üldsõnalisus
Karnosiin on dipeptiid, mis moodustub kahe aminohappe, mida nimetatakse vastavalt histidiiniks ja alaniiniks; sel põhjusel tuntakse seda ka Β-alaniin-L-histidiinina.
Sel põhjusel on võimalik leida karnosiini looduses sellistes toiduainetes nagu veiseliha (150-450 mg hektari kohta) ja kana (50-200 mg hektari kohta), samal ajal kui ta ei ole taimeriigis praktiliselt olemas.
Kuid taimetoitlane toit on endiselt väga rikas antioksüdantide poolest, mistõttu, arvestades ka organismi sünteesimiseks vajaliku ensüümi olemasolu, ei tohiks toidu puudumine muretseda nii palju veganlasi.
Karnosiin on viimastel aastatel olnud eriti edukas tänu oma antioksüdandi ja puhverdamise aktiivsusele, mis on väärtuslik mõnes valdkonnas, nagu näiteks antiagingi meditsiin ja spordi dieet.
Näidustused
Miks kasutatakse karnosiini? Mis see on?
Antioksüdant, puhver ja antigeenne aktiivsus on klassifitseeritud klassikaliselt karnosiinile.
Nendel põhjustel kasutatakse klassikalisi lisandeid klassikaliselt:
- Nagu antiaging õiguskaitsevahendeid;
- Neuroprotektiivsete ainetena;
- Antioksüdantidena;
- Põletikuvastaste ainetena;
- Kuna lihaspuhver süsteemid on mõõduka kuni suure intensiivsusega.
Nende tegevuste tõttu kasutatakse karnosiini edukalt oksüdatiivsete seisundite, nagu kataraktide, antiaging-ravimite ja spordi, ennetamisel.
Karnosiin - keemiline struktuur
Hiljutises töös osutub ka karnosiin kasulikuks molekuliks immunomoduleerivast aktiivsusest.
Vara ja tõhusus
Milles seisneb uuringute põhjal Carnosine kasulikkus?
Oluline kirjandus, mis on seotud karnosiini kliinilise efektiivsusega, on aja jooksul võimaldanud selle molekuli bioloogilisi omadusi adekvaatselt iseloomustada.
dubleerimise ja vananemise vastane tegevus
Karnosiin aitab vältida glükosüleerimist, mis on protsess, milles suhkrud on valkude moodustavate aminohapetega mitte-ensümaatiline reaktsioon.
Selle protsessi lõpptulemus on AGE-d (arenenud glükosüülimissaadused). Nende kogunemine vähendab neerude ja närvide funktsiooni, suurendades ka südame-veresoonkonna haiguste ja kasvajate suremuse riski.
Mõnede teooriate kohaselt on AGE-d loomuliku vananemisprotsessi aluseks.
AGE-de teket hõlbustab kõrge veresuhkru tase ja need tooted on diabeediga seotud haiguste peamised süüdlased.
1999. aastal kinnitasid Austraalia teadlased, et Carnosine suudab in vitro suurendada inimese fibroblastide pikaealisust. Karnosiinil õnnestus suurendada rakkude jagunemist maksimaalselt 50-lt rohkem kui 60-ni. See parameeter on üks Haflicki vananemise teooria tugisambaid, mis uuringute käigus näitasid, et erinevate loomaliikide fibroblastide replikatsioonide arv see oli proportsionaalne loomade maksimaalse elueaga.
Kuigi selle tegelikud omadused ei ole veel selged, on Carnosine'il kõik eeldused tuleviku vananemisvastaseks täienduseks.
Karnosiini ja antioksüdandi aktiivsus
Uuringute käigus osutus Carnosine suurepäraseks antioksüdandiks.
Lisaks otsesele scavanger aktiivsusele hapniku ja lämmastiku vabade radikaalide vastu, oleks karnosiin efektiivne raku struktuuride kaitsmisel mittefunktsionaalsete aduktide moodustumise eest.
See mehhanism oleks aluseks karnosiini neuroprotektiivsele toimele ja üldisemalt tsütoprotektiivsele.
Hiljutised in vitro läbi viidud uuringud oleksid näidanud ka karnosiini kasulikkust LDL-i oksüdeerumise taseme vähendamisel, teostades seega olulise ennetava toime aterosklerootiliste kahjustuste vastu.
See osa Carnosine'i edusammudest spordis on tingitud ka selle antioksüdandi omadusest, mis on väärtuslik lihaskiudude kaitsmiseks reaktiivsete hapniku liikide poolt põhjustatud kahjustuste eest.
Karnosiini ja puhvri aktiivsus
Mõõduka intensiivsusega treeningu ajal toimub piimhappe ja vesiniku ioonide lihaseline kogunemine, tsütosoolse pH järsk langus.
Lihaste pH langus näib olevat seotud kontraktsioonivõime järkjärgulise vähenemisega, mille tulemuslikkus väheneb paratamatult.
Karnosiin toimiks muljetavaldavalt puhverdava aktiivsusega, säilitades seeläbi säilitamise neutraalsemate raku pH väärtuste suunas ja kaudselt kaasa aitades tulemuslikkuse parandamisele.
Annused ja kasutusviis
Kuidas kasutada karnosiini?
Uuringutes kõige sagedamini kasutatavad karnosiini annused on tavaliselt vahemikus 100 kuni 500 mg päevas.
Siiski on teoseid, kus karnosiin on võetud isegi suuremates annustes kui üks gramm, ilma et oleks eriti olulisi eeliseid.
Spordis võib karnosiini aktiivsust toetada teiste antioksüdantide samaaegne tarbimine, eriti kui seda kasutatakse vahetult enne treeningut.
Kõrvaltoimed
Karnosiini kasutamine on üldiselt ohutu ja hästi talutav.
Karnosiini pikaajalisest manustamisest tulenevaid kõrvaltoimeid ei ole siiski teada.
Vastunäidustused
Millal ei tohiks karnosiini kasutada?
Karnosiini kasutamine on vastunäidustatud teadaoleva ülitundlikkuse korral toimeaine ja kliiniliselt oluliste maksa- ja neeruhaiguste korral.
Farmakoloogilised koostoimed
Millised ravimid või toidud võivad muuta karnosiini toimet?
Teadmata ravimite koostoimed on praegu teada.
Ettevaatusabinõud kasutamisel
Mida on vaja teada enne karnosiini võtmist?
Arvestades, et rasedatel ja imetavatel emadel ei ole võimalik uurida karnosiini ohutust iseloomustavaid uuringuid, on soovitatav vältida selle kasutamist raseduse ajal ja sellele järgneval rinnaga toitmise perioodil.
Arst peab jälgima karnosiini kasutamist ilmse patoloogilise seisundi juuresolekul.
