Parenteraalne toitumine on toitainete manustamine otse veeni kaudu.
Selle eesmärk on ennetada või ravida alatoitlust inimestel, kes ei saa end traditsiooniliselt toita.
Ainuüksi või koos enteraalse toitumisega tagab parenteraalne toitumine neile, kellel on kõik vajalikud toitainelised elemendid, seega: glükoos (mis on samaväärne tavalise dieedi süsivesikutega), aminohapped (vastavad valkudele), lipiidid vitamiinid ja mineraalid.
Parenteraalse toitumise kestus sõltub tingimuste täitmisest: mida tõsisemad on need tingimused ja mida kauem on vaja toitainete manustamist veeni. Pikkade kuude või aastate ravi puhul on võimalik harjutada parenteraalset toitumist kodust.
Parenteraalseks toitumiseks vajalikud klassikalised olukorrad on: vähk seedetrakti traktis, Crohni tõbi, sooleinfarkt, oksendamise ja iivelduse korduv ilmnemine, soolehäired, mis mõjutavad peristaltikat, soole sündroom lühike jne
Kui parenteraalne toitumine on ainus toitainete allikas, mida üksikisik võib kasutada, määratletakse ka parenteraalne toitumine .
