Mis on Noni mahl
Noni mahla tootmismeetod: dekanteerimine ja pastöriseerimine;
Külmkuivatatud mahla tootmismeetod: kontsentratsioon → filtreerimine → külmkuivatamine.
Toiteväärtused
Noni puuviljamahl sisaldab vitamiine, mineraale, mikroelemente, ensüüme, steroole ja sisaldab suurt hulka aminohappeid. Vaatamata sellele, mida öeldakse kaubanduslikel eesmärkidel, ei ole mikrotoitainete protsendid üldse üllatavad; näiteks kõige olulisem mikroelement, C-vitamiin, sisaldub annustes umbes 30/50 mg 100 ml noni mahla kohta (puhas lahjendamata) 50 mg / 100 ml C-vitamiini suhtes. üldsuse kulud ja halbade organoleptiliste omaduste parandamine, noni mahla tihti lahjendatakse või lõigatakse teiste puuviljamahladega, mõistetakse, et selle toiteväärtuse suurendamine on pelgalt kaubanduslik spekulatsioon. Rahvusvahelist kaubandust ja sellega seotud sotsiaalseid ja keskkonnamõjusid toitmata, vaadates alltoodud toitumisalaseid tabeleid, on loomulik mõelda, kas itaalia apelsinimahla on ehk parem tarbida.
Pure Orange Juice ja Pure Noni mahla toiteväärtuste võrdlus (väärtused 100 ml kohta)
| ORANGE JUICE | NONI JUICE * | |
| energia | 45 kcal | 15, 3 kcal |
| süsivesikud | 10, 4 g | .3, 4 g |
| kiud | 0, 2 g | <0, 2 g |
| Lipiidide kogus (rasvad) | 0, 2 g | <0, 1 g |
| valk | 0, 7 g | 0, 43 g |
| kolesterool | 0 mg | 0 mg |
| jalgpall | 11 mg | 10, 1 mg |
| raud | 0, 2 mg | 0, 07 mg |
| kaalium | 200 mg | 66 mg |
| naatrium | 1 mg | 10, 5 mg |
| tsink | 0, 05 mg | 1, 98 mg |
| A-vitamiin, retinooli ekvivalentne aktiivsus | 10 RAE | <5 RAE |
| C-vitamiin, askorbiinhape | 50 mg | 33, 65 mg |
| Niatsiin, vitamiin B3 või PP | 0, 4 mg | 1, 12 mg |
| Folaat, kokku | 30 mcg | 11, 4 mcg |
* Saidilt võetud väärtused: //www.ctahr.hawaii.edu
vara
Praegu on farmakoloogilised uuringud tuvastanud mõnede toimeainete olemasolu, kaasa arvatud kseroniini ensüümi tootmiseks kasulikud prekursorid, mis on rakumembraani asjakohane komponent, mis on võimelised avaldama kahjustatud rakkudele regeneratiivset ja taastavat toimet. Peale selle on kseroniin võimeline reguleerima valkude funktsiooni, andma neile piisava struktuuri ja mängima olulist rolli rakulise efektiivsuse ja ainevahetuse säilitamisel. Noni mahla tarbimine võimaldab seega saada sünergistlikku kombinatsiooni selles sisalduvate ainete (nagu prokseroniin, C-vitamiin ja skopoletiin ) keha raku struktuuri, ainevahetuse reguleerimise ja antioksüdandi funktsioonide jaoks.
Märkus. FDA seisukoht ja Euroopa Komisjoni luba noni mahla kohta.
Noni ainulaadne koostis muudab selle üheks kõige toitlikumaks ja kasulikumaks puuviljaks maailmas.
Erinevad teaduslikud uuringud on näidanud, kuidas sellel viljal on võime toimida valuvaigistava, detoksifitseeriva, immunostimulandi, antihüpertensiivse, põletikuvastase, antibakteriaalse, antiparasiitilise ja energilise toimega. Terapeutilised rakendused, milles see on kasulik, on mitmekesised. Kuid mitmed muudel patoloogiatel rakendatavad noni hüpoteesitud ja avalikustatud ravimid, mida rakendatakse Noni poolt, on veel paljude teaduslike uuringute all. Hiljuti on FDA (toidu- ja ravimiamet, maailma toiduainete kontrolli põhiosa) lisanud Noni GRASi kategooriasse (üldiselt tunnustatud ohutuks), mis sisaldab kõiki aineid, mis on maailma elanikkonnale ohutuks tunnistatud. Peale selle sekkus sama kontrolliasutus Noni tootjatele ja turustajatele hoiatusi tervisemõjude kohta, mida ei ole veel teaduslikult tõestatud. 2003. aastal andis Euroopa Komisjon loa noni mahla turustamiseks uue toidu koostisosana (uuendtoit, otsus 2003/426 / EÜ vastavalt EÜ määrusele nr 258/97). Selle menetluse käigus esitas toiduainete teaduskomitee positiivse arvamuse, märkides, et esitatud andmed ja kättesaadavad andmed ei ole tõendid „ noni mahla konkreetsete kasulike mõjude kohta, mis on teiste omadega võrreldes paremad”. puuviljamahlad ".
