toitumine ja tervis

Foolhappe liig

Vaata ka: foolhappe puudus - foolhape - viktoriin foolhappe kohta - foolhape raseduse ajal

Maksimaalne soovitatav sissemakse

Foolhappe liigsest tarbimisest tulenev toksilisuse oht väheneb.

USA Meditsiiniinstituudi Toidu- ja Toitumisnõukogu andmetel on täiskasvanu ülempiiri ülevõtmine 1000 mcg päevas, võrreldes 400 µg folaadi soovitatava tarbimisega päevas. Ülemiste piiride ülevõtmine näitab üleannustamise kõrvaltoimete puudumisega kokkusobiva toitaine maksimaalset päevast kogust; see väärtus võtab arvesse kogutarbimist, lisades seega toidu tarbimist koos ravimite või toidulisanditega.

Raseduse ajal võivad eriti riskirühmad raseduse ajal saada kuni 5 mg foolhapet päevas konkreetsete toidulisandite kujul. Nendes olukordades ületavad saavutatavad eelised sündimata lapse närvitoru sulgemishäirete osas märkimisväärselt võimaliku üleannustamise hüpoteetilised riskid.

Foolhape toidus

Foolhape sisaldub tumeda rohelise lehtköögivilja, tervete terade, maksa, õlle pärmi ja kangendatud toiduainetes. Foolhappe tarbimine on seetõttu tendentsiaalselt kõrgem populatsioonides, mis järgivad taimetoitlast või toores toitu (hea osa foolhappest kaob toiduvalmistamise kaudu) kui kõikjaliste.

Terviseohud

Foolhappe liigse tarbimise tarbimine on kõige ohtlikum, sest see kipub varjata võimaliku B12-puuduse, vitamiini, mis sisaldub peaaegu eranditult loomsetes toiduainetes, varajast mõju.

Seetõttu saab taimetoitlast, keda tema õnnetuse eest tabab atroofiline gastriit, Crohni tõbi, tsöliaakia või muud malabsorptsioonisündroomid, paljastada ilma tema teadmata töötlemata kahjuliku aneemia tõsised tagajärjed.

See patoloogia, mille põhjustas pikaajaline B12-vitamiini defitsiit, arenenud staadiumis põhjustab närvisüsteemi kahjustusi kuni seljaaju selgroogide pöördumatu degeneratsioonini, ilmneb paresteesia, tundlikkuse muutused ja motoorsed häired kuni halvatuseni.

Foolhappe ülejäägi teatud tagajärgedega kaasnevad tagajärjed on veel üks lähtepunkt, et mõista mõnes veebisaidis nii teadlikult reklaamimata vitamiinidetaoside valimatut kasutamist.