui selle vastu võitlemiseks vajalikud elustiili kohandused põhjustavad sageli olulist ja mõõdetavat kaalukaotust.

Vaatame, kuidas me saame sekkuda vee säilitamise vastu võitlemisse.

dieet

Mida muuta dieedis, et vähendada vee kinnipidamist?

Kõigepealt täpsustame, et veepeetuse vastu võitlemiseks ei ole vaja vedelike tarbimist vähendada. Selguse huvides täpsustame ka, et ei ole imepäraseid toite, jooke ega toidulisandeid. Liiga tihti saame me kommertslikule "kalapüügile" ja meedia mõjule ning me teame, et teatud mõjud on täiesti võimatud (ts. "Vesi, mis kõrvaldab vee"), lootus on alati viimane. surra.

Naatriumi ja vee retentsioon

Naatrium on iga inimese terviseks ja ellujäämiseks vajalik mineraal. See katioon mängib olulist rolli vererõhu ja rakuliste vedelike reguleerimisel. Naatriumisisaldus on higistamisel väga erinev; need, kes higistavad palju, eriti spordis ja suvel, kui nad ei kasuta toiduaine maitsmiseks lauasoola (naatriumkloriidi), võivad nad põhjustada kerget puudust (lihaskrambid, madal vererõhk jne).

Juba peaaegu kõikjal toitumisviisides kasutatakse naatriumi toidus naatriumi erinevateks preparaatideks ja lisatakse toidule (valikuline naatrium). Naatriumi peamiseks allikaks olev lauasool sisaldab 40% sellest makroelemendist. Sel põhjusel on see sageli üleliigne, mõnikord on ka soovimatud tagajärjed (nt patoloogiline vererõhu tõus).

Paljude aastate jooksul on oletatud, et ekstratsellulaarsetesse sektsioonidesse kogunev naatriumisisaldus võib vallandada või süvendada vett. Soovitades kontrollida naatriumisisaldust toidus ja jookides, on see kaasa aidanud poole tõe levikule. Lubage mul olla selge, et naatriumi vähendamine lääne dieedis toob kasu ainult elanikkonna tervisele. Kuid mineraalide liigne kompenseerimine on lihtne neerufiltreerimissüsteemiga, mis on peamine veres ringlevate ebasoovitavate ühendite kõrvaldamise viis. Seetõttu ei ole öeldud, et naatriumi vähendamine dieedis võib saada veepeetuse vastu võitlemisel suuri tulemusi.

Toitumine kaaliumi ja veega

Kaalium (K +) on teine oluline mineraal. Sellel teisel katioonil on oluline roll vererõhu reguleerimisel, kuid erinevalt naatriumist moduleerib see rakusiseseid vedelikke. Metaboolsel tasemel on kaaliumil naatriumiga peaaegu vastupidine funktsioon.

Pole juhus, et see makroelement vastutab ka nn "janu kustutamise" efekti eest; samal ajal kannab kaaliumi rikkus suusale sarnanevat tunnet, soodustades naatriumi diskretsiooni. Kuigi kumbagi ei saa pidada "halbaks" toitaineks, võib kaalium neutraliseerida naatriumi ülemääraseid kõrvaltoimeid. Sel põhjusel arvatakse, et kaaliumi rikkus on põhiline nõue toitumise vastu veepeetus. Nagu eelmine, varieerub kaaliumivajadus higistamisega väga erinevalt, kuid vastupidi, seda ei saa lihtsalt integreerida; kaaliumi leidub peamiselt köögiviljades ja puuviljades, aga ka lihas ja kalades.

Seoses selle tõhususega kehtib sama naatriumi kohta esitatud argument isegi siis, kui objektiivselt võiks väita, et kui kahel mineraalil on veekindlusele märkimisväärne mõju, väljendatakse seda kõige rohkem esimese ja teise mineraalide vähendamisega. teise toitaine suurenemine dieedis (K +).

Vesi dieedis ja veepeetus

Me ei veeta sõnu vee tähtsusele tervisele ja me alustame rõhutades, et tegemist on diureetilise toitumisfaktoriga par excellence. Artikli alguses täpsustasime, et veepeetus on tingitud rakuväliste vedelike stagnatsioonist, mis omakorda võib olla tingitud vere ja lümfiringluse halvenemisest. See amorfne vedelik kipub absorbeerima mitmesuguseid elemente, nagu ioone ja teisi molekule, mis muutuvad üha raskemaks. Selle põhimõtte alusel, kasutades meie "looduslikke filtreid", st neerusid, suurendame diureetilist toimet, suurendame ka neerufunktsiooni ja efektiivsust soovimatute molekulide kõrvaldamisel. Pärast tungimist vee retentsiooni perifeersele imendumisele (toime vereringele), suurendades diureesi, saame hõlbustada ka soovimatute või liigsete molekulide eritumist. Kuid nagu võib järeldada, kui venoosne tagasipöördumine, lümfiringe ja kapillaarne toime on süüdi, on see kokkulepe täiesti kasutu.

Drenaaž toitumise säilitamiseks vees

Nad on kõik need taimse päritoluga toiduained, mis ühel või teisel põhjusel suurendavad vedelike äravoolu stagnatsiooniruumidest vereringesse ja siit neerude kaudu uriinini.

Diureetikumid tühjenevad: võilill, artišokk, apteegitill, endiiv, sigur, kurk, ananass, melon, arbuus, virsikud, maasikad jne.