Seemneõli puhul võib omega-6 polüküllastumata rasvhapete kõrge sisalduse tõttu olla kasulik naha seisundite raviks, mida iseloomustab punetus ja ärritus.
Funktsioonid ja eelised
Noni mahla peetakse keha loomuliku kaitsesüsteemi tugevdamiseks sobivaks liitlaseks, kuid on oluline meeles pidada, et see pärineb looduslikust taimest ja see ei ole ime ravida. Noni on hea taastav jõud tänu hea vitamiinide, aminohapete ja mineraalide sisaldusele. Aga midagi enamat.
Kaubanduslikel eesmärkidel on ka öeldud, et noni mahl on suurepärane energiseerija, mis parandab füüsilist ja füsioloogilist jõudlust. Siin on tema arvukad, eeldatavad ja positiivsed aspektid organismi kohta:
- Leevendada stressi ja võidelda väsimuse vastu
Mahlas sisalduvad ensüümid võivad soodustada toidus sisalduvate aminohapete, vitamiinide ja mineraalsoolade omastamist, parandades energiatooni. Lisaks võitleb ta nõrkuse ja dehüdratsiooniga, eriti aasta kõige kuumematel kuudel, aidates taluda paremini soojust ja parandades une, samuti stimuleerides melatoniini tootmist epifüüsi abil.
- Valu leevendav ja valuvaigistav funktsioon
Eksperimentaalne uuring kinnitas Noni taime valu leevendavat võimet, mida saab kasutada mitmesugustes tingimustes. Mahl võib aidata võidelda mõningate haiguste puhul esinevate valudega, alates peavaludest kuni seedetrakti häireteni. See Noni derivaat võib toimida ka valuvaigistina lihas-, liigese-, menstruatsiooni- ja seedetrakti valu vastu.
- Antibakteriaalne, põletikuvastane ja immunostimuleeriv funktsioon
Noni suudab organismi toetada põletikuliste protsesside kontrollimise ja reguleerimise teel. Mõnes uuringus on täheldatud tendiniidi, artriidi ja bursiidi all kannatavate patsientide seisundi märkimisväärset paranemist. Noni mahl tugevdab immuunsüsteemi: see on võimeline aktiveerima T-rakke ja makrofaage, mis on mõeldud patogeenide ründamiseks ja hävitamiseks.
- Parandab nahka
Noni mahla võib nahale kanda suurepäraseid tulemusi: see on eriti kasulik naha põletike, väikeste põletuste ja väikeste hõõrdumiste raviks. Tegelikult on kseroniin võimeline soodustama traumaatilise koe taastumist.
Suurendab energiat ja hea tuju
Noni stimuleerib endorfiinide ja serotoniini sekretsiooni, parandades vaimset efektiivsust ja meeleolu, vähendades selliseid sümptomeid nagu keha nõrkus, väsimus, uimasus ja depressioon.
- Antihüpertensiivne funktsioon
Skopoletiin - aine, mis soodustab lämmastikoksiidi tootmist, mis mõjutab veresooni, suurendades nende elastsust ja soodustades rõhu alandamist.
- Antioksüdandi aktiivsus
Noni sisaldab C-vitamiini ja seleeni, kahte antioksüdanti, mis on võimelised vabanema vabade radikaalide ja rakkude vananemisest.
Muud omadused:
- Mao ja soole kaitse;
- Edendab C- ja A-vitamiinide, beetakaroteeni, kaltsiumi ja kaaliumi imendumist;
- Väldib naha vananemist ja epidermise päikesevalguse tekitatud kahjustusi;
- Detoksifitseeriv toime.
Noni mahla rakendused
Noni mahla tehtud uuringud on näidanud, kuidas see aitab lahendada erinevaid häireid. Pea meeles, et Noni ei ole ravim ja seda ei tohiks võtta ravimite asendajana.
Kaubanduslikel eesmärkidel on soovitatav, et Noni mahl oleks kasulik järgmistel juhtudel:
|
|
