Praegu magusate kirsipuude ( Prunus avium ) kasvust mõjutatud territooriumid hõlmavad peaaegu kogu Euroopat, Lääne-Aasiat ja osa Põhja-Aafrikast; siin, inimene tarbib oma puuvilju iidsetest aegadest.
Kirsside kasvatamine, nagu aprikoosid, viidi sisse Anatoolia kirdeosast (Ponto piirkond, nüüd Armeenia, 72 eKr) Rooma, tänu Lucio Licinio Lucullole (kirsside esmakordne ilmumine Itaalias) .
Paljud sajandid hiljem (XVI sajandil AD) tutvustati botaanikaliiki ka Inglismaal, Teynhamis (Kentis), Henry VIII tellimusel, kes oli neid maitsnud, külastades Flandriat.
Itaalia sõna "cilieg" inglise kirssis, prantsuse kiisil, hispaania aju ja türgi kiras, pärineb iidsetest kreeklastest, kes hiljem ümber latinakeelseks . Eesmärgiks on iidse kreeka keele nimetus Cerasus, mida täna tuntakse Giresuni linna Põhja-Türgis (Pontuse iidne piirkond), kust kirss eksporditi Euroopasse.
Vana-kreeka sõna, mis tõlgib "kirsi", võib tuleneda kreeka anatoolia keelest.
