Kapsaitsiin, toimeaine, mis annab tšillile iseloomuliku vürtsuse, ei ole looduses leiduv kõige vürtsikas aine . Scoville'i skaalal, mida kasutatakse toidu vürtsikuse hindamiseks, on see tegelikult kolmandal kohal, millele eelneb kaks selle analoogi:
- Tinyatoksiin : looduslikult esineb Euphorbia poissonii taimes, mis on levinud Põhja-Nigeerias
- Resiniferatoksiin : loomulikult esineb Euphorbia resiniferas, mis on sarnane Marokost pärit kaktuse ja Euphorbia poissonii'ga .
Seetõttu on looduses esinev kõige vürtsikas aine Resiniferatoxin .