Herbalistlikus valdkonnas on tuntud ka erinevad äravoolutooted. Lisateabe saamiseks vaadake spetsiaalset artiklit.

Kaitsev kapillaarid vees hoidmiseks mõeldud dieedis

Paljudel taimedel on kapillaarseintel kaitsvaid fütoterapeutilisi omadusi; neid tugevdades parandavad need vereringet, takistades samuti veenilaiendeid ja tselluliiti. Nad on eriti tuntud oma efektiivsuse poolest: mustik, meliloot, tsellella, lihuniku luud ja hobukastan.

Vaskodilataatorid vee retentsiooni dieedis

Ainsad toitained, millel on soovitav veresooni laiendav toime, on omega 3. Alpha linoleenhape, kuid eelkõige eikosapentaeeniline ja dokosaheksaeenhape, suurendavad veresoonte levikut, soodustades vereringet. Lisaks muudavad nad verd vedelamaks ja vähem viskoosseks.

Alfa linoleenhape on tavaliselt taimse päritoluga, külmpressitud seemneõlidest (nagu chia, perilla, lina jne); Teisest küljest leidub eikosapentaeenhapet ja dokosaheksaeenhapet külma mere merekalades või sinises ja nende maksas.

sport

Mootori aktiivsus: vähendab vee kinnipidamist?

Muidugi jah; see on ilmselt üks vähestest süsteemidest, mis on tõeliselt tõhusad ja teistest teguritest sõltumatud veepeetuse vastu.

Suurenev motoorne aktiivsus indutseerib vasodilatatsiooni, suurenenud vereringet, tavaliselt vähem perfuseeritud kudede hapnikuga varustamist, verejooksu pumpamist alumistest jäsemetest südamesse jne. Kõik see võimaldab paraneda perifeersete vedelike imendumise ja veepeetust põhjustava staasi vähenemise.

Paljud on püüdnud näidata, et mõnel tegevusel on teistest suurem mõju või et isegi teatud spordialad raskendavad veekogumist. Neid süüdistatakse sageli: piimhappe tootmine, mis on vastutav osmootse toime eest kudedele, raskusjõu mõju ja tagasilöögid alumises jäsemetes põhjas ja kiires kõndimises. Mõlemal juhul on need tõelised moonutused. Füüsiline aktiivsus on alati kasulik veepeetusele tervetel isikutel. Paisumise mõju põhjustab pigem mööduv pumpamine, suurem piimhapet tootvate lihastega seotud tegevustes; piimhappel ei ole midagi teha, tegelikult on see anaeroobse glükolüüsi vahe maksa poolt kergesti ümber töötatav (tavaliselt paari tunni jooksul) ja see ei seisne üheski kehaosas.

Elustiil

Harjumused, töö ja vaba aeg: kuidas need mõjutavad vee kinnipidamist?

Harjumused, töö ja vaba aja veetmise mõju veekogumisele on suur.

Siinkohal on nüüd selge, et keha asend võib selles veedetud ajaga võrreldes suurendada venoosse tagasipöördumise, lümfivälja äravoolu ja mikrotsirkulatsiooni. See selgitab, miks inimesed, kes töötavad istuvas asendis (näiteks töötajad), kannatavad veekindluse tõttu tõenäolisemalt. Jalgade liigeste poolt moodustatud nurgad ja reide rakendamine raskendavad voolu ja soodustavad staasi. Samamoodi peavad need, kes jäävad pikka aega seisma (näiteks konveieritöötajad, köögitehnikud jne), tegelema raskusjõuga, mis kindlasti ei hõlbusta voolamist jalgadest südamesse. Ideaalne tegevus on seevastu segatud, dünaamiline, mis ei lase sellel jääda liikumatuks. Sama kontseptsiooni võib kasutada ka vaba aja veetmise tegevuste puhul; huvitamata või kirglikel istuval hobidel elavatel inimestel on alati suurem kalduvus veekindlusele kui neile, kes vastupidi naudivad matkamist, jahti, kogumist, aiandust jne.

Sõna tuleks kasutada ka riietele, mida sageli juhib kaos. Tugev riietus ja tihe riietus ei ole sama asi. On rõivaid, mis on ette nähtud resorptsiooni hõlbustamiseks, piirates täpselt, mis avaldab pidevat ja ühtlast rõhku ning võivad seega parandada vee kinnipidamist. Teisest küljest kipuvad väga tihe püksid (eriti teksad), "riputatud" rihmad, kõrged saapad jms pingutama reide (kubemes) ja jalg (just põlve all) vales kohas, tekitades laevades "kitsenemise" ja halvenenud veepeetus.

Naistel on oluline märkida, et füsioloogilised ja viljakuse hormonaalsed voolud põhjustavad veepeetust mõne päeva jooksul enne menstruatsioonitsüklit, selle ajal või pärast seda. See on füsioloogiline ja seda ei tohi mingil moel võidelda. See on teistsugune, kui suurt mõju avaldab teatud hormonaalsed teraapiad; sel juhul võib olla kasulik rääkida oma arstiga.

Rasedus on vastutav suhteliselt märgatava veepeetuse eest, kuid ilmselgelt on vaja olla kannatlik kuni sünnituse ajani.

Igal juhul, nende jaoks, kes päeva lõpus tunnevad oma jalgade paistetustunnet, võib olla soovitatav lamada lamavas asendis, toetades alumise jäseme seina külge, tekitades 45 ° nurga, mis hõlbustab venoosse tagasipöördumist.