Maca ja suurenenud viljakus

Maca

Peruu Maca või Maca (botaaniline nimi Lepidium meyenii ) on " ženšenni taim ", mis sisaldab seitset "mitmeaastast" sorti, mis kõik pärinevad Lõuna - Ameerikast ja täpsemalt Andide mäestikust.

Maca erinevaid sorte eristatakse üksteisest kuju ja värvi poolest, kuid kõige "hinnalisemaks" on kollane või Milagro ja tumepunane või tšello .

Tolmeldamisperioodil toodab Maca väikeseid õisikuid, millel on 5 kroonlehed valget õlgkollast; vastavad puuviljad on väikesed ja kuiva konsistentsiga. Ühel ajal (alates inkade kuldajast) oli see Andide rahva laialdaselt haritud; täna on see palju vähem ja tootmine piirdub Puna platoo (Pasco) ja Junìniga, 3500 kuni 4500 meetri kõrgusel. Selle toodang määrab iseloomuliku "mulla vaesumise", mis nõuab umbes 5-aastase põllukultuuri vilja.

Seda silmas pidades ei ole raske uskuda, et Maca on taimne toit, mis on kehale eriti kasulik toitainete poolest, isegi kui see ei õigusta "erilist" mõju inimestele. Aga olge mugul, olles mugul, ei tarbi Maca lehti (põhjas laiem ja tipu poole väiksem), kuid väikesed juured ja lisatud lihav osa, mida - mis on kuulda ... - peale söödava, õige tarbimise korral suureneks FERTILITY nii naiste kui ka meeste puhul.

Söö Maca

Maca mugulat tarbitakse nii värske kui ka veetustatud kujul; värske Maca on keedetud või röstitud, samas kui kuivatatud Maca (päikeses terve kuu!) võib leida vees ja tarbida värskena või pulbrina, et saada maiustuste ja / või alkoholi oluliseks koostisosaks.

Maca keemia ja koostis

Kolumbia-eelsed tsivilisatsioonid, 13. ja 16. sajandi vahel, kasvatasid Peruu platoo Maca-d selle suure energiatiheduse ja ravimi intensiivse üldise toiteväärtuse (mugulad ja juured) tõttu.

Maca (sordil põhinev) sisaldab valguosa, mis kõigub 10 kuni 18 g 100 g söödava osa kohta (ülejäänud energia saadakse süsivesikutest ja lipiididest); selles sisalduvad peptiidid on keskmise bioloogilise väärtusega ja koosnevad diskreetsetest kogustest essentsiaalsetest aminohapetest, nagu näiteks: leutsiinfenüülalaniin, lüsiin, valiin, isoleutsiin, treoniin, metioniin ja histidiin. See omadus on muutnud Maca mugavaks, kuna see on kõige vähem hädavajalik, sest Andino platoo juures ei ole loomse päritoluga toidud (mis sisaldavad kõrge bioloogilise väärtusega valke) eriti kergesti valgu üldist kvaliteeti kahjustades. Eeldatakse, et Maca seotus teiste toiduainetega, mis sisaldavad seonduvaid piiravaid aminohappeid, võib viia essentsiaalse aminohappe basseini, tasakaalustades püsivate populatsioonide toitumist.

Maca's on ka energia lipiide, sealhulgas küllastunud rasvhapped (40% lipiidide koguhulgast) ja küllastumata rasvad (54% lipiidide koguhulgast), kusjuures ω6 ac perekonna essentsiaalne rasvhape on teretulnud. Linoolhape. Tähelepanuväärne on ka taimsete steroolide kontsentratsioon, mille hulgas paistavad silma β-sitosterool, δ-kampesterool, ergosterool, brassakasterool ja δ-ergostadienool; puudub alkaloidide, triterpeenide, flavonoidide ja glükosiidide puudumine (mõned märkimisväärsed antioksüdandid).

Tähelepanuväärne on ka mineraalsoolade keskmine panus, sealhulgas nii mikro- kui ka makroelemente; Maca sisaldab suurepäraseid koguseid: kaaliumi (K - 2050 mg 100 g kohta), kaltsiumi (Ca - 150 mg 100 g kohta), raud - või kolmevalentset rauda (Fe3 + - 16, 6 mg 100 g kohta), vaske (Cu - 5, 9 mg 100 g kohta), tsink (Zn - 3, 8 mg 100 g kohta); naatrium (Na) ja mangaan (Mn) ei ole määratud. Maca vitamiinisisaldus ei ole ka tühine, mis soosib eriti B-rühma vees lahustuvaid aineid.

Uudishimu : Macas on ka selle mugula tüüpilised ja eksklusiivsed molekulid, makaridiinid (1, 2-dihüdro-N-hüdroksüpüridiini bensüülitud derivaadid) ja makamiidid (alcamids benzialti); Maca eeterlik õli sisaldab fenüülatsetonitriili, bensaldehüüdi ja 3-metoksüfenüülatsetonitriili.

vara

Maca-d on alati peetud (nagu teine ženšenn) erandlike omadustega mugul; lisaks erinevatele juba loetletud toitumisalastele aspektidele omistatakse sellele toonik, afrodisiak, viljakus ja adaptogeensed omadused, kuid lõplikud uuringud ei ole veel kättesaadavad, mis näitaksid valimatut kasulikku tegevust ega toimimise mehhanismi viljakuse suurendamiseks.

Maca kasutamine

Maca on Peruu etnomeditsiini oluline koostisosa ning traditsioone ei tohi alahinnata.

Maca võib olla kasulik "toonikuna" spordi integreerimisel ja täiendusena vähese kalorsusega dieedile, kuid tarbija ei pruugi oodata imepäraseid tulemusi; selle mõju on üsna subjektiivne ja kui mõnel juhul tundub see asendamatu, on see teiste jaoks väärt veidi rohkem kui klaas vett.

Maca't soovitatakse kasutada ka selle afrodisiakese potentsiaali ja mõnede peruu uuringute puhul täheldatud suurenenud viljakuse tõttu; soovitatav annus on umbes 1, 5 g puhastatud ekstrakti, mis tuleb jaotada 3 manustamisviisi: hommikul, pärastlõunal ja õhtul täiskõhul.

Teadus Maca kasuks

Mees mees

Maca manustamine on parandanud sperma tootmist ja sperma liikuvust annuses ja kodus. Järgmises uuringus võrreldi Maca-d platseeboga ja saavutati uuesti positiivsed tulemused DESIRE kohta ja sõltumata hormonaalsest teljest.

Naissoost rotil

Vanemad uuringud on näidanud emasrottide viljakuse suurenemist, mis on seotud östrogeeni ja folliikulite stimulatsiooni suurenemisega.

Isastel rottidel

Sama töö, kuid isastel rottidel täheldati spermatogeneesi ja ejakulatsiooni suurenemist, samas kui kõrge maka doos tundub olevat patsiendivahetust oluliselt vähendav. Lõppkokkuvõttes võib näha isaste rottide põhjalikku analüüsi, soovi suurenemist, sperma tootmist ja erektsioonihäiretega patsientidel varjatud erektsiooni perioodi vähenemist.