toitumine ja tervis

OLE SA TEHAS? Unusta vabandused

ÜLESEHITUS JA MÜDID, MIS KÄSITLEVAD: sageli juhtub, et rasvane inimene õigustab oma lisaraha mõningate vabandustega, mis osutuvad täiesti põhjendamatuks. Vaatame, mis on kõige levinumad, ning põhjused, miks paljudel juhtudel on tegemist lihtsalt halva toitumise ja füüsilise aktiivsuse vähenemisega.

Kangekaelne rasv?

Paljud inimesed usuvad, et kui rasva on kogunenud keha teatud piirkondades, on võimatu seda eemaldada.

Tegelikkuses toimub rasvkoe pidev taastumisprotsess, mille puhul iga rasvhape uuendab selle struktuuri 10-15 päeva jooksul. Seetõttu ei ole "vana" rasva, mida ei saa kõrvaldada, vaid pigem lokaliseeritud rasva. See mõiste rõhutab kalduvust koguda rasva teatud kehapiirkonnas.

MÄRKIDES, et: lokaalne rasvumine on seotud hormonaalsete teguritega, mida sageli mõjutavad kehv toitumine ja kehalise aktiivsuse puudumine. Kaalulanguse korral on see rasv viimane lahkuma, kuid kui sa õpid ennast korralikult sööma ja teed, siis kindlasti lahkute.

Vähene ainevahetus?

Kõige sagedasem vabandus: ma olen rasv, sest mul on madal metabolism. Tegelikkuses ei ole see nõue isegi usutav. Välja arvatud hormonaalsed düsfunktsioonid, millel on sama sugu ja lihasmass, on ainevahetuse kõikumised üldiselt tagasihoidlikud.

MÄRKIDES, et: basaalmehhanismi mõjutavad peamiselt lihasmass. Mõtle, et neli naela täiendavat lihast võimaldaks teil tarbida kuni 5-600 ekstra kalorit päevas. Kahtlemata on veel üks põhjus, miks jõusaali liituda.

Ma söön ainult salateid ja ma ei kaota kaalu

Teine üsna tavaline ja võrdselt põhjendamatu vabandus. Aga kas sa oled tõesti nii väike? Vaatame mõned näited.

Kas süüa ainult köögivilju või maitsesta neid vähe õliga? Ja kui palju õli see õli on? Arvestage, et üks supilusikatäis õli annab umbes 90-100 kalorit.

Ma söön ainult valgeid pasta. Jah, aga kui palju? Mõtle, et nael pasta toob umbes 350 kalorit ja selle küllastusvõimsus on väga madal.

Ma juua kohvi. Ja suhkur, kuhu sa selle panid? Pidage meeles, et suhkru kotike toob kaasa 30-40 kalorit. Sama kehtib puuviljamahlade ja magusate jookide kohta, mis paljudel juhtudel sisaldavad rohkem kaloreid kui arvate.

Mulle järgneb dietoloog, ma tarbin 200 Kcal vähem iga päev kui ma söön, ma söön pisut, mida ma pühapäeval tahan. Arvestage, et sellisel juhul koguneb 1200 kcal kalorite puudujääk nädalas, lihtsalt pühapäeva õhtul hästi täidetud täidisega pizza olukorra tasakaalustamiseks.

MÄRKIDES, et: füüsiline aktiivsus suurendab oluliselt kalorite tarbimist. Kui te viibite istuvale elustiilile, siis võib tekkida vajadus palju vähem kaloreid kui võite ette kujutada ja näete, kui lihtne on ületada. Lihtsalt parkige auto veidi kaugemale ja paar trepi päevas, et suurendada oma kalorite tarbimist.

Samuti pidage meeles, et teie keha põletab veelgi rohkem kaloreid isegi füüsilise tegevuse lõpus, et täiendada energiavarusid ja tagada rakkude uuendamise protsessid.

See on lihtsalt geneetika süü

Mu isa on rasvane, mu ema on rasvane ja ma olen rasvane, on ilmne, et see on geneetiline.

Tegelikkuses moodustavad rasvumise arengus keerulised geneetilised tegurid umbes 25%. Igal juhul on enamik aega need häired isu reguleerimisel, mitte salapärane haigus, mis paneb meid rohkem rasva kogunema kui teised (kui see on nii, siis on hea hajutada kõik kahtlused põhjaliku meditsiinilise kontrolliga). Me lihtsalt saame rohkem kaalu, sest meid süüakse rohkem.

MÄRKIDES, et: toidu küllastuse indeksit mõjutavad tugevalt nende vee- ja kiudained. Veel üks põhjus, miks tarbida palju puuvilju, köögivilju ja madala glükeemilise sisaldusega toiduaineid.

Ma võin kaotada kuus naela ja siis ...

Ja siis ostke need kolme nädala jooksul intressi tagasi. Võib-olla te ei tea, kuid ühe kilogrammi rasva kütteväärtus on umbes 7800 kalorit. See tähendab, et 6 kilogrammi rasva kadu nõuab kogu kalorite arvu vähendamist 46800 kalorit võrreldes vajaliku, mis on 1500 kalorit vähem päevas.

Arvestades, et istuv keskealine naine vajab igakuise kalorikoguse umbes 1500-1600 kalorit, et kaotada kuus kilogrammi rasva, peaks ta võtma ainult 50-100 kalorit päevas 31 päeva jooksul. Vähemalt mõeldamatu on üks asi.

MÄRKIDES, et: viimase hetke toitumine muudab teie olukorda ainult halvemaks, vähendades ainevahetust ja soodustades kaotatud kaalu taastumist (yo-yo toitumine).

Ma ei saa loobuda teatud kalorite toidust

See on tugevam kui mina, ma ei saa loobuda toidu rõõmust. Ma ei saanud kunagi süüa teatud tavalisi toite või loobuda šokolaadist ja friikartulitest.

MÄRKIDES, et: maitse saab järk-järgult harida. Ainult minimaalne tahtejõud ja suhkru ja soola toidule lisamise järkjärguline vähendamine.

Üks viimane näpunäide: kogus või kvaliteet?

On inimesi, kes usuvad, et toitumise ainus oluline aspekt on energia. Siiski on väga oluline kaaluda kvalitatiivset aspekti lisaks kvantitatiivsele aspektile. Säilitusained, keemilised lisandid, pestitsiidide või hormoonide jäägid ja raskemetallid ei aita kindlasti kaalust alla võtta.

MÄRKIDES, et: on väga oluline minimeerida toitu sisaldavate toksiinide sissetoomist. Toidu sissetoomise vähendamine ja kvaliteetsete toiduainete eelistamine antioksüdantide poolest, nagu mahepõllumajanduslikud puuviljad ja köögiviljad, aitavad teil kaalust alla võtta ja hoida ennast tervena.

On väga oluline, et kõik makroelementid (lipiidid, süsivesikud ja valgud) oleksid õiges proportsioonis. See takistab glükeemiliste kiigete teket, mis võivad põhjustada ülekaalulisust ja palju tõsisemaid nähtusi, nagu insuliiniresistentsus ja diabeet.