toitumine ja tervis

Vegaani toitumine ja rasedus

Alates 2011. aastast on "Saksa toitumisühing" hakanud avalikkust hoiatama rasedate ja laste vegaanse toitumise ohtudest.

Alates 2003. aastast on "Ameerika dieetide ühendus" ja "Kanada toitumisspetsialist" öelnud, et veganide toitumine, kui see on nõuetekohaselt struktureeritud, sobib kõigile elutsükli etappidele, sealhulgas: rasedus, imetamine, varajane lapsepõlv lapsepõlves ja noorukieas (" sobib elutsükli etappide jaoks, sealhulgas raseduse, imetamise, lapsepõlve, lapsepõlve ja noorukite ajal "). "American Dietetic Association" lisas seejärel, et vegaani dieedi puhul on oluline rakendada toitumist tavalise B12-vitamiini allikaga, eriti: rasedatele, imetavatele emadele ja imikutele.

Selle asemel ei näi ema B12-vitamiinilisandid "Reed Mangelide" järgi platsentaarbarjääri ületavat; sellega seoses leidsid uurijad seoseid vitamiin B12 puudulikkusega emade puhul, kellel oli taimetoitlane, ning kõrvalekallete ja neuroloogiliste häirete esinemissagedust lastel.

Mõnikord võivad rasedad vegan naised vajada ka D-vitamiini lisandit, sõltuvalt päikesevalguse tasemest ja sellest, kas toidus on rikastatud toitu. Samuti tuleks täpsustada, et arstid soovitavad sageli raua- ja foolhappe toidulisandeid kõikidele rasedatele naistele, mitte ainult vegaanidele ja taimetoitlastele, vaid ka kõikjalistele. Raseduse korral on alati hea mõte konsulteerida arsti või toidupetsialistiga, et kontrollida toidulisandite või ravimite võtmise sobivust või mitte.