toidu lisaained

E355 - adipiinhape

E355 ADIPIKHAPP

Adipiinhapet võib looduslikult leida nii peedi mahlas kui ka oksüdeerumise tõttu rikastatud toodetes. See on happesuse regulaator, antiseptiline ühend ja lõhnakinnitusvahend.

Olles meie keha poolt metaboliseeritav ja uriiniga väljaheidetud ühend, ei ole see tervisele väga riskantne; seetõttu ei ole kirjanduses olulisi kõrvaltoimeid.

ADI DOSE: 5 mg kehakaalu kilogrammi kohta.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388