toidu lisaained

E554 - E556 - alumiinium-silikaat ja naatrium

E554 ALUMIINIUM- JA NAATRIUMILILAAT

Alumiinium ja naatriumsilikaat on ühend, mis on keemiliselt valmistatud paakumisvastase, abiaine ja tugifunktsiooniga aroomide ja värvainete jaoks.

Seda võib sisaldada erinevates toiduainetes.

Praegu on vastuolulisi väiteid selle lisaaine mõju kohta inimeste tervisele: mõned teadlased soovitavad selle rasedatele värbamist eriti selle tõttu, et platsenta võib esineda võimalike probleemide tõttu alumiiniumisisalduse tõttu. lisandi; teised uurijad peavad seevastu seda lisaainet inimeste tervisele ohutuks, kuna see ei imendu organismis.

Seetõttu, arvestades vastuolulisi hüpoteese, ei ole sagedane tarbimine soovitatav (eriti kui üks riskirühma kuulub)

ADI DOSE: 1, 0 mg kehakaalu kg kohta →

EFSA 2008 MÄRKUS

  • Pidades silmas alumiiniumi kalduvust koguneda organismis pärast toiduga kokkupuutumist, leidis AFC-komisjon, et alumiiniumi jaoks on vastuvõetav iganädalane tarbimine (TWI) vastuvõetava päevase koguse (TDI) asemel sobivam. . Eespool nimetatud uuringutest ilmnenud näidustuste põhjal on teaduslik rühm seadnud TWI 1 mg alumiiniumi / kg kehakaalu kohta nädalas.

E555 ALUMINIUM JA POTASSIUMSILIKAAT → vt E554

E556 ALUMIINIUM- JA KALTSIUMILILAAT → vt E554

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559