alimendid

Kohv ja rasedus

sissejuhatus

Kohv ja kofeiin

Kohv - jook, mis on saadud homonüümse taime ( Coffea botaaniline perekond) toodetud röstitud seemnete pulbriga.

Kohv on tuntud kofeiini (või teina) sisaldava joogi poolest; see aine, keemiliselt määratletud 1, 3, 7-trimetüülksantiin, on närvisüsteemi loomulik alkaloid, mis stimuleerib kesknärvisüsteemi.

Kofeiinil on ka palju muid toimeid kehale, mõned soovitavad (näiteks sportlastele), teised soovimatud (nagu raseduse ajal).

rasedus

Rasedus on eriline füsioloogiline seisund või muutunud vajaduste normaalne seisund, mida naine vajab raseduse lõpetamiseks. Need vajadused vastavad suurematele terviseriskidele, mis antud juhul on rasedatele huvitavamad.

Esiteks on toitumisvajadus; raseduse ajal on vaja võtta kõik lapse arenguks ja ema hooldamiseks vajalikud toitained ning kehtib igasuguse kahjuliku aine kasutamise keeld.

Kuna kofeiini liig on potentsiaalselt kahjulik, on hädavajalik, et rase naine võtaks teadlikult toiduaineid ja jooke, mis sisaldavad seda, näiteks kohvi.

riske

Kohvi ja raseduse suhe on üsna vastuoluline; on neid, kes tunnistavad seda rangelt mõõdukalt ja need, kes soovivad selle kaotada, meenutades mõningaid uuringuid, mis hoiatavad kohvi ohtudest, mitte ainult raseduse ajal, vaid ka igapäevaelus.

Kui palju kofeiini saan raseduse ajal?

Kohvi maksimaalne soovitatav annus on üsna keeruline. Täiskasvanutel ja tervetel inimestel, kes ei ole rasedad, võib teatud populatsiooniuuringute kohaselt olla soovitatav jääda umbes 4 mg kofeiini kilogrammi kehakaalu kohta (ainult 1 mg / kg alla 18-aastastel isikutel); näiteks võib 65 kg kaaluv naine tutvustada kuni 260 mg kofeiini või 2-3 tassi espressot.

Ei ole üllatav, et paljude rahvusvaheliste ametiasutuste sõnul on maksimaalne lubatud kofeiini annus raseduse ajal 200-300 mg päevas; vastavalt sellele on see piir võrdne kahe või kolme tassi joogikohvi joomisega, kuid seda saab kergesti ületada, kui toit sisaldab ka coca-cola või energiajoogi nagu punase pulli tarbimist.

Kas kohv on raseduse ajal ohtlik?

Kahjuks ei ole selle teema kohta lõplikku ja tagasivõtmatut lauset lihtne väljendada; teaduskirjandus on tõepoolest väga rikas kohvi ja raseduse vaheliste suhete uuringutes, sageli ka vastuoluliste tulemustega.

Mõne puhul oleks vastuvõetav päevane annus kuni 400 mg kofeiini, samal ajal kui teiste puhul võib isegi tagasihoidlik tarbimine suurendada raseduse katkemise ja madala sünnikaaluga seotud riski. Selleks, et olla täiesti ohutu, on soovitatav vähendada oma igapäevase kofeiini tarbimist, piirates ennast ainult ühe tassi kohvi (100 mg kofeiini) või isegi parema kõrvaldamisega.

Kohv ja abordi oht

Enamiku arstide puhul on siiski selge suur populatsiooniuuring, mis 2008. aastal näitas, et raseduse ajal ≥ 200 mg kofeiini tarbimine päevas võib olla seotud raseduse katkemise riskiga, mis on peaaegu kaks korda suurem kui rasedatel. üldse.

Kuigi puudub täielik kindlus, et see risk on tegelikult seotud kõrge kofeiinisisaldusega, mitte samaaegsete riskitegurite esinemisega, mis esinevad sagedamini naistel, kes ületavad 200 mg kofeiini päevas (stress, suitsetamine, alkohol halb toitumine jne.) on ettevaatlik.

Mitte ainult kohvi

Muud kofeiini sisaldavad toidud ja joogid

Keskmine kofeiini sisaldus erinevates toitudes

Espresso kohv

60-80 mg

Kofeiinivaba kohv

2-5 mg

Must tee (240 ml)

40-120 mg

Konserveeritud tee (umbes 330 ml)

15-30 mg

Koks, Pepsi (a)

35-40 mg

Red Bull (üks, 250 ml)

80 mg

Piimakook (43 g)

9 mg

Tume šokolaad (41 mg)

31 mg

kofeiinivaba

Kas kofeiinivaba kohv on tervislikum?

Toidu kofeiini vähendamiseks või kõrvaldamiseks võib olla kasulik kasutada kofeiinivaba kohvi tavalisele.

Kofeiinivabad keemilised lahustid ja rasedus

Kofeiinivaba kohvi tarbimine raseduse ajal ei ole aga mõnede poolt soovitatav, kuna on oht kofeiini ekstraheerimiseks kasutatavate keemiliste lahustite liigse koguse tõttu. Kuigi need lahustid tegelikult röstimise ajal enamasti eemaldatakse.

Isegi erinevad näriliste kantserogeensed ained ei näi põhjustavat erilist muret; tegelikult on nende kontsentratsioonid kohvis, nii traditsioonilised kui kofeiinivabad, üsna väikesed ja seetõttu peetakse neid ohutuks või vähemalt talutavaks isegi raseduse ajal.